Przepis na Da

Wczoraj na blogu robiłam porządek z etykietami (zbyt wiele ich było, sama się czasami gupiłam) i zauważyłam, że brak jest przetworów. Trzeba to nadrobić - przecież spiżarnię mam bardzo dużą, a jej rolę spełnia u nas składająca się z dwóch pomieszczeń s...

Temat trywialny - jak usmażyć wyborną jajecznicę albo jaja sadzone? Wydaje mi się, że każdy wie, jak to zrobić, a jednak... Jajecznica, tudzież jaja sadzone w moim wykonaniu, nie wiedzieć czemu, są niepowtarzalne (i smakują bosko!) - tak twierdzą ci, k...

Tuż za rzeką drugi, trzeci mostRzędy skaryszewskich drzewLas żurawi poharatał nieboSłyszę twój anielski śpiewKiedy dzień ustępuje miejsca wieczorowi, zaczyna się mój ulubiony spektakl. Kiedy światło pada pod tym jedynym wyjątkowym kątem, taniec światło...

Nigdy nie ukrywałam swojej niechęci do gotowych mieszanek przyprawowych wzbogacanych polepszaczami smaku, wegiet i maggików wszelkiej maści. Nie to, żebym była ortodoksyjną działaczką na rzecz naturalności, tudzież ukrytą sabotażystką wielkich k...

Uwielbiam w każdym wydaniu. A najbardziej te, na których można porozmawiać ze sprzedającymi, spróbować zanim się kupi produkt, przyjść głodnym, a wyjść najedzonym i z torbami pełnymi warzyw, serów, owoców, wędlin, przypraw... przysmaków.Jeśli cho...

Pierwszą cukiernią, do której weszłyśmy była Foucher. Znalazłyśmy ją całkiem przypadkowo w drodze do Patisserie des reves. Z drugiej strony ulicy lokal nie wygląda jakoś nadzwyczajnie, ale gdy się podejdzie bliżej i spojrzy na wystawę, to już nie da si...

I znów o lodach, ale czy równie dobrych albo nawet lepszych? Zdania mogą być podzielone - wiadomo - gdyż wszystko zależy od gustów poszczególnych osób. W takie gorące dni, tylko je by się jadło, a inne słodycze mogą nie istnieć. No, istnieją wyjątki. C...

To mógłby być wpis w całości traktujący o książce wyśmienitego poznańskiego duetu, mógłby też być uroczym, wiosną pachnącym wstępem do kolejnej odsłony biblioteczki Pani Sowy. Nic z tych rzeczy jednak, nie tym razem. Pierwsza opcja to byłoby za mało (c...

Kiedy oczy rozklejają powłokę snu jeszcze trzymającego się powiek (od wewnętrznej strony - tej bliskiej serca i Krainy Fantazji), nieco nieprawnie, trochę na oślep sięgam po gumkę do włosów. Dwa ruchy nadgarstkiem, zwinne palce (automaty, działanie...

Wyobraźcie sobie połyskujące w słońcu plastikowe butelki. Ich gładka, lśniąca powierzchnia odbija promienie słoneczne, jest trwała i giętka jednocześnie.O tak, plastikowe butelki - udogodnienie i zmora naszych czasów, takie 2in1. Z jednej strony ...

Dziś mam dla Was wpis modowy. Przecież która kobieta nie lubi robić zakupów? ja takiej nie znam! Jakiś czas temu odkryłam sklepZAFUL. Czy któraś z Was zna to miejsce, robicie tam zakupy?W związku z tym, że niebawem wakacje, czas relaksu , p...

W końcu po długiej przerwie, są chęci do szybkiej mobilizacji i wspólnego wypiekania. Jak zwykle albo spóźniona, albo na ostatnią chwilę. Kto mnie zna ten wie, nie jest mi z tym dobrze, ale cóż zrobić jak inaczej się nie da... ? Dzień musiałby t...

Taki mały eksperyment, mało czasu, różne składniki w lodówce, a Dzień Babci i Dziadka tuż tuż. Sernik z zewnątrz prezentuje się całkiem zacnie, ale wnętrze może zaskoczyć. Dopóki nie spróbujemy nie przekonamy się. Nigdy nie udało mi się zepsuć c...

PEŁNOZIARNISTY CHLEB Z MIODEM I ORZECHAMI LASKOWYMIWspaniały, pachnący domowy pełnoziarnisty chleb z miodem i orzechami laskowymi. Chleb ten powstał na bazie przepisu Lauren Chattman. Piecze się go z wykorzystaniem przedłużonej fermentacji tzw. pate fe...

~truskawkowy pudding chia z domową tahini~PRZEPIS /1 porcja/~40g nasion chia cosdlazdrowia.pl~100g jogurtu naturalnego (w wersji wegańskiej roślinnego np. sojowego)~100-150ml mleka (u mnie owsiane)~opcjonalnie syrop/cukier/stevia do posłodzenia - do sm...

Cafe la Ruina/ Raj przy ul. Śródka 3Ostatnimi czasy odwiedziłam kilka restauracji i przyznam, że zwlekam ciągle z recenzją każdej z nich. Powodem jest nijakość. Niby miejsce ok, jedzenie ok, ale człowiek wychodzi i w sumie stwierdza, że nie ma nic szcz...