Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Biszkopt z kremem, owocami i galaretką to wspomnienie dzieciństwa. Ciasto proste ale jakże smaczne. Biszkopt na wiejskich jajkach,puchaty i lekki, krem budyniowy na domowym budyniu mmm pychotka. Gdy nastawał sezon na truskawki i jagody, wiadome b...

Ciastana bazie warzyw budzą ciąglesporo kontrowersji, ale zwykle jest tak, że wszelkie opory i wątpliwości znikają w momencie, kiedy się takie ciasto spróbuje. W swoim kulinarnym dorobku miałam już chyba wszystkie możliwe warzywne wypieki -...

Tarta z francuskiego ciasta z dodatkiem Gorgonzoli, szynki parmeńskiej, gruszki i orzechów włoskich to sposób na niespodziewanych gości czy szybką przekąskę. Sery cudownie łączą się z owocami, a dopełnieniem stają się orzechy. Zdecydowana w smaku Gorgo...

Tarta z francuskiego ciasta z dodatkiem Gorgonzoli, szynki parmeńskiej, gruszki i orzechów włoskich to sposób na niespodziewanych gości czy szybką przekąskę. Sery cudownie łączą się z owocami, a dopełnieniem stają się orzechy. Zdecydowana w smaku Gorgo...

Sernik z malinami na spodzie brownie prawdziwa rozpusta. Deser, któremu trudno się oprzeć. Maliny doskonale łączą się zarówno ze smakiem ciemnej czekolady, jak i z kremową śmietanką i ricottą. Trzy różne smaki, ale i trzy różne konsystencje spr...

Już za miesiąc święta, niby spory kawałek czasu,,alee tak naprawdę czas tak szybko leci.. Osobiście mam już spisaną listę zakupów,tego co mam do zrobienia. Część prezentów też już jest. Wolę to wszystko przygotować wcześniej i mieć to z głowy. Pierwsze...

Pierogi słodkie zwykle kojarzą się z latem, gdyż jako nadzienia możemy użyć owoców sezonowych: truskawek, malin czy czereśni.Jabłka, jako nadzienie do pierogów, są w tym momencie nadzieniem uniwersalnym, gdyż możemy ich użyć niezależnie od pory roku. (...

Flatbread to propozycja na szybki i prosty chlebek z patelni. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do curry, gulaszu, dipów czy sosów. Smak chlebka można wzbogacić dowolnymi przyprawami. Możecie użyć zarówno świeżych, jak i suszonych.Składniki:(8 s...

Ciągle gdzieś tam krąży mit, że sernik to już "wyższa szkoła jazdy" i ogólnie ciasto trudne do zrobienia. Ja powiedziałabym odwrotnie. Jeśli potrzebuje prostego ciasta, bez masy i chcę mieć pewność, że się uda to zawsze decyduję się na sernik. Często t...

Jeszcze przed Świętami dostałam paczkę odEternoa w niej kilka smakołyków, m.in. pyszne cytrynki z rumem. Postanowiłam wykorzystać je do dekoracji włoskiego smakołyku jakim jest struffoli. Przygotowuje się je na Boże Naro...

Biszkopt przekładany masą z mleka skondensowanego niesłodzonego i galaretki. Na wierzchu, w biszkopcie, wycięte są serduszka i zalane czerwoną galaretką. Ciasto dość proste w wykonaniu a efektowne. Na Walentynki :) Ciasto podałam na...

Nie macie zbyt wiele czasu, ale za to macie ochotę na ciekawy, zdrowy, kolorowy obiad? Nic trudnego, to możliwe! W takich chwilach na pomoc przychodzi ciasto francuskie. Osobiście jestem jego wielką zwolenniczką! Lubię je na słodko, ale i na wytrawnie....

Latem zdecydowanie rzadziej piekę chleb. Sami rozumiecie, że niechętnie włącza się piekarnik przy upale sięgającym 30 stopni. O wiele częściej sięgam po owoce i warzywa, a pieczywo spożywam okazjonalnie, jako dodatek do zup albo w postaci grzanek z pom...

Zwyczajne kruche tartaletki, ale z tym kremem i truskawkami stają się nadzwyczajne ja nie mogłam od nich oderwać oczu :)Tartaletki z truskawkamiciasto:1,5 szklanki mąki pszennej1 łyżka masła2 żóltka3 łyżki zimnej wody3 łyżki cukrukrem:1 bud...

Przepis z małymi zmianami z tejstrony.Składniki:ciasto kakaowe3/4 szklanki oleju1/2 szklanki wody3/4 szlanki cukru5 łyżek kakaoWszystkie składniki umieścić w garnuszku, zagotować do rozpuszczenia cukru i ostudzić.5 jajek1/2 szklanki cukru1,5 szkl...

Pyszne drożdżowe bułeczki na wzór cynamonowych rollsów w jesiennym wydaniu - z dodatkiem puree z dynii. Dzięki dyniowemu dodatkowi zawijańce mają nie tylko cudny pomarańczowy kolor, ale są mięciutkie i bardzo puszyste oraz dłużej zachowują świeżość. Bu...