Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Na najwyższym piętrze Warszawskiego Powiśla spotkaliśmy się, aby przygotować kilka dań z królika, którego mięso w Polsce jest ciągle mało znane i tak mało popularne.W tajniki mięsa z królika wprowadził nas Przemek Błaszczyk - chef z Mańana Bistro ...

BURAK NA ZIMOWĄ PORĘ  Przystawka Pieczone buraki z kozim serem i chrzanową pianą. Składniki: 1 roladka sera koziego 2 średnie buraki 3 łyżki pestek dyni mleko 3,2 % świeży chrzan liście roszponki Sposób wykonania: Rozgrzać piekarnik do temperatu...

Klucha na lumpie brzmi intrygująco i choć nazw dla tej kluski jest wiele bo w każdym regionie polski mawia się na nią inaczej to chyba najbardziej "romantyczna" nazwa :-) Skąd się wzięła? właśnie z lumpa, łacha którym trzeba było obwiązać garnek z gotu...

Zwykle piekę chleby razowe, najlepsze dla nas są żytnie, takie ciężkie i aromatyczne. Ale semolinę lubię na tyle, że czasami przełamuję się i piekę lżejsze, jaśniejsze chleby. Kiedyś pojawił się na blogu semolinowy chlebek Pane Ibleo, a dziś, pozostają...

Pamiętam, że gdy byłam młodsza, pory roku przechodziły w siebie bardzo płynnie. Nie było możliwości wskazania konkretnego dnia, w którym kończyła się jedna, a rozpoczynała druga. Ciepła wiosna powoli roztapiała śniegi, temperatura wzrastała stopniowo, ...

Dawno nie było tutaj żadnych pierogów, więc pora nadrobić zaległości. Dziś będzie tak jesiennie, nastrojowo, a zarazem mega pysznie jak zawsze. Zapraszam Was na pyszne pierogi dyniowe z serem białym i kandyzowaną skórką pomarańczową. Podane z masłe...

Ostatnio często spotykam obcokrajowców, którzy poza pytaniem, która wódka jest najlepsza pytają też o to, jakie są tradycyjne polskie dania. No i stawiają mnie w kłopotliwej sytuacji. Bo jako miłośnik pierogów mogłabym rzec, jak cała rzesza Polaków, że...

Każdy zna każdy lubi, a kto nie więc zapraszam do przepisu na pyszne ruskie pierogi! Smacznego:)Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Pierogi ruskiePierogi podawać z cebulką podsmażoną na boczku!Składniki:0,65 kg ziemniaków (surowe...

Bardzo proste i pyszne ciasto marchewkowe według przepisu mojego guru - Anny Olson.Kilka składników, błyskawiczne przygotowanie, zawsze się udaje. Do tego krem ze śmietanki i mascarpone. Można też użyć kremu z lekko słonego serka philadelphia, obie wer...

Duńskie urodziny  Duńskie urodziny najbardziej kojarzą mi się z duńską flagą, drożdzowymi bułeczkami z masłem oraz z tradycyjną urodzinową piosenką o czekoladzie i cieście Najbardziej charakterystyczne dla duńskich urodzin jest to, że dekoruje s...

Bardzo lubię takie sytuacje jak kulinarne eksperymenty, co do których nie mam za dużych oczekiwań na początku, okazują się być hitem. Tak było w tym przypadku jaglane krakersy powstały w wyniku potrzeby pochrupania czegoś miałam parmeza...

Pyszny, lekki, delikatny, kremowy torcik z owocami. Puszysta masa serowa w połączeniu z truskawkami daje świetny smak. Torcik możemy przygotować również z innymi owocami. Sposób przygotowania Wykonanie biszkoptu: Jajka ubić z cukrem na puch, mąkę zmie...

Cudownie miękkie, bajecznie wilgotne i mega pyszne. Chyba mogę powiedzieć, że to moje ulubione marchewkowe ciasto. W smaku wyraźnie pomarańczowe, pięknie pachnie i ma fantastyczny kolor. Lekki krem jest tu idealny. Jest delikatny i świetnie komponuje s...

Marynowany schab z dzika z knedlami ze speckiem (Speckknödel ) oraz tartymi buraczkami. Składniki: Mięs0: 0,8- 1 kg schabu z dzika 3 łyżki musztardy 1 łyżka octu winnego 10 ziaren jałowca, 6 ziaren pieprzu, sól, 0,5 łyżeczki białej gorczycy słodka papr...

Uwielbiam blogerskie spotkania na żywo a to w Poznaniu jest mi szczególnie bliskie, bo nie muszę daleko na nie jeździć. W tym roku na Blog Conference Poznań wróciłam dzień wcześniej z kulinarnych wojaży , wieczorem upiekłam ciasto i w sobotę 27 ...

Bo nawet Świąt nie wyobrażam sobie bez bananowca... Stworzyłam zatem jego idealną na ten czas wersję - wegański i bezglutenowybananowiec z suszonymi śliwkami, słonecznikiem i melasą buraczaną. Proste ciasto, które cudownie smakuje, zwłaszcza w to...