Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Może lekko oszalałam, ale tak, piekłam ostatnio drożdżówki. Był upał, piekarnik się grzał, a ja uparcie nadwyrężałam swój biceps przy zagniataniu ciasta. To wszystko dlatego, że maliny są zbyt kuszące, zbyt doskonałe i nie da się oprzeć, żeby upiec z n...

Migdałowe ciasto z seremSkładniki; Ciasto migdałowe:6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 szklanka maki ziemniaczanej150 g tartych migdałów...

Babeczki, które powstały bardzo spontanicznie, gdyż zostało mi trochę moreli do wykorzystania. Nie sądziłam, że babeczki wyjdą takie pyszne. Nie są za słodkie dzięki lekko kwaskowatego nadzienia morelowego. Polecam! :-)Składniki na ciasto na ok. 5 babe...

Czasami jak patrzę ile piekę cynamonowych bułek, to myślę sobie, że to może być mój plan B na życie - kawiarnia ze skandynawskimi wypiekami. Lubię ich dość zwartą konsystencję, smak, aromat, zapach, który rozchodzi się po domu w trakcie pieczenia...

Moje pierwsze ciasto na patyku. Korciły mnie już od bardzo dawna ale nie mogłam się za nie zabrać. Dziś był ten dzień :) I jestem z nich zadowolona.Na początek robimy ciasto biszkoptowe.Składniki na ciasto:250 g mas...

Wakacje niestety już się kończą. Z jednej strony uwielbiam ten czas, bo to czas zmian. Z drugiej strony jest mi żal…tych smaków, zapachów, krótkich szortów, zwiewnych sukienek i siedzenia, leżenia na kocu na trawie. Pikników, grilli, opalania, ką...

Zauważyłam, że piekę wiecznie coś dla kogoś. Murzynka dla męża mego jedynego, ciasteczka dla Maksa, ciasto z owocami dla Olka i tak w kółko. Według życzenia tych, których kocham, powstaje ciągle coś pysznego. Ale postanowiłam zrobić coś dla siebie, coś...

Z mąki, mleka i drożdży można "wyczarować"wiele dobrego. Wzbogacając o jajka, masło i domowąkonfituręstworzyćpyszne , puszyste bułeczki.Przepis jest bardzo prosty, niewymagający długiego zagniatania ciasta. Możemyużyć ...

Właściwie nie mam żelaznego przepisu na pizzę.Czasami robię ją na kruchym spodzie, czasem korzystam z przepisu z proszkiem do pieczenia, czasem robię szybką pizzę z patelni ale najczęściej robię spód drożdżowy. Tym razem skorzystałam z przepisu M...

CHLEB PIENIŃSKI PSZENNO-ŻYTNI Z ORKISZEMW smaku przypomina tradycyjny chleb mieszany, jednak zawartość mąki orkiszowej powoduje, iż jest on bardziej delikatny i smaczniejszy. Miąższ ma mięciutki, a skórkę bardzo chrupiącą, która fantastycznie 'trzeszcz...

Farinata di ceci e zuccaLa dieta mediterranea e' ricca di profumi e di colori. Ogni stagione ha la sua verdura e le sue erbe.Ho preparato la semplice farinata di ceci unendola al colore di zucca e il profumo di rosmarino e cipolla.250 g di ...

I znów uświadomiłam sobie, że dawno na blogu nie było jakiejś nowej tarty. A przecież na naszym stole pojawiają się regularnie. Ta tarta to świetna propozycja na obiad, kolację z przyjaciółmi, podróż czy piknik. Ciasto można sobie przygotować już wcześ...

Przepis autorski (mój).Jeśli robię pierogi, to zawsze staram się swoje farsze lekko "udziwniać".Pamiętacie np. te z dynią i miętą (klik)?Tym razem w pośpiechu postawiłam na prostotę i wcale tego nie żałuję.Pierogi miały być na dwa dni, a zniknęły w cią...

Proste rustykalne ciasto kruche z mąki owsianej i jaglanej, z charakterystycznymi zawijanymi bokami, potocznie zwane galette, chociaż nie ma nic wspólnego z prawdziwym francuskim ciastem o tej nazwie, które jest wykonywane z ciasta francuskiego i nadzi...

Są takie potrawy i związane z nimi czynności w kuchni, które budzą nostalgię i miłe wspomnienia z dzieciństwa. Dla mnie na czele takich stoi wspólne domowe lepienie pierogów z moją Babcią. I choć z perspektywy dziecka momentami wydawało mi się to stras...

Jeśli zapytasz mnie o wakacje od razu na myśl przychodzą mi te z dzieciństwa. Spędzałam je u dziadka na wsi w towarzystwie rodzeństwa. Wtedy całe dnie mogłam huśtać się na huśtawce albo- co najczęściej robiłam bawić się w piaskownicy w coś a'la cukiern...