Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Po pierwsze... trochę wyjaśnień, bo co ja tu robię? Sama się chyba nadal trochę dziwię. Ale nagle pod koniec wakacji zachciało mi się czegoś więcej niż wstawiania zdjęć śniadania. Bo czasami coś mi nawet po za nim wyjdzie. Ale jak to ja z moją roztrzep...

Pod wpływem chwili kupuję rózne produkty, które mnie zachwycają albo mam w danej chwili pomysł. Potem odchodzi w zapomnienie i nagle bum! Mam to!Swego czasu w Krakowie było wiele festynów, gdzie jak zawsze rozkładają się stragany z różnymi produktami. ...

Kolejna z kulinarnych nowości :)Szneka - w gwarze wielkopolskiej.Hefeschnecken - po niemiecku.Drożdżówka.Z żurawiną i marcepanem, i płatkami migdałów. Nutę wieńczy smak cytryny.Tym razem inspirację zaczerpnęłam z książki "Kaffee-kränzchen"....

Sezon jagodowy w pełni, więc to idealna pora, aby przygotować smakołyki z tych owoców. My proponujemy wam pyszny placek jagodowy, który dzięki idealnej równowadze między słodkim biszkoptem a lekko kwaśną masą sprawia, że mamy ochotę sięgnąć po kolejny...

Kolejny przepis na pierniczki, tym razem o smaku pomarańczowym i jasnej barwie. Delikatnie słodkie, kruche. Nie wiem czy zmiękną przed świętami bo wszystkie zostały zjedzone zaraz po wyjęciu ich z piekarnika. Nie szkodzi, pewnie będę piekła pierniki je...

Zazwyczaj porę roku można u mnie łatwo odgadnąć zerkając na to, co wyciągam z piekarnika. To arcywilgotne, typowo jesienne ciasto jest połączeniem delikatnego pomarańczu dyni, jędrnych gruszek, suszonej żurawiny. Na domiar dobrego sporo przypraw ...

Z okresem świątecznym kojarzą mi się szczególne zapachy, są to między innymi aromaty pieczonych jabłek oraz cynamonu. Z takiego połączenia można wyczarować bardzo smaczne śniadanie świąteczne w postaci placków z domowym musem. Moja propozycja to Pancak...

Takie pierogi są pyszne i spowodują uśmiech u każdego co je spróbuje. Początek lata to...

Pyszne bułeczki wypełnione farszem i posypane chrupiącym, złocistym sezamem. Nadają się idealnie na każdą porę dnia jak i na przegryzkę. Nadadzą się także na piknik, a że pogodę mamy teraz idealną na tego typu zabawy to do dzieła! :)Potrzebujemy:Ciasto...

Paluchy drożdżowe z lekką ziołową nutą i posypką z ziaren chia stanowią idealną propozycję na śniadanie przy hummusie, czy innej paście, którą możecie wyjadać maczając w niej pieczywo. Osobiście takie śniadanie to dla mnie sentyment. Na studiach jadała...

Smaczny i prosty do zrobienia chlebek razowy żytnio-pszenny na zakwasie żytnim z dodatkiem ziaren słonecznika. Wykonanie banalne, ale czas wyrastania długi. Dzisiejszy chleb rósł mi 12h ale zdażało się też dłużej (kiedyś całą noc i większość dnia).Skła...

Bardzo pyszne krokiety, dla naszych pociech będą idealne. Mój mąż który nie jest fanem słodkich dań powiedział że są wyjątkowe. Z góry są chrupiące w środku owocowo -serowe. Wychodzi z tej porcji 8 krokietów. Nadzienie serek mascarpone wymiesza...

Niedziela przyjemny wolny dzień. Jedyny minus, że nie ma świeżego pieczywa, a my uwielbiamy jeść bułeczki na śniadanie. Postanowiłam zaryzykować, na pewno specjalistą pieczywa nie jestem, ale podobno praktyka czyni mistrza. Bułeczki wyszły na pr...

W cieście drożdżowym uwielbiam to , ze smakuje na słodko jak i na wytrawnie. Jest plastyczne i możemy z niego zrobić wszystko!Dziś zapraszam na ślimaczki z farszem porowo selerowym z dodatkiem sera feta. Jeśli o mnie chodzi wole na ciepło - tak smakują...

Niedzielny obiad wczoraj nie był klasykiem, dlatego wieczorem postanowiłem to naprawić i wrzucić na ruszt klasyczny placek drożdżowy z owocami. W związku z tym, że miałem kilka zaległych łodyg rabarbaru i parę sztuk truskawek, bardzo szybko się to posk...

Dzisiejszy wpis z powodu mojego wyjazdu do Szczecina, nie będzie zbyt rozciągnięty ( tak jakby kiedyś był ). Postaram się bardzo szybko i w sposób prosty przekazać Wam sposób na wykonanie indyjskich SAMOSA, któresą przekąska w postaci trójkątnego...