Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Po dłuższym czasie bez pieczenia ciast nie mogłam nie skorzystać z sezonu na truskawki i nie upiec takiego cuda :)Ciasto nie jest słodkie i o wiele mniej kaloryczne niż wersje z tradycyjnym kremem.Biszkopt upiekłam ztegoprzepisu  ...

Kiedy ten tort zobaczyłam na okładce książki"Schnelle Kuchen" pomyślałam - piękny ten tort. Książkę kupiłam i przyszedł czas by zrobić i tort. Ja go lekko zmodyfikowałami dałam mój biszkopt czekoladowy. W przepisie oryginalnym był zwykły bi...

Lubię jesień. Choć zbyt często rozdziela trudnym do zniesienia deszczem, lubię ją inaczej niż inne pory roku. Lubię chować się myślami w porannych, zimnych i gęstych mgłach, lubię patrzeć jak z dnia na dzień, niby dynamicznie, a jednak jakby sun...

Pyszne ciasteczka piernikowe. Jeszcze ciepłe są mięciutkie, po wystudzeniu twardnieją, ale wystarczy trochę cierpliwości, by znów stały się delikatne i miękkie. Jednak nawet niecierpliwcy nic nie stracą, bo chrupiące są równie pyszne. Można je długo pr...

Kolejna tarta. Dla miłośników czekolady i kruchego ciasta. Pod piankową, różową pierzynką. Prezentuje się efektownie, ale jest prosta do zrobienia.Za...

Z przymrużeniem oka oczywiście ;)Nadchodzi mój ulubiony czas... Czas szarlotek oczywiście :) Ubóstwiamy z mężem szarlotki, a już w szczególności gdy są na kruchym cieście. Najlepsza jest gdy jabłka pozostaną kwaskowe a cala słodycz znajdzie się w bezie...

Są wypieki, które wymagają dużej ilości żółtek, tylko co potem z białkami? Teraz już mam rozwiązanie. Znalazłam je na stronie to Pestka! Okazało się, że mając kilka wolnych białek, można upiec bardzo smaczny keks. Osoby, które tak jak ja lubią ba...

Zapusty, czyli jakbyśmy dzisiaj powiedzieli - okres karnawałowy niedługo dobiegają końca. Przed nami tłusty czwartek, potem "śledzik" i post, post, post! Niektórym by się faktycznie przydał :)Zaglądając do jednej z moich ulubionych ...

Nie należę do osób robiących listy. Życie co prawda pokazało mi nie raz (i nie dwa), że gdybym wcześniej spisała wszystko na liście to zadania wykonywałoby się znacznie szybciej i łatwiej, ale ja uparcie trwam przy swoim. Pakując walizkę na wyjazd wrzu...

Babka powstała jako odpowiedź na swego rodzaju wyzwanie. Przepis, który miałam przygotować miał pod żadnym pozorem nie zawierać glutenu i drożdży. Moje dzieci z kolei nie bardzo mogą jeść cukier i kazeinę dlatego ciasto również nie mogło zawierać tych ...

To najlepsze ciasto z tzw. zdrowych ciast jakie jadłam.Jest z mąki kokosowej, miodu akacjowego, dyni i kilku jeszcze składników które przeczytanie poniżej.Wilgotne w środku i nie kruszy się. Dla mnie hit jesieni.4 jajka250 gram mąki k...

Vianne Rocher w książce "Czekolada" przyjechała do małego francuskiego miasteczka dokładnie w Mardi Gras. Trafiła na paradę, za którą niósł się zapach smażonych placków i palonego karmelu. Mogę sobie to wyobrazić bardzo dokładnie - do Francji przyjecha...

W języku fińskim słowo Hätä oznacza „awarię”, a leipä - „chleb”. Hätäleipä oznacza więc dosłownie chleb, który wypieka się w sytuacjach awaryjnych, kiedy nie ma czasu na długie wyrastanie ciasta. Być może ma to także związek z chłodnym fińskim klimat...

Puszyste i wilgotne ciasto, pokryte cienką warstwą lukru. Można posypać cukrem pudrem, jak ktoś nie lubi słodkich polew. Do tej pory wszystkie babki jakie jadłam z dodatkiem majonezu podobne były do suchego piaskowego ciasta. Natomiast ta babka podobna...

Jestem uradowana, że najprostsze placuszki z jabłkami cieszą się Waszą dużą popularnością. Ciekawi mnie, czy jest to kwestia ich smaku czy też może słowa „najprostsze”, które pojawiło się w nazwie; nic dziwnego, w końcu wszyscy dążymy do tego, aby ułat...

Od pierwszego grudnia oficjalnie zaczynam odliczanie do Świąt.Orzechowa szarlotka zdecydowanie zalicza się do ciast umilających ten czas.Lubię ten przepis, ponieważ nie zawiera w swoim składzie jajek (jest wegański), nie ma w nim również białej mąki ps...