Przepis na deser na kefirze i galaretce

Szarlotka ze śliwkami Wczoraj upiekłam szarlotkę z moimi papierówkami, które powoli już się kończą, ale nadal jeszcze mam ich nadmiar. Żeby ją nieco urozmaicić dodałam do niej trochę śliwek. Zwykłe, szybkie ciasto do kawy czy na podwieczorek.&nbs...

Karpatka adwokatowa z ptysiamiSkładniki ciasto :1 1/2 szklanki wody,150g masła,7 jajek,1 1/2 szklanki mąki.Przygotowanie ciasto :Do rondelka wlej wodę i wrzucić pokrojone w kostkę masło. Postaw na ogniu i doprowadź do ba...

Kto był w Wetlinie w "Chacie wędrowca" to zapewne ucieszy się z tego przepisu, bo nie wiem czy wiecie ale w Bieszczady warto jechać właśnie na giganta :-)Przepis, że tak się wyrażę z pierwszej ręki odrobinę urozmaicony ale tylko tyci tyci. Mój w ...

Tym wyrobem cieszę się najbardziej, bo w jednym cieście zadowoliłam wszystkich...Siebie bo ciasto ptysiowe, dzieciaki - bo galaretka i męża - bo sernik . Prawda jest oczywiście taka, że ten sernik to tylko i wyłącznie dlatego że pudełeczko z serkiem mi...

Kiedy weekend w pełni z przyjemnością spotykamy się z bliskimi i przyjaciółmi. Miło wtedy jest gdy mamy coś do przegryzienia. jak wszem wiadomo panowie do piwa lubią słone przekąski i dzisiaj właśnie coś co z pewnością im przypadnie do gustu. Pierwszy ...

Czego mi najbardziej brakuje poza domem? Domowego ciasta. Może być najprostsze, krzywe, byle jak udekorowane, ale domowe nie ma konkurencji z żadnym innym. Podczas mojej górskiej majówki, pięknie pachniał mi bez, a piekarnie i cukiernie, kusiły drożdżó...

Wakacje, grille, pikniki i przede wszystkim lato. Cudowny błogi czas dla uczniów, studentów i pozostałej części społeczeństwa. Jest po prostu cudnie :-) Czas imprez jest bardziej wzmożony niż w sezonie zimowym. Wiadomo, ciepłe wieczory sprzyjają i możn...

Ten sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami to jeden z najlepszych serniczków, jakie zmontowałem! Pełen wdzięku i zniewalająco pyszny! Ale zacznijmy od początku! Podstawą sernika jest kruchy i rozkosznie maślany spód typu shortbread ze szczyptą...

Od jakiegoś czasu chodziła za mną ryba z frytkami. Nie musiały to być od razu klasyczne fish and chips, ale wielką miałam ochotę na rybę... Artykuł Ryba z frytkami i sosem tatarskim pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Dzisiaj chcę Wam opowiedzieć o pewnych warsztatach fotografii kulinarnej i stylizacji potraw, których miałam przyjemność doświadczyć na własnej skórze. Zanim jednak do nich dotrę, kilka słów o pewnym zdjęciu, które kiedyś przypadkowo odkryłam gdzieś w ...

Piersi kurczaka nadziewane farszem z koziego serka, a następnie zawinięte w plastry szynki parmeńskiej, podsmażone na rumiano i podane na pysznym sosie ze świeżych pomidorów i bazylii. Takie soczyste, przesiąknięte smakiem szynki roladki świetnie...

Jagielnik, czyli wegański sernik bez sera. Moim zdaniem daleko mu do klasycznego sernika, ale niezłe z niego ciacho!Przepis może wydać się nieco skomplikowany, ze względu na kilka warstw. Jest to jednak moja wariacja, częściowo wynikająca z tego, że to...

Głęboki fiolet węgierek przywołał u mnie wspomnienia obiadów u dziadków.Na początku zrywało się dojrzałe owoce z drzewa na działce dziadka i z dumną przynosiło w wiklinowym koszyku babci krzątającej się w kuchni. Istniało kilka wariantów na...

Lipiec nie bez powodu jest moim ulubionym miesiącem w roku i obfituje u nas w liczne okazje do świętowania : ) Jeśli chodzi o najmłodszych, tort w stylu naked cake niekoniecznie musi ich oczarować, dlatego na ich święto staram się przygotować c...

Makowiec świąteczny to ciasto, które musi być na świętecznym stole! Zapewnie większość z Was będzie piekła  makowce na Święta Bożego Narodzenia. Ja też, każdego roku piekę ciasto z makiem, ale staram się aby za każdym razem było inne. W zeszłym ...

Jedyne i niepowtarzalne jak dla nas bułeczki drożdżowe z sezonowymi owocami. W Polsce wiodą prym od kiedy pamiętam ale niestety te cukiernicze nie zawsze są takie o jakich marzymy dlatego często piekę je sama.550 g mąki (najlepiej 650 lub 750)250...