Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Witam Kochani tego słonecznego dnia :-)W minionym tygodniu obchodziliśmy Dzień Matki, a ja mam taki zwyczaj,że z okazji tego święta zawsze robię tort :-)W tym roku nie było inaczej :)Przygotowałam tort, z którego jestem bardzo dumna :) smakował rewelac...

Sezon na rabarbar rozpoczęty. Wszędzie gdzie okiem sięgnąć można znaleźć rabarbar. jest go już tak dużo, że ceny pospadały z kosmicznych na realne :) Ja uwielbiam rabarbar praktycznie w każdej postaci. Ciasta, tarty i inne wypieki z rabarbarem goszczą ...

Gdyby ktoś ponad 3 lata temu powiedział mi, że będę gotować i o tym pisać, absolutnie bym nie uwierzyła. Lubiłam kombinować w kuchni od zawsze, ale blogowanie? A jednak! Pamiętam imprezę na której moi znajomi wściekali się, że nie potrafię podać propor...

Kiedyś widząc słynny angielski deser Eton Mess, przewinęłabym stronę w książce kucharskiej nie zagłębiając się za bardzo w recepturę, bo i po? Beza, bita śmietana były z odległej planety. Do tortów robiłam obrzydliwy krem na bazie budyniu i margaryny A...

Dyniowe szaleństwo trwa, obieram, kroję, piekę, pasteryzuję, zamrażam lub wykorzystuję na bieżąco pure dyniowe. Te zawijańce powstały z silnej potrzeby załagodzenia skutków jesiennej chandry. Kiedy kiepski nastrój coraz bardziej rozpościerał nade mną s...

Są zwolennicy ogromnych bab Wielkanocnych, są i tacy, którzy wolą upiec mniejsze babeczki i włożyć jedną z nich do koszyczka ze święconką. Czekoladowa baba z kawałkami czekolady o smaku pomarańczowym to taka ciekawa opcja na Wielkanocny stół. Zazwyczaj...

Kiedyś panie na wesela nocami wypiekały i składały ten specjał. Teraz już te ciasteczka zostały nieco zapomniane. Odszukaliśmy stary przepis i nadrabiamy. Grzybki wymagają dokładności, staranności a przede wszystkim cierpliwości, ale efekt zaskakuje ws...

Jeśli wchodzić w Nowy Rok, to z przytupem!Tort kajmakowy, z dżemem porzeczkowym idealnie sprawdzi się w tej roli.Goście będą zachwyceni smakiem - delikatne biszkopty przełożone słodkim kremem i przełamane kwaskowatą nutą.Wbrew pozorom tort nie jest cza...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti6-10 białek/ 6-10 egg whites/ 6-10 albumitylecukruile ważą białka/ as muchsugaras the weight of the egg whites/ zuccherolo stesso peso degli albumimąka tortowa: 1/3 w...

O babce z majonezem słyszałam już dawno i od dawna miałam ochotę ją upiec. W sumie to nie wiem dlaczego dopiero niedawno zdecydowałam się na to... szczerze mówiąc to nie miałam pojęcia, że noże być aż tak fantastyczna! Delikatna, puszysta, pyszna. Majo...

W tak upalne dni jak mamy tegorocznej wiosny idealnie sprawdzają się muffiny. Przygotowuje się je błyskawicznie, piecze krótko, a smakują wybornie. Mimo iż wielką fanką muffinek nie jestem, to te zauroczyły mnie swym smakiem totalnie.Delik...

Żytnie, naturalne i pyszne bajgle z sezamem polecają się na śniadanie.Do tego zdrowe dodatki, kawa/herbata i dzień od razu wydaje się piękniejszy.Krótka historia bajglaBajgielżydowskiepieczywo wypiekane odXVII wieku....

W niedzielny wieczór zapraszam na lekki, puszysty tort śmietanowo- kawowy. Kto go przygotuje nie pożałuje. Już jeden kęs tortu sprawi, że poczuje niezwykłą rozkosz dla podniebienia. Polecam!!!SKŁADNIKI:Biszkopt jasny:2 jajka,1/3 szklanki cukru,2,5 łyż...

Dzisiaj tłusty czwartek, jeśli nie macie pomysłu, albo nie chcecie tradycyjnych pączków czy faworków, to polecam te francuskie z ciasta parzonego. Nie mogą się nie udać . Do dzieła :)Składniki:20 dag mąki pszennej10 dag masła4 jajaszczypta soli1 szklan...

Proces przygotowania świątecznych pierników powinien trwać już od początku grudnia, bo upieczone ciastka powinny poleżeć jakiś czas, aby zmiękły. Jednak nie każdy z nas ma na to czas i nie każdy pamięta o tym, aby już na początku grudnia zarobić ciasto...

Naszło w końcu i mnie na przygotowanie czegoś iście karnawałowego. Róż nigdy nie robiłam i miałam obawy czy wyjdą, ale nie są twarde jak kamyki, więc chyba mogę powiedzieć, że próba zakończyła się sukcesem :)Zrobiłam z małej porcji i wyszło ok 30 sztuk...