Przepis na deser na kefirze i galaretce

Składniki:* 1 i 1/2 szklanki brązowe cukru* 1/2 szklanki gorzkiego kakao* 1/2 szklanki śmietany kremówki* 100 g masła* 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych* 1/2 szklanki płatków kukurydzianych (połamanych na mniejsze kawałeczki)* 1/4 szklanki wiórków kok...

Odkąd zrobiło się ciepło, z każdej strony słyszy się o magicznych środkach na utratę wagi, gwarantujących szybki i trwały efekt, najlepiej w tydzień. Zapomina się tylko o jednej, najważniejszej rzeczy: o formę dba się przez cały rok. To długotrwały pro...

białą czekoladą i mascarpone. Letnie i owocowe czy lato może trwać wiecznie?! Dla mnie takCiasto z malinami:1,5 szklanki mąki5 jajek250g serka mascarpone120g cukru100g białej czekolady250ml smietanki 30%300g malinkrem:100ml śmietanki 30%3 łyżki cukru p...

Nadchodzi jesień, czas grzybobrania. Tata i dziadek wybrali się już w pierwszą wyprawę, z której przynieśli koszyk grzybów. Jeśli o mnie chodzi to fanką grzybowych smaków nie jestem, zwykle jem tylko pieczarki, ale muszę przyznać, że to danie mnie ocza...

Chinkali to gruzińskie pierogi. Można zamówić je w prawie w każdej restauracji. Są po prostu przepyszne.Należy jeść je palcami. Pochwycić za czubek. Ugryźć. Wyssać cały rosół ze środka. Zjeść resztę zostawiając niejadalny czubek. Kiedyś zaprosiła...

Pomidorowa - moja ulubiona:)Każda jedna! Babcina ze świeżych pomidorów z kwaśną śmietaną, mojej mamy, gęsta zaciągana, na bazie koncentratu pomidorowego. Nawet decydując się na expresową z paczki wybieram pomidorową.Dziś z nutą śródziemnomorską i aroma...

Proste, szybkie ciasto z cukinii. Aromatyczne, pełne smaku, wilgotne, delikatnie czekoladowe. Poezja, bardzo prosta i zrozumiała dla każdego ;)Potrzebujemy:600 g utartej cukinii (bez skóry i pestek)6 jaj1.5 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego...

Bardzo popularna i smaczna sałatka gyros. Na moim blogu występuje już w dwóch wersjach . Pierwsza wersja tej sałatki jest bardziej bogata i pracochłonna, a dziś podaję przepis z którego korzystam na co dzień.Składniki:1 op. mix. sałat, ja użyłam ...

Jesień to dobry czas na pieczenie drożdżówek. Przynajmniej dla mnie. Lubię patrzeć na rosnące w misce ciasto, ustawione niedaleko grzejnika, lubię ciepło bijące od nagrzanego piekarnika i lubię zapach , dostający się w każdy zakamarek domu. Gdy już się...

Machina przedświąteczna ruszyła. Na świątecznym stole znajdą się u nas zarówno sprawdzone dania jak i całkiem nowe. Zabrałam się więc już za testowanie przepisów. Te które się sprawdzą wrzucę na pewno na bloga. W tym roku będzie dużo ciastek i śledzi :...

Szybki sycący makaron z piersią z kurczaka w aromatycznym sosie z pomidorów i śmietanki. U mnie dzisiaj włoski makaron strozzapreti, który idealnie sprawdza się w połączeniu z mięsnym sosem.Składniki na 4 porcje:400 g dowolnego makaronu2 piersi z...

Marynowane udka kurczaka w alkoholowej marynacie. Danie to można zrobić i na grilla, i na zwykły obiad piekąc w piekarniku. Danie nam bardzo posmakowało, jedliśmy je dwa dni i już myślę o kolejnym razie Oczywiście kurczaka najlepiej zamarynować dzień w...

Bardzo prosty i smaczny przepis, który idealnie sprawdza się na obiad.Składniki:2 cukinie (najlepiej wąskie i długie)1/2 opakowania sera sałatkowego w kostce lub fetyopakowanie boczku w plasterkachCukinie myjemy, odkrawamy końce i kroimy w poprzek na d...

Najlepszy według mnie sos pomidorowy do posmarowania spodu pizzy. Nie jest przesadnie aromatyczny i nie jest za rzadki. Przepis własnego autorstwa dopracowany metodą prób i błędów.SKŁADNIKI100 g koncentratu pomidorowego1 ząbek czosnku3 łyżki rzadkiego ...

800g selera (1 duża bulwa selera)500g batatów ( 1 duża bulwa)1 puszka cieciorki 400g. ( cieciorka po odsaczeniu ok.250g)2 duże jajkaszczypta soliczubrica czerwona (1 łyżeczka)3 łyżki zmielonych płatków owsianych2 pomidorySeler i batat obrać, pokroić w ...

Czekoladowe pancakes na śniadanie z gryczanej mąki i sproszkowanych daktyli. Jeśli nie masz sproszkowanych daktyli namocz 5 sztuk suszonych, zblenduj i dodaj do ciasta.mąka gryczana - 2 szklankikakao - 2 łyżkisproszkowane daktyle - 2-3 łyżkiproszek do ...