Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Wiosenna wersja małych słodkości na kruchym cieście z rabarbarem, który dzięki witaminom z grupy B wspomaga nas w walce ze stresem. Rabarbar w swym składzie posiada, także witaminę C, B-karoten, witaminę E oraz witaminę z grupy B. To warzywo, to także ...

mąka pszenna - 20 dagmasło - 12 dagser biały tłusty - 50 dagjajka - 4 sztcukier - 2 łyżkicynamonbułka tarta - 2 łyżkisólSer biały zmielony wkładamy do miski, dokładamy żółtka, cukier i ucieramy mikserem na jednolitą masę.Białka ubijamy ze szczyptą soli...

Ciasto: · jajka 7 szt · mąka pszenna 1 szkl · mąka ziemniaczana 1 szkl · proszek do pieczenia 2 łyżeczki · kawa cappuccino 1 szkl · cukier 1,5 szkl · woda 8 łyżek Masa: · śmietanka 36% 700 ml · zagęstnik do śmietan 2 op · galaretka cytrynowa 1 op · cuk...

Kaniwa, inaczej canihua to ziarenka o wielkiej mocy. Wywodzą się one z Peru i Boliwii. Ziarenka te są bezglutenowe, mają wysoką zawartość białka, błonnika, przeciwutleniaczy, kwasu foliowego, wapnia, fosforu, cynku, witamin z grupy B, a także na prawdę...

To zupełnie nowe połączenie smaków w cieście bez pieczenia. Uwielbiam ciasta bez pieczenia, bo podstawę stanowią herbatniki, których nie muszę piec. Do tego 2 rodzaje mas, dla zrównoważenia smaków i miodowa posypka. Tak! Miodowa posypka z przepysznego,...

→ I po karnawale! Mimo tego na blogu lada moment pojawią się propozycje na kolejny czas rozpusty ;) Tymczasem prezentuję dziś przepis na smaczny dodatek do kremowych zup, ewentualnie na coś do pochrupania tak po prostu. Smacznego! Składniki: 1/3...

Kluski śląskie zrobione z dodatkiem szpinaku. Zamiast mrożonego można użyć też świeżego, posiekanego i podduszonego na maśle. Bardzo dobre! I zawsze to jakaś zdrowsza odmiana tradycyjnych klusek śląskich:) ok. 60 dag ugotowanych ziemniaków  /  4...

Kila lat temu (kiedy nie miałam jeszcze blendera) upiekłam to ciasto po raz pierwszy.Byłam na tyle naiwna, że wymyśliłam sobie idealny scenariusz, w którym kasza jaglana rozpada się pod wpływem miksowania zwykłym mikserem. Niestety się pomyliłam i były...

Najpierw zrobiłam pierogi bezglutenowe i zachęcona dobrym efektem wzięłam się za kolejne tym razem z razowej mąki orkiszowej. Ciasto jest inne, nie jest tak delikatne jak w standardowych pierogach, czuć, że są to pierogi razowe, ale są smaczne :)Orkisz...

Nie znam osoby, która nie lubiłaby pierogów. Przepadam za ruskimi i soczewicowymi, ale odkąd po raz pierwszy spróbowałam chińskich wontonów w bulionie z pak choy i kolendrą, nie mogłam przestać myśleć o orientalnych pierogach, wyobrażając sobie, z czym...

Istnieją połączenia smaków, które zawsze się sprawdzają i do nich należy zdecydowanie banan z czekoladą. Czy to w najprostszej formie banana zapiekanego/grillowanego z kostkami czekolady, czy w postaci dodatków do musli albo jak u mnie - jako składniki...

Pełnoziarniste ciasto z rabarbarem. 400 g rabarbaru50 g mielonych migdałów1,5 szklanki pełnoziarnistej mąki pszennej2 jajka200 g masłałyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki mleka100 g brązowego cukrułyżka bułki tartej Masło rozgrzewamy w rondelku, wraz z...

Gdy brak mi weny to łażę sobie tak po straganach, albo półki sklepowe zwiedzam licząc na to, że coś mnie zainspiruje. Po powrocie z Azji było mi bardzo smutno, że w moim warzywniaku nie ma listków kafiru, tamaryndowca czy galangalu i jakoś nic nie było...

Kosteczka kawowa !Ciemny biszkopt z 5 jaj.Masa kawowa:300 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%1 opkakowanie mascarpone3 łyżki kawy rozpuszczalnej3 łyżki cukru pudrucukier i kawe można dosypać więcej, wedle uznania.Bita śmietana:300 ml śmietanki 30% lub 36...

Mandarynki= zimaTakie mam skojarzenie Dodatkowo jeszcze czasem święta. A przynajmniej w Polsce.W Portugalii zdecydowanie łatwiej z cytrusami przez cały rok, chociaż sezon trwa mniej więcej od listopada do kwietnia. Sama mandarynka pochodzi z Azji...

Zbyt rzadko piekę serniki. Darzę je szczególną atencją, zawsze w gościach rzucam się na nie w pierwszej kolejności, a robię je od wielkiego dzwonu. Do takich szczególnych okazji można zaliczyć wydanie kolejnego numeru magazynu Kocioł, któ...