Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Pyszna, kremowa i aromatyczna zupa na ostro (jeżeli nie lubicie pikantnych potraw, lepiej stopniowo dodawać ilość ostrej papryki), żółta jak wielkanocny kurczaczek. :-) Zupa bezpośrednio po przyrządzeniu nie jest aż tak bardzo gęsta, ale z każdym podgr...

Nasz film o stekach z grilla przypadł wam do gustu, dlatego idąc za ciosem przygotowaliśmy kolejny odcinek Krótkiej Lekcji Smaku we współpracy z Auchan. Tym razem tematem przewodnim są ryby z grilla. Jeśli chcecie dowiedzieć się jakie ryby najlepiej sp...

W kalendarzu przyszłej Panny Młodej nie może zabraknąć wieczoru panieńskiego. A ten kojarzy się z prezentami, które mogą przysporzyć trochę kłopotu. No bo co tu kupić? Wieczór panieński to nie tylko szampańska zabawa i pełno śmiechu. To też prezent, a ...

składniki na 1 biszkopt (potrzebujemy dwa): 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g cukru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy stopniowo cukier i u...

Puszkę ciecierzycy otworzyłam właściwie z zamiarem zrobienia z niej zupy albo curry i zostwiłam do osączenia. Zanim sobie o niej przypomniałam, osuszyła się tak, że... Artykuł Prażona ciecierzyca z papryką do podjadania pochodzi z serwisu Magaz...

W mojej rodzinie od dawien dawna uwielbiany jest przepis na babkę z olejem i wodą. Któregoś dnia postanowiłam poeksperymentować i zamiast wody dodać sok z ananasów, a część mąki zastąpić wiórkami kokosowymi. Eksperyment był tak udany, że nie zdążyłam z...

Pieczarki panierowane w jajku z dodatkiem przypraw i bułce tartej to bardzo smaczna i szybka do zrobienia przekąska na imprezę czy wieczór z przyjaciółmi. Smakują pysznie zarówno na ciepło jak i na zimno, więc można je przygotować wcześniej niż od raz...

Kalafior zapiekany w sosie beszamelowym z serem żółtym stanowi pyszny dodatek do różnego rodzaju mięs. Może również stanowić samodzielny posiłek. Świetna alternatywa dla tradycyjnego kalafiora z bułką tartą. Składniki: duży kalafior 2 łyżki masła 2 ...

W porównaniu do innych nacji, Polacy nie jedzą zbyt wiele lodów, ale z roku na rok coraz chętniej zajadają się tym pysznym i orzeźwiającym deserem. Co więcej, od kilku lat, rośnie zainteresowanie przygotowywaniem lodów domowych. Powstają książki kuchar...

Większość serów produkowana jest w oparciu podpuszczkę pozyskiwaną z żołądków cieląt. Oznacza to, że bardzo wiele dostępnych na rynku serów nie jest wcale wegetariańska. Z kolei do wytworzenia podpuszczki roślinnej lub mikrobiologicznej używa się rośli...

Witajcie! Dzisiaj coś mało znanego na naszych stołach, czyli hummus. Bardzo smaczna potrawa, podawana na zimno z chlebkiem pita lub naan. Popularna na Bliskim Wschodzie, Czytaj dalej: Hummus klasyczny.

Pyszne, aromatyczne ciasto dyniowe w kształcie rolady z dodatkiem orzechów, przełożone delikatną, winną masą cytrynową. Sposób przygotowania Jaja ubić z połową cukru na puch, w trakcie ubijania dosypać resztę cukru. Do ubitych jaj dodać mus z dyni i s...

Kochamy potrawy tradycyjne! Do niedawna wydawało nam się, że dobre gołąbki może przygotować tylko babcia. Po pierwszej, samodzielnej próbie z Post Gołąbki z ryżem i mięsem pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Dziś wraz z Eweliną, podróżniczką i autorką bloga W poszukiwaniu końca świata zapraszam Was na Węgry. Na Węgry po raz pierwszy przyjechałam jako nastolatka. Wtedy do głowy mi nie przyszło, że jakieś dziesięć lat później wrócę tu nie tylko na wakacje, a...

Gra Monopoly to już klasyka pośród gier strategicznych. Pamiętam, że po raz pierwszy zagrałam w „monopol” będąc gówniarą z podstawówki a gra toczyła się na ekranie telewizora podpiętego pod moje ukochane Commodore 64. Ile to wtedy było emocji, ile eksc...

Kasza manna z bananem i Kulą Mozarta, gorzką czekoladąKule Mozarta to austriacki cukierek zawierający mleczną czekoladę, gorzką czekoladę, czekoladowy nugat, marcepan z migdałów i pistacji.Swoją drogą, udało mi się jakiś czas temu upolować pięciopak za...