Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Czasami wystarczy chwila, żeby się rozlecieć na kawałki. Dużo stresu, mało snu i dużo galopujących myśli w głowie. Staram się wierzyć, że będzie dobrze. A jak będzie? To się okaże wkrótce. Szkoda, że na tak mało rzeczy mam wpływ.W ostatnią sobotę okaza...

Pamiętacie super ciasto z ciecierzycy ? (link). Wszyscy, którzy zdecydowali się go upiec na pewno byli pod wrażeniem jego delikatności i puszystości. Mimo, że do ciasta nie zużywa się kopy jajek, czy mąki pszennej, która w duecie z masłem, wbrew pozoro...

"Rewelacyjne ciasto dla miłośników smaków słodko-kwaśnych. Ja jeszcze nieco zredukowałam ilość cukru w cieście ucieranym, i tak oto wyszedł wypiek, który nas zachwycił. Oryginalny przepis znalazłam TU. "Składniki na spód (forma o średnicy ok. 28 cm):3 ...

Ciasto:2 żółtka1/3 szklanki cukru pudru2 szklanki mąkipół kostki margaryny1 łyżka gęstej śmietanyszczypta soliKrem:3 cytrynypół kostki margaryny3 jajka (dałam dwa i jedno żółtko)1/3 szklanki cukrudodatkowo: pół słoika powidełBeza:3 białka3/4 szklanki c...

Składniki:Kruche ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej62,5 g masłapół łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka cukru pudru1 żółtkopół łyżki kakaoMasa serowa:750 g twarogu z wiaderka ( użyłam z piątnicy )200 g śmietanki 30%100 g białej czekolady1 szklanka cukru...

Sporo mnie tu nie było (choć to nie tak, że nie bywałam w ogóle - ale nowych przepisów zabrakło). Czasem jest tak, że zwolnić nie sposób. Za wiele się dzieje, młyn sam się napędza, zmiany urastają do rangi rewolucyjnych. I nawet kiedy uda się usiąść pr...

Moja Mama uwielbia pierogi ze szpinakiem.Często zamawia je kiedy jesteśmy w naszej ulubionej knajpce i wielokrotnie prosiła mnie żebym zrobiła jej takich pierogów. Koniecznie z czosnkiem, dobrze przyprawione, nie mdłe.Wybrałam się więc do warzywniaka i...

Czym pachną Wasze Święta? Nasze zdecydowanie pachną przyprawami korzennymi, świeżo mielonymi orzechami i cytrusami!W Święta zwykle pieczemy moc makowców, pierników, pierniczków i serników. Zwykle skupiamy się na klasykach. W tym roku jednak korci...

Mazurek kojarzy się z bardzo słodkim świątecznym wypiekiem. Ta wersja odbiega od tradycyjnej. Łączy w sobie słodki smak kruchego ciasta i mlecznej czekolady ze słonym w postaci orzeszków ziemnych. Masa zrobiona jest z serka masacrpone, białej czekolady...

Należę do osób, które w kuchni muszą zawsze dołożyć swoje "trzy grosze". Przepisy są dla mnie zwykle tylko inspiracją, a ja zmieniam je pod moje upodobania i smak. Jednak pieczenie chleba to już inna bajka. Tu trzymanie się receptur i odmierzanie skład...

Składniki na ciasto:225g masła2 duże jajka6 łyżek cukru6 łyżek miodu3 i 3/4 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na polewę:2 łyżki cukru3 łyżki miodu125gmargaryny200g orzechów włoskichKrem z kaszy manny do ciast:http://elastokrot...

Ciasto drożdżowe bez wątpienia kojarzy się pewnie wszystkim z dzieciństwem, przynajmniej u mnie tak jest. Do dziś pamiętam zapach unoszący się w kuchni i obgryzanie kruszonki. Nie raz za to dostało się po łapkach. Do tego obowiązkowo szklanka mleka. Ac...

Moje pierwsze drożdżówki :) Nigdy nie przepadałam za robieniem drożdżowych wypieków... długo rosną, kleją się do rąk, ciężko wyczuć kiedy są odpowiednio pulchne... a jednak :) W pewnych sytuacjach bułeczki czy ciasta mają swoje zalety, np. wtedy, gdy n...

Składniki:Składniki na ciasto:4 jaja350 g rozdrobnionego szpinaku1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki krupczatki1 szklanka oleju2 kopiate łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka cukru kryształSkładniki na masę śmietanową:1 pełna szklanka...

Bardzo lubię jagody, jednak posiadanie fioletowych ust nie jest moim celem! Pomimo tego korzystam z darów lata i zajadam się nimi póki jeszcze są. Najlepsze to te pokryte cukrem i gęstym jogurtem, ale każda ich inna postać też jest, jak najbardziej prz...

Składniki:2 i 1/2 szklanki mąki tortowej7 g drożdży suchych lub 14g drożdży świeżych1 szklanka letniego mleka3 żółtka1/3 szklanki cukru pół łyżeczki soli60 gram roztopionego masła1 łyżka zapachu pomarańczowegoMąkę przesiać, wymieszać z suchymi d...