Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Jako niezbyt wielka entuzjastka gotowych mieszanek mąk bezglutenowych, których w ogóle nie stosuję w swojej kuchni, na diecie od początku miałam trochę pod górkę. Nauka umiejętnego łączenia mąk tzw. "naturalnie bezglutenowych" wymagała wielu prób i eks...

Dla smakoszy szarlotek jedna z jej wersji,tym razem z budyniową pianką,pyszna,nie za słodka,taka jak lubię.Mamy jesień warto więc korzystać z jabłek.Pisząc dla Was posta już myślę co upiec na weekend :)Ciasto:500 g mąki220 g cukru200 g margaryny5 żółte...

Ostatnio mniej gotuję, nie mam zupełnie do tego nastroju. Próbowałam upiec szarlotkę z banalnego przepisu- nie wyszła, upiec ciasto z malinami i pianką- również porażka. Wychodzę z założenia że nic na siłę więc czekam na wene ;) A tymczasem zrobiłam pi...

Miłym akcentem wielkanocnym są również kurczaczki, więc w tym roku nie mogło ich u mnie zabraknąć. Tak naprawdę są to pyszne, kruche, waniliowe ciasteczka z dekoracją wykonaną z lukru królewskiego. Najlepiej smakują zaraz po upieczeniu. W późniejszym t...

Lato mija nieubłaganie. Temperatura i pogoda psują się z dnia na dzień. Ale to jeszcze nie katastrofa, bo koniec wakacji też może być pyszny, jeśli tylko zrobicie to ciasto ;) Nie powinno być z tym większego problemu, bo robi się je bez włączania pieka...

Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy. W moim domu nie mogło się w tak szczególnym dniu nie przygotować tego zacnego i lubianego przez wszystkich dania. Tym razem, z racji sporej ilości serów znajdujących się w lodówce postawiłem na bardzo serowa wersj...

Jeden z przepisów Hamelmana na nadmiary zakwasu. Potraktowałam go oczywiście dość swobodnie, bo tylko mniej więcej trzymałam się proporcji (między innymi nie trzymałam się z przyprawami i to był błąd). Polecam na przegryzkę, jako dodatek do dipów. Są s...

W ten weekend w ramach akcji wypiekania na śniadanie przygotowałam gofry. Ciasto zaczęłam robić z myślą o podaniu ich na deser. Jednak zabrałam się za nie jeszcze przed obiadem i jakoś tak wyszło, że finalnie stały się one naszym obiadem :D Zjadłam ...

Jak już wspominałam w poprzednim wpisie na blogu, postanowiłyśmy z autorką Krzepkiego Serca tworzyć comiesięczne akcje tematyczne. Dziś pierwszy październikowy wpis z wykorzystaniem dyni. Ten i inne przepisy z tematycznych akcji będziecie mogli znaleźć...

Nowy rok na blogu witam chlebem. Nowy rok, nowy przepis, nowe doświadczenie. Własnoręcznie robione bochenki z drożdżowego ciasta są dla mnie nowością, bo przygodę z chlebami zaczęłam od tzw. (dzieci zamykają oczy, będzie brzydkie słowo) dupy str...

Pierogi z warzywami i soczewicą  Pierogi , to jedno z moich ulubionych dań , na szczęście tak jak reszty domowników , co powoduje że często goszczą na stole . Zazwyczaj Read More ... Post Pierogi z warzywami i soczewicą pojawił się poraz pierwszy w Ogr...

Gruszki- Z najcenniejszych składników zawiera potas oraz fosfor, a średniej wielkości owoc ma tylko 60 kcal. Jeśli chodzi o witaminy to zawiera witaminy z grupy B oraz witaminę A w dość dużej ilości. Wbrew pozorom gruszka nie jest ciężko strawna,...

Naleśniki były kiedyś, jeszcze w czasach gdy robiliśmy obiady w domu Rodzinnym, podstawowym piątkowym posiłkiem. Doszłam do wielkiej wprawy w robieniu ciasta i ich smażeniu. Poza tym stanie...

Ciasto jest bardzo wilgotne, ale zarazem puszyste. Smaczne i szybkie w przygotowaniu. Czereśnie świetnie tutaj smakują. U mnie w wersji z ogonkami :) Składniki: 150g twarogu półtłustego 1/3 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 1 łyżka cukru z prawdziwą wa...

Za oknem dzisiaj nie korzystna aura więc trzeba sobie jakoś ten brak słońca zrekompensować. A co byście powiedzieli na słoneczne podpłomyki wykonane z wody, mąki z ciecierzycy i mąki kukurydzianej??? Pyszne chrupiące i do tego zdrowe. Ja swoje podpłomy...

Kolejny "nie karpiowy" pomysł na danie główne na Wigilię. Tym razem łupacz w sosie pietruszkowym na tagliatelle z cukinii, mnie osobiście bardzo smakował i myślę, że na pewno powtórzę ten przepis jeszcze raz. Delikatny w smaku, będzie smakował również ...