Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Skład.50 dag mąki orkiszowejok. 300ml wody gazowanejok. 300ml mleka2 jaja 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru brązowegoszczypta soli30dag białego sera twarogowego3 łyżki cukruopcjonalnie 2-3 łyżki jogurtu naturalnegojeżyny, borówki, brzoskwinie1/3 szk...

Ojej... co tu dużo mówić:) Musicie spróbować! Ekspresowe(!), chrupiące, mięciutkie, zdrowe i pyszne bułeczki! A do tego nadzienie.... niebo w gębie:DPrzepis na bułeczki irlandzkie wzięłam z programu "Szczypta smaku" i odrobinkę zmodyfikowałam, za...

Na pewno zdarza Wam się, że wracacie do domu po całym dniu pracy i musicie jeszcze zrobić obiad. Perspektywa stania przy patelni i smażenia kotletów nie wygląda zbyt dobrze. Dlatego proponuję pójść na pyszną łatwiznę i tradycyjne smażone kotlety mielon...

Nie ma nic lepszego od niezwykle prostej i bajecznie smacznej babki wielkanocnej. Ten przepis jest wybitnie wielopokoleniowy. Dostałam go od mojej mamy, która z kolei spisała go od mojej prababci, a z kolei moja 96-letnia prababcia dostała go od swojej...

Zdrowe brownie z fasoli i awokado(bez cukru, masła i mąki pszennej)Z ręką na sercu mogę polecić każdemu to brownie. Z awokado i fasoli robiłam wielokrotnie, ale zawsze czegoś mi brakowało. Albo konsystencja nie ta, albo zbyt zakalcowate, albo zbyt wycz...

Kokosowo mi :) Oto i trzecia urodzinowa propozycja, goszcząca niedawno na moim stole. Tym razem coś niesamowitego w smaku, specjalnie dla fanów kokosa i białej czekolady. Za oknem ukrop więc ciasta ucierane nie są moim faworytem. Co się jednak tyczy ta...

Pieczone owsianki przygotowuję zazwyczaj raz w tygodniu - od razu piekę ich więcej, bo tak samo dobrze smakują na zimno, więc nadają się świetnie do pracy. Najczęściej robię wersje wegańskie, jednak zdarza mi się dodać do masy jajko. Owsianka z jajkiem...

Dzisiaj kolejny kulinarny eksperyment na pieczywie bezglutenowym :) Tym razem mini bułeczki gryczano-ryżowe, które wyglądają przecudownie. Te małe bułeczki są jednak bardzo ciężkie, a to z uwagi na zastosowane mąki. Oczywiście pieczywo nie jest takie p...

Karnawał w pełni najwyższy więc czas na mini pączki. Jak się przekonałam nie tylko ja miałam na nie chętkę, moja młodsza pociecha asystowała mi podczas fotografowania, posypywała cukrem i podjadała co nie co. I dobrze, takie smażone wypieki najlepsze s...

Mięciutkie i puszyste, rewelacyjne w smaku muffinki z truskawkami, ekspresowo się je robi, poradzą sobie z nimi również dzieci, uwielbiam je za prostotę w przygotowaniu, wierzch można posypać przesianym cukrem pudrem.Foremki ze zdjęcia do nabycia w skl...

Jeśli regularnie czytacie ten blog, to pewnie wiecie, że uwielbiam bataty - właściwie w każdymwydaniu. Wykorzystuje je zarówno w daniach wytrawnych, jak i - a do tego są szczególnie wdzięczne - w słodkich. Sporo przepisów znajdziecie na blogu, wp...

Pyszne ciasto z dodatkiem świeżej żurawiny oraz grylażu z orzechów - mmm... pyszne, lekko kwaskowe idealne do porannej lub popołudniowej herbaty czy kawy. Składniki:300 ml mleka100 g masła2 łyżeczki płaskie soli3 łyżki cukru50 g gryla...

Pyszna i efektowna, połączenie słonego ze słodkim, które dodatkowo podkreśla miód. Po zdjęciach zjadłam prawie całą :D. Wykonałam ją z połowy kupnego ciasta francuskiego dlatego jest mniejsza, ale polecam wykonanie dużej bo szybko zniknie.Składniki na ...

Uwielbiam takie połączenia kruche ciastka z chrupiącą cukrową skorupką. Moja córka je uwielbia :).Składniki:50 dag mąki pszennej25 dag masła4 żółtka3 łyżki śmietany lub gęstego jogurtuskórka otarta z cytryny lub pomarańczy3 dag drożdż...

Składniki:1 duża cebula1 łyżka masła klarowanego1 łyżeczka cukru1 marchewka200g dyni250g swojskiego boczku1 puszka czerwonej fasolki1 łyżeczka VegetySos beszamelowy:25g masła25g mąki250g mleka[szczypta soli, jeśli boczek nie jest słony]ciasto francuski...

Idealny na Święta Wielkanocne z pyszną chrupiącą skórką i wspaniałym delikatnym w smaku wnętrzem .Długo próbowałam ideału zmieniałam proporcje kombinowałam z wyrastaniemNo i po wielu próbach chyba mam ten idealny d...