Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Rozmawiałam dziś z przyjaciółką, która opowiadała mi, z jaką pasją ona i jej partner chodzą na grzyby. Ja za zbieraniem darów lasu nie przepadam, ale już jedzenie ich to całkiem inna bajka. :) Najlepsze są grzybki duszone w śmietanie wychodzące spod rę...

Jak już wcześniej wspomniałam, szybkie rozwiązania są teraz u mnie w cenie. A nawet BARDZO szybkie. ;) Nie znaczy to jednak, że korzystam z tzw. "gotowców" i że na szybkości cierpi moje zdrowie. Wręcz przeciwnie - wszystko co ostatnio jem jest świeże, ...

Tym razem coś z kuchni śródziemnomorskiej - włoskie danie w sam raz na wieczory we dwoje.Tagliatelle ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, wędzonym łososiem w sosie śmietanowym z gorgonzoląSkładniki (na 2 osoby):200 g wędzonego łososia w plastrach250 g ...

Wykwintne, bardzo smaczne, delikatne danie, które wręcz rozpływa się w ustach. Danie na specjalne okazje, ale nie tylko...Tagiatelle z polędwiczką w sosie kurkowymSkładniki (na 4 porcje):800 g polędwicy wieprzowej1 kg kurek3 łyżki masła1 du...

Lekka babka na białkach, bardzo delikatna i smaczna. Jeśli zostały Wam niewykorzystane białka, warto zrobić tę babkę. Polecam również na święta Wielkanocne.Babka na białkachSkładniki:1 szklanka białek3/4 szklanki drobnego cukru1 cukier wanilinowy...

To proste, tanie i szybkie danie smakuję naprawdę zjawiskowo. Dzisiaj kiedy nie mamy za dużo czasu w tygodniu, aby gotować obiady z dwóch dań, polecam ugotować krem! Jest to szybkie, bardzo proste w wykonaniu danie, a zarazem syte i niskokaloryczne! Ja...

Pstrąg to jedna z kilku ryb, którą można przygotować w ten sposób. Równie dobrze sprawdzi się tutaj także, np. dorada. Ważne jest by ryba pozostała w jednym kawałku, gdyż w ten sposób nie wyschnie, a mięso będzie soczyste i bardzo miękkie. Domyślam się...

Jeżeli szukacie jakiegoś niebanalnego smaku i czegoś wyszukanego to temat dla Was. Tort w smaku bardzo mnie zaskoczył, nie wyobrażałam sobie jak może smakować ricotta w nadzieniu ale powiem o tym torcie tak : miękkie czekoladowo- migdałowe ciasto z kre...

Sernik z brzoskwinią i galaretką pomarańczową Sernik z nektarynką, winogronemi galaretką agrestową1 kilogram twarogu tłustegomasło 250g&...

...nawet jeśli więcej tego nie powtórzę, to nie znaczy, że żałuję.Nawet jeśli nie jest tak, jak chciałam....i jestem rozczarowana, to przychodzi myśl "i tak było warto spróbować" .W większości przypadków działam pod wpływem chwili, tak był...

Ostatnio w mojej kuchni królowały proste potrawy, które nie wymagały nakładu pracy, a do tego były raczej łagodne w smaku. Cała nasza rodzina zapragnęła czegoś innego, intensywnego, wyrazistego. Stąd też dzisiejsza propozycja podpatrzona na stronie, kt...

Jestem SŁOIKIEM. Nie, nie takim, który przywozi z domu torbę pełną słoików. Już nie! Teraz to Rodzice przywożą mi smakołyki, nawet nie muszę się wysilać! (dziękuję! Wiem Mamo, że to czytasz) A wracając do bycia słoikiem...Wszystko, co tylko możliwe wkł...

Inspiracją dla tego sernika był oczywiście blog Kwestia Smaku, gdzie podają najlepsze, najsmaczniejsze i najciekawsze serniki. We wrześniu na 10-lecie placówki, w której pracuję, robi...

Szczerze mówiąc do kaszy gryczanej przekonałam się w te wakacje. Miałam z nią problem. Jednak postanowiłam dać jej jeszcze jedną szanse z uwagi na jej właściwości odżywcze - bariera się złamała i teraz chętnie po nią sięgam.Co takiego dobrego kryje się...

Na bazarach coraz częściej można spotkac już rabarbar.Bardzo go lubię za kwaśny smak, który idealnie pasuje do słodkiego ciasta.W poprzednich latach prezentowałam tutaj kruche ciasto z rabarbarem i pianką oraz puszysty placek z rabarbarem.Tym raz...

Ela - moja inspiracja sztuki kulinarnej ostatnio - podała mi przepis na chałkę drożdżową. No pycha po prostu. Jak sama mówi, przepis „zmontowany“ z trzech różnych, a efekt rewelacja...No to cytuję Elę:„Chałkę robię tak: pół kg maki wrocławskiej,torebe...