Przepis na dania obiadowe

Spędzam ostatnio sporo czasu z uroczą dwulatką, która zmusiła mnie, żebym nieco zwolniła. Bo wybranie się z domu wymagaczasu. Zanim włożymy buty jest długa dyskusja na tematy różne albo pojawiają się potrzeby nagłe i nieznoszące odmowy.Do s...

W upały najchętniej zamknęłabym się w klimatyzowanym pomieszczeniu i jadła letnie dania. Omlet, makaron z odrobiną oliwy, ziołami i czosnkiem, chłodnik, młode ziemniaczki z koperkiem, pomidory z mozzarellą i bazylią. Klimatyzacji w mieszkaniu jednak ni...

Żmudny proces przeprowadzki na tak zwane własne śmieci uznaję za rozpoczęty. Jedno słowo, by to wszystko opisać, jedno, by wszystko zrozumieć chaos! Potykamy się o kartony przynajmniej dziesięć razy dziennie. Nie dziwią nas kołki ...

I to jest zdecydowanie ta część kulinarnego świata, która interesuje mnie najbardziej. Naprawdę doceniam śledzie w sosie a'la Milanówek mojej mamy czy te z zielonym pieprzem i czerwoną cebulką w oleju lnianym. Szczerą miłością pokochałabym śledzia w so...

Każdy region we Francji ma swój ozdobny chleb. Na tej stronie klik! znajdują się wszystkie regionalne francuskie chleby. Francuzi są z nich bardzo dumni i kontynuują tradycje regionalne na co dzień. Obok popularnych bochenków i bagietek,...

Tarta z grillowanymi warzywami brzmi lepiej niż tarta z resztkami po grillowaniu:) ale prawda jest taka, że tarta ta powstała, żeby zutylizować, mało apetyczne dnia następnego, pozostałości po grillowaniu warzywne szaszłyki i kawałki kurczaka. ...

Postanowiłam upiec coś z książki Jamiego Oliviera "5 składników" którą niedawno otrzymałam, aby troszkę bliżej przyjrzeć się tym przepisom, oczywiście zmodyfikowałam ten przepis troszkę pod siebie i powiem wam, że wyszły z tego całkiem fajne ciasteczka...

Dzięki uprzejmości Doty z bloga Oneginetatopa miałam okazję odwiedzić restaurację Dwie Trzecie i zrecenzować ich menu degustacyjne. Oto moje spostrzeżenia, moja opinia i garść zdjęć:Restauracja Dwie Trzecie na Wilczej, to urocze miejsce na kulinarnej ...

Masz dość gadających głów, paplania i niekończącej się listy obietnic? Nudzi Cię wysłuchiwanie popisowych sporów kandydatów, a na dźwięk słowa ‘wybory’ masz odruch paniki? Obojętnie ... Post Wybory 2015 pikantni kandydaci, których nie znasz! po...

Robaki na talerzu? Brzmi dziwnie, jednak powszechnie wiadomo, że należą one do grona jadalnych przysmaków. Najnowsze przepisy Unii Europejskiej zmniejszyły karaluchowi i jego kumplom dystans, ... Post Unia Europejska wprowadzi robaki do polskiej kuchni...

Sezonowo i kreatywnie, czyli sprawdzonych patentów ciąg dalszy. W momencie, gdy piszę te słowa, z kuchni Głównej Osobowej wychodzą ostatnie dania z obecnie obowiązującej karty. W poniedziałek gdyńska restauracja po raz kolejny zmieni menu tym r...

Oj panowie niewiele nam już zostało miejsc, które uznać możemy za typowo męskie. Tym przyjemniej kiedy powstają w naszym czcigodnym mieście kolejne enklawy dla mięsożerców, gdzie w spokoju możemy oddać się temu pierwotnemu, męskiemu zajęciu, jakim z pe...

I znów zapomniałem, że nie lubię festiwali kulinarnych. Za każdym razem powtarzam sobie: to już ostatni, nigdy więcej, dajże sobie chłopie spokój. No i dziwnym trafem na tych obietnicach się kończy, bo po jakim...

Drugą część relacji z wycieczki po Półwyspie Indochińskim opatrzyłem nieco prowokacyjnym zdjęciem. Po pierwsze trzeba walczyć o liczbę odsłon, a po drugie chciałem żeby było kontrowersyjnie, o co w obecnej sytuacji społecznej i politycznej coraz trudni...

Lata lecą, a arabskie żarcie jak lubiłem, tak lubię dalej. Nie nudzą mi się te jagnięciny, szaszłyki, marynowane warzywa, hummusy i pity. Jeszcze mniej nudzi mi się falafel, który plasuje się w ścisłej czołówce ulubionych dań moich i pani A.  Mazaya fa...

Rzadko się zdarza, żeby jakiś powrót wywołał aż tyle emocji u rozentuzjazmowanej gawiedzi. O ponownym otwarciu Meat Go mówiło się jednak od bardzo dawna, a ci dobrze poinformowani co rusz donosili o planowanej dacie i miejscu. Ostat...