Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Przed świętami jak zawsze praca w kuchni wre. Część przepisów mam sprawdzonych, część wypróbowuje nowych. Nie wiem czym aktualnie powinnam się w tym miejscu podzielić ;)Drożdżowe zajączki to coś, czego nie miałam w planach. Jednak słodki uśmiech mojego...

Pepparkakor to popularne szwedzkie pierniczki (a dla nas, może raczej - kruche, korzenne ciasteczka), sprzedawane najczęściej w ozdobnych, świątecznych puszkach. Zupełnie inne od tradycyjnych, polskich, puszystych pierniczków na miodzie, ale nadal pysz...

To u mnie Wielkanocny klasyk. Delikatna masa z kaszy mannej w połączeniu z cienkimi piernikowymi blatami ciasta i koniecznie polewą czekoladową.Nie widzę problemu, żeby przygotowywać je nie tylko od Święta!Do tego jest bardzo szybkie w przygotowaniu.Na...

Ponieważ pizzę tę jada się nie tylko w Turcji, ale i w Armenii oraz we wielu krajach arabskich, istnieje jej wiele odmian. W zależności od sposobu doprawienia, będzie nieco różniła się smakiem. Przyrządzana może być z cielęciny lub jagnięciny. A że nie...

Przed samym Halloween opanował mnie amok pieczenia. Od kilku miesięcy niespecjalnie ciągnęło mnie w stronę piekarnika i widocznie nagromadziła się energia, którą przy dobrej okazji udało się wykorzystać nad wyraz produktywnie.Powstało ciasto z mąki kok...

Jakoś nam się udało i dotarliśmy z Mężem do kolejnej rocznicy ślubowania. Szczerze mówiąc sami nie obchodzimy ich jakoś szczególnie, bo każdy wspólny dzień świętem itp. bla bla bla :)Ale tym razem mieliśmy gości, więc powstało pyszne rocznicowe c...

Drożdżowe bułeczki wyglądające jak głowy świnek są świetną zabawą z dziećmi w chwili kiedy dopada nas nuda! Moja córeczka z ogromną chęcią " przy ozdabiała" noski prosiaczków. Chrumkała uroczo przy tym:)Także, ubaw był niesamowity :)Składniki :20 gram ...

Już od kilku tygodni na straganach znaleźć można rabarbar. Uwielbiam ten świeży kwaskowaty smak, dlatego kupuję często i przyrządzam moją ulubioną lemoniadę rabarbarową. Produktem ubocznym jest rozgotowany rabarbar, który szkoda byłoby wyrzucić. Dlateg...

Prawdziwy smak dzieciństwa.Dodatkowo błyskawiczne w przygotowaniu z dowolnym wsadem owocowym.Składniki (na ok. 12 szt.):250 g twarogu1 jajko3/4 szkl. mąki pszennejszczypta soliDodatkowo:truskawkijogurt grecki lub śmietana 18%cukier z waniliąTrusk...

Pieczone pierogi z kaszą gryczaną i białym "serem" chodziły już za mną dawno. Po pierwsze dlatego, że uwielbiam gryczaną. Po drugie - bo to popisowe danie naszej babci. No i nazywa się ono właśnie pierogi pieczone (nie paszteciki!). Babcine pierogi to ...

składniki: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 25 g drożdży 200 ml mleka 70 g masła 1 jajko 2 łyżki cukru 1 łyżka śmietany 1/2 łyżeczki soli dodatkowo: jajko do smarowania trochę roztopionego masła mak opcjonalnie: twarda marmolada wykonanie: Drożdże do...

A może tak TARTA? o tak:) Dziś proponuję Tartę z Tuńczykiem i Oliwkami. Zapraszam.SKŁADNIKI:1 opakowanie ciasta francuskiego2 puszki tuńczyka w wodzie15 oliwek czarnych6 ogórków konserwowych lub w musztardzie1 cebulaNatka pietruszki1 mozzarella2jajka3 ...

Dzisiaj coś z kuchni tureckiej, a mianowicie börek. Uwielbiana potrawa nie tylko w Turcji, ale także w Grecji i na Bałkanach.Börek przyrządza się z ciasta yufka. Można go zrobić samemu - przepis na pewno znajdzie się w internecie - jednak poniewa...

Idealny pomysł na niedzielne śniadanie. Pyszne, pachnące, mięciutkie pieczywo – na pewno posmakuje każdemu! Potrzebujemy: (na dwie ciabaty) Szklanka mąki pszennej Szklanka mąki orkiszowej lub żytniej 250ml mleka 50g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 3 łyż...

Nachos - pieczona lub smażona przekąska kuchni meksykańskiej, którą można chrupać niczym chipsy z dodatkiem różnych sosów lub jako dodatek do zup, na przykład meksykańskiej. Przygotowanie jej nie zajmuje wiele czasu, jest to bardzo prosty sposób na dom...

Tłusty czwartek... aby z tradycji stała się zadość, zapraszam dziś na chrust :) Trochę lżejszy od tradycyjnego więc z czystym sumieniem możemy sobie pozwolić na dwa? pięć? a może i na całą blaszkę ;) To pierwszy chrust jaki wykonałam w moim życiu, więc...