Przepis na deser na kefirze i galaretce

Buszując po internecie trafiłam na piękne zdjęcie babeczek i tortu z kremem. Łapczywie rzuciłam się do czytania przepisu i już wiedziałam, co zagości w najbliższym czasie w mojej kuchni. Pyszne babeczki o smaku melasy, a do tego krem, który mi najbardz...

Będziecie zaskoczeni jak szybko i łatwo można przygotować sycący i pyszny obiad dla całej rodziny.Kurczaka najpierw marynujemy w miodzie, musztardzie i oliwie, a następnie krótko obsmażamy. Dodajemy pozostałą marynatę i dolewamy śmietankę. Gotuje...

W ten weekend już tradycyjnie i słodko u nas, więc wjechał na stół przepyszny sernik. Pamiętam, że mama dojrzała sernik marmurkowy w jakiejś gazecie i już chyba w maju powiedziała, że jak wrócę to mam taki upiec i nawet zostawiła mi przepis. I, co praw...

Mam taką tradycję, że każdego roku robię inną wersję mazurka. Były mazurki na waflu i na spodzie kruchym i na półkruchym i pełne bakalii... i - naprawdę sporo. Ten jednak mazurek jest moim zdecydowanie ulubionym. I gdyby nie tradycja zmienności, robiła...

Szparagi z jajkiem i sosem holenderskim. Danie przygotowujemy etapami; najpierw robimy sos holenderski, który do czasu podania trzymamy w cieple i pod przykryciem, następnie bardzo krótko obgotowujemy szparagi i na końcu przygotowujemy jajka w koszulce...

Wyrosła ma na grządce sałata, której smak jest nieporónywalny z tą kupioną w sklepie czy nawet na straganie. Robię na jej bazie różne sałatki , dodając aromatyczny ocet mniszkowy , zrobiony już w tym roku. Sałatka z truskawkami i mozzarellą przyszła mi...

Wilgotne makowe blaty przełożone grubą warstwą kremu czekoladowego z nutką ajerkoniaku, wszystko uwieńczone delikatną pianką z mleka skondensowanego. Ciasto dość ciężkie, ale za to idealne na gorszy dzień i chandrę. Składniki Ciasto makowe: 10 białek 2...

Niezwykle efektowny sposób podania makowca drożdżowego. Robi furorę wśród gości przy świątecznym stole.Może wydaje się trudna do zrobienia ale wcale taka nie jest. Przekonajcie się sami :)Ciasto drożdżowe:1 szkl mleka7g drożdży instant1/4 szkl cukru500...

Ostatnio w każdy niedzielny poranek piekę.Są to zazwyczaj słodkie bułeczki w rożnych odsłonach.Dzisiaj słoneczko obudziło mnie razem z Córcia tuż po siódmej i zaraz zakasałam rękawy!Powstały wspaniałe maślane ślimaczki z pysznym nadzieniem....

Czas na.. setny post, a w nim przepis na tort tiramisu. Tort doskonały dla miłośników kawy, łatwy do przygotowania i pyszny!BISZKOPT:6 jajek1 szklanka drobnego cukru1 szklanka mąki1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka kawy mielonejBiałka oddzie...

W sierpniowej piekarni Amber zaproponowała upieczenie Tarte Flambée, czyli alzackiego podpłomyka. Bardzo smaczna propozycja, warta upieczenia. Podałam moją Tarte Flambée jako dodatek do zupy krem z cukinii i bardzo nam smakowało takie połączenie....

To jeden z tych chlebów, który uczy cierpliwości. Generalna zasada jaką można przyjąć, gdy zamierza się go upiec to czekaj. Czekaj, a będzie ci dane. Z wrażenia, że to coś w koszyku do wyrastania, po tych kilkunastu godzinach nadaje się do włożenia do ...

Uwielbiacie jesień tak jak ja? Jeśli nie przypomnijcie sobie letnią falę upałów. Albo przedzieranie się przez miasto w śnieżycy. Jesień jest zdecydowanie bardziej stabilna i przewidywalna, prawda? Do tego niezwykłe kolory liści w parkach i zapi...

Dobrze jest czuć, kiedy ktoś ma z tobą wspólny temat, mówi tym samym językiem, polskim na przykład, choć niekoniecznie.

Dawno nie było nic śniadaniowego. Tym razem nie będą to placuszki, ale w dalszym ciągu coś na ciepło. Zimą preferuję śniadania na ciepło, żeby rozgrzać się i przygotować do wyjścia na zewnątrz. Tym razem proponuję gryczankę z bananem i wiórkami...

CZĘŚĆ!Tofu w galarecie robiłam jako jedno z tegorocznych wielkanocnych dań, ale myślę, że może być pomysłem na rodzinne imprezy jako alternatywna dla "zimnych nóżek". Oczywiście podajemy z takimi samymi dodatkami, czyli świeżym chlebem i octem ja...