Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dzisiaj w cyklu Słodkie środy zapraszamy Was na pyszny czereśniowy torcik pod chmurką. Lubicie beziki ? Bo właśnie ta lekka chmurka to śmietankowy krem z mascarpone i małe, słodkie bezy... Kiedy przygotowałam go pierwszy raz zrobił wrażenie na naszych ...

Chowder to kremowa, sycąca zupa rodem z krajów anglosaskich. Istnieje sporo jej odmian, ale najpopularniejsze są dwa z nich: pierwsza - rybna, z dodatkiem ziemniaków i boczku oraz druga - kukurydziana, również z dodatkiem boczku i ziemniaków.Korzystają...

Potrzebuję wstępu do tego wpisu. Ale jak nawiązać sernikiem do życia? Może tak- to przepis zdobyty w pracy, a mirabelkowy detal jest prosto z naszego ogrodu. Czyli wypadkowa dwóch istotnych sił w moim życiu. Nawet zgrabnie to wyszło. I sernik też jest ...

Fantastyczny pomysł na szybki i smaczny obiad.Składników jedynie kilka : gnocchi /kopytka ( które z powodzeniem mogą zostać zastąpione makaronem ), kawałek boczku, śmietana, groszek i oczywiście parmezan.To wszystko tworzy pyszne i bardzo s...

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem Prosta, a pyszna pasta do pieczywa. Pasuje i na święta i na co dzień do kanapek przyrządzanych na śniadanie, czy na drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Jest szybka w wykonaniu i pożywna i stanowi smaczną od...

Kocham jesień i zimę, więc jestem dziwna - mówią. Ale nie wierzę, że osamotniona w tej miłości. To banalna i chyba przpisana kobietom cecha, ale naprawdę moment rocznego cyklu, w którym mogę chodzić w grubych, długich swetrach, kolekcjonować świeczki o...

Pewnie pomyślicie sobie, że znowu mięcho i mięcho, ale cóż ja poradzę na to, że je tak lubię. Ostatnio niestety parę kilo mi przybyło z tego obżarstwa i coraz poważniej myślę o zmianie diety chociaż na jakiś czas. Może odwrócę się bardziej w stronę lek...

Tłusty czwartek to jedno z moich ulubionych świąt i jest tak odkąd pamiętam. Jestem wielką fanką pączków, jednak sięgam po nie rzadko (zgodnie z zasadą, że jesteś tym, co jesz - wolę pączusiem nie być ;)). Pamiętam jak czasem wracając z przedszkola bab...

Wiesz ile minęło od twojego ostatniego wpisu? - usłyszałam dzisiaj. Zastanowiłam się przez moment. Kiedy to mogło być? Trzy? Cztery miesiące temu? Nie, chyba dalej... Tak, pół roku. To był koniec zimy, a zdjęcia wypełniał śnieg. Pamiętam, przepis był n...

Pyszne, mięciutkie i puszyste drożdżówki z nadzieniem migdałowo - marcepanowym, z czerwonymi porzeczkami i płatkami migdałowymi, są doskonałe z kubkiem mleka lub kawy. Skandynawskie drożdżówki z porzeczkami i nadzieniem migdałowym przygotowane na podst...

Nie mogłam znaleźć idealnej nazwy dla tego ciasta. Bo jak je nazwać? Czekoladowiec? Nie oddaje to w pełni złożoności wypieki. Kawowiec? Lekko mylące. Kajmakowiec? Brzmi tak sobie. Orzechowiec? Za dużo powiedziane. Rozpustnik? Byłoby ok, ale brzmi dwuzn...

W życie codzienne wkradają się rytuały. Jedne zwyczajne. Drugie niezwykłe, które z czasem może i powszednieją. A inne smakowite i choćby nie wiem ile już trwały – za nic nie chcą sięznudzić. Zostają z nami na długo. Kto wie, może nawet na zawsze?...

Dzisiaj przepis typowo zimowy i nawiązujący do zbliżających się świąt. Małe słodziutkie choinki bezowe, wykonane z podstawowego przepisu na bezy, ucieszą i oczy i podniebienie. Choinki można przygotować wcześniej i przechowywać w zamkniętej puszce. Mog...

Bezowe choinki powstały z potrzeby chwili. W przedszkolu u córki organizowany jest świąteczny kiermasz, na który każde z dzieci ma coś przynieść. Miałyśmy upiec pierniczki, ale kilka innych mam także ma taki plan, więc nie chciałam się powtarzać. I tak...

Dzień dobry! Jak świąteczne przygotowania? U mnie mimo wcześniejszych planów, prawie wszystko znów robię na ostatnią chwilę. Jeszcze wczoraj byłam z mamą na ostatnich świątecznych zakupach, a dzisiaj czeka mnie pieczenie. Jednak zanim zajmę miejsce w k...

O świcie pospieszmy do winnic,zobaczyć, czy kwitnie winorośl,czy pączki otwarły się,czy w kwieciu są już granaty:tam Ci dam miłość moją.PnP 7, 13Owoc granatu w Piśmie Świętym najczęściej pojawia się jako symbol pełnej miłości, która rozkwit...