Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Pachnąca przyprawami korzennymi piernikowa babeczka z delikatnym cynamonowym kremem to znakomity pomysł na mały świąteczny deser.Składniki:2 jajka1/2 szklanki cukru100g masła150ml mleka250g mąki pszennej100g powideł śliwkowych1 łyżeczka proszku do piec...

Tort traktor powstał na drugie urodziny mojego siostrzeńca Huberta. Jest bardzo pracochłonny, ale warto go przygotować na szczególną okazję dla małego miłośnika motoryzacji. Inspirację na kremy zaczerpnęłam z tortu „Dwa Michały” z Moich Wypieków, jedn...

Istnieją połączenia smaków, których wszyscy próbowali już tyle razy, że stały się wręcz niestrawnie nudne. Krem z marchewki z imbirem, buraczane carpaccio z []

Tort dla fana Gwiezdnych Wojen z ulubionymi postaciami z filmu. W środku tort śmietankowo-truskawkowy z jasnym biszkoptem. Wielkie 100 lat dla Maksa :).

Kochani tak pomyślałam, że mogę podzielić się z wami pysznym daniem.. Pierś z kurczaka na ostro w szpinaku z dodatkiem ryżu basmati

Makaron z pesto z bazylii to bardzo proste a przy tym pyszne danie z makaronem. Coś w sam raz dla fanów włoskiej kuchni

FOT. M. Kurdziel.Ciężko przypomnieć sobie jak smakuje świeży croissant kupiony w jednej z boulongerie w mojej ulubionej piętnastej dzielnicy Paryża. Ciężko również przypomnieć sobie aromat prawdziwego włoskiego cappuccino. Teraz jestem w kraju, w który...

Dziś zapraszam na propozycję obiadową delikatną i soczystą pierś z kurczaka z pachnącym rozmarynem. W zależności od upodobań można ją upiec, usmażyć, udusić lub też ugotować! :) Składniki na 4 porcje: 400-500 g piersi z kurczaka 4 łyżek oliwy z...

Dziś mam dla Was wyjątkowy pomysł na kukurydzę. Kukurydzę w kolbie, którą zwykle jemy bez żadnych dodatków, ewentualnie z odrobiną soli, cukru lub z czym również się spotkałam z masłem czosnkowym. I to właśnie ten ostatni sposób podsunął mi inn...

Pewnie nie wiecie, ale moim ulubionym daniem są pierogi ruskie. Kojarzą mi się z dzieciństwem, czasem beztroskim i przede wszystkim z domem i moimi najbliższymi. To właśnie moja mama nauczyła mnie je robić. Tradycyjnie w domu są wykonywane na mące psze...

W Lipcowej Piekarni Amber padła propozycja Magdy z blogaKonwalie w kuchni, aby upiec owsiane bułkiAdama Piekarza. Nie mogłam sobie odmówić tak kuszącego wypieku, na dodatek na drożdżach. Od kilku miesięcy bowiem bezskutecznie próbuję reanim...

Poniosło nas znów na Północ do Reykjavíku. Druga wizyta w islandzkiej stolicy (zimowa dla odmiany) dostarczyła nam ponownie wielu nowych inspiracji. Dopisało nam również szczęście, gdyż pomimo nienajlepszej prognozy i niewielkiej ilości czasu, ...

Zazwyczaj jest tak, że miasto albo chociaż jakiś obszar czy też region mają swoje kulinarne

Wszyscy pieką babki z majonezem, więc mam i ja! Jest niezwykle delikatna, puszysta, biszkoptowa, z delikatnym cytrynowym aromatem. Mam wrażenie, że dodatek majonezu nadaje babce odrobinę wilgotności i sprężystości. W smaku jest zupełnie niewyczuwalny,...

Wraz z początkiem maja wszystkie okoliczne łąki oraz przydomowe trawniki pokrywają się żółtym kobiercem mniszków. Nie mogę przejść obok nich obojętnie, więc lądują też w mojej kuchni. Zapraszam na pyszne, chrupiące gofry ze sporą porcją zdrowych, żółc...

Wojna o najlepsze wyroby czekoladowe trwa, dziś trudno precyzyjnie określić, który kraj wyrabia najlepszą czekoladę. To prawda, że Szwajcaria, Belgia i Francja szczycą się długą tradycją wyrobu, ale i Stany Zjednoczone zdołały nadrobić stracony czas za...