Przepis na deser na kefirze i galaretce

Czas mi ucieka. Ani się obejrzę, a będzie Wielkanoc - a razem z nią ferie, więc może w końcu jakoś się ogarnę. Bo póki co mam lekkie rozdwojenie osobowości, spowodowane klimatem. Otóż, gdy tylko pojawi się choć trochę słonka, mam ochotę zabrać Ptysię n...

Małe, lekkie i orzeźwiające tartaletki w sam raz na lato. Ciasto kruche wypełnione kwaskowatym kremem cytrynowym z marakują z moją ulubioną przypalaną bezą :)Przepis :Ciasto kruche175 g mąki pszennej100 g zimnego masła1 łyżka cukru pudruszczypta soli1 ...

Wczoraj na moim profilu na facebooku ( TUTAJ ) mogliście zobaczyć nasze śniadanie - orkiszowe placuszki z gruszką.Muszę przyznać, że są pyszne i bardzo szybkie do przygotowania.Ja swoje podałam z syropem klonowym ale świetnie pasuje do nich...

Zdjęcia, z wiadomych względów, nie zdążyłem zrobić :-)Źródło:http://www.kwestiasmaku.com/Moje uwagi:- ciasto wyrabiamy do uzyskania bardzo elastycznej i rozciągliwej masy,- po 24 godzinach ciasto jest niesłychanie rozciągliwe i można formować bar...

7 słoiczków wiśniowych konfitur 2012Zabierając się wiśniowe konfitury można naprawdę się zapomnieć. Nie tylko z powodu ich niesamowitego smaku, koloru i zapachu ale tez dlatego, że smażą się długo a na głowie cała masa innych rzeczy.W tym roku robiłam ...

Dwa lata temu zupełnie przez przypadek "odkryłam" jeżynową polanę. Tak właściwie odkryła ją moja Wega wybierając spacer w zupełnie innym kierunku. Wtedy cieszyłam się, że zebrałam ich dość dużo w foliową torebkę znalezioną w kieszeni. Oczywiście byłam ...

Z okazji walentynek coś dla tych, którzy kochają ciasteczka tak jak Ciasteczkowy Potwór :)Tak na przekór wszechobecnym czerwony serduszkom (za którymi osobiście nie przepadam i ogólnie jestem sceptycznie nastawiona do dzisiejszego dnia ) po...

herbatniki ok. 300 g3-4 łyżki kakao200 g masła4 żółtka1 szkl. cukruwiórki kokosowe do obtoczeniaMasło utrzeć z cukrem, kakao i żółtkami. Herbatniki rozgnieść drobno, dodać do reszty składników. Wszystko zagnieść razem na jedną masę. Formować małe kulec...

Akcja nr 21 (10 II - 10 III 2017)"Nasiona roślin strączkowych na talerzu"Serdecznie zapraszam do udziału w zimowej akcji kulinarnejZa oknem znów świat przyprószony śniegiem. Aż się chce sięgnąć po jakiś pożywny i rozgrzewający posiłek

Słyszeliście o jajkach po szkocku? Jest to uwielbiana przez Brytyjczyków barowa przekąska, klops z jajka owiniętego mielonym mięsem. Dziś mam dla Was wegetariański wariant tego przysmaku, w którym zamiast mięsa używamy przypominającą falafel masę z cie...

Delikatna pasta z wędzonym łososiem. Doskonale smakuje zarówno z jasnym jak i z ciemnym pieczywem. Delikatna, aksamitna i dodatkowo ciesząca oczy pięknym kolorem. Ja swoją pastę podałam w formie mini przekąsek na małych kawałkach krakersów.PASTA Z WĘDZ...

Rozpoczynając kolejny tydzień zapraszamy Was na coś lekkiego. Dzisiaj prosta, klasyczna ale z pewnością kolorowa i smaczna surówka ze świeżych warzyw. Idealna na ciepłe dni. To również świetny dodatek do wszelakich dań mięsnych i obiadowych.Kolor...

W związku z tym, że w tym roku 5 urodziny mojego bloga i Wielkanoc były prawie w tym samym terminie nie było żadnego mazurka ani specjalnego świątecznego wypieku. Kto by to zjadł :-PA to ciasto to coś zbliżonego do tortu. Idealne na obie okazje.Składni...

Zasypiam z twarzą zwróconą do okna. Chłód szyby dzieli mnie od północy. Nie jestem pewna, czy to ja spoglądam na obrazy, czy sama nimi jestem, zamknięta w witrynie snu.Cienki, ciemny jedwab nieba jest naciągnięty na blejtram nocy do granic możliwości. ...

...sałatka z serii tych na szybko. Jest pyszna i często u nas gości. Idealna na kolację jak i jako danie zabrane do pracy...Czytaj więcej »

Przyznaję, że w przeszłości zdarzało mi się używać do wypieków gotowej masy makowej w puszce. Zawsze jednak zwracałam uwagę na skład i wybierałam te bez konserwantów. Od kilku lat jednak zauważyłam spadek jakości tychże mas (mniejsza zawartość maku, du...