Przepis na cukinia z curry

Przed wami kolejny z serii wielkanocnych przepisów, jeden z moich ukochanych tak szczerze powiedziawszy. Pasztet tradycyjny, stworzony i dopracowany przez moją wspaniałą mamę. Ten smak nierozerwalnie łączy się dla mnie z Wielkanocą, najlepiej jeszcze w...

Z okazji Dnia Dziecka mam dlaWas przepis na torcik marchewkowyz kremem z mascarpone.Dla tym małych i dla tych całkiemdorosłych dzieci też:)Składniki:2 szklanki mąki pszennej2 płaskie łyżeczki sody2 płaskie łyżeczki cynamonu1,5 szklanki cukru3 duż...

Tarta czekoladowa, niby banalne ale nie w tym wypadku. W tej tarcie jest ukryta jedna warstwa – zmrożony banan zblendowany z ciasteczkami kakaowymi. Na tym jest czekoladowy ganache i na przełamanie słodkości owoce. Czekolada i owoce jak wiadomo jest je...

Jako dziecko nie biegałam szczęśliwa wśród krzaków porzeczek i agrestu w ogródku babci. Niestety moje babcie mieszkały w blokach tak jak i ja. Z agrestem miałam mało do czynienia, sama nie wiem czy go lubię i pewnie dlatego nigdy nie piekłam z ni...

Ostatnie takie śniadanie w najbliższym czasie... Jutro córcia rusza na pierwszy w swoim życiu obóz na prawie dwa tygodnie a zaraz po nim całą rodziną wybieramy się w góry. Pożegnalne niedzielne śniadanie musi być wyjątkowe.Syncio wczoraj oglądał ...

Wreszcie weekend bez pracy i wyjazdów, i mogę poświecić się pieczeniu :)Tym razem chcę zaprosić Was na pyszne, lekkie ciasto drożdżowe, pachnące masłem i owocami leśnymi.Proporcja jest idealna na dużą blaszkę do ciasta.Maślane ciasto drożdżowe z jeżyna...

Trochę świąteczne a trochę zwyczajne. Ciasto będące ukochanym mego Małżona ale w innej wersji.Zaryzykowałam będąc świadomą, że nie takie szarlotki mąż uwielbia. Na szczęście lubi Jamiego Olivera więc obdarzył mnie zaufaniem a potem praktycznie sa...

Od trzech tygodni nie jem mięsa.To zbyt krótko bym mogła powiedzieć o sobie, że jestem wegetarianka i, że to już tak na stałe ale nie zmienia to faktu, że mam satysfakcję i dobrze się z tym czuję.Wczoraj miałam wprost przemożną chęć na kotl...

Uwielbiam wszelkie bakalie nie mogłam więc przejść obojętnie wobec takiego widoku. Wyobraziłam sobie smak i zapach tego ciasta znalezionego na blogu Pistachio... gdy go spróbowałam przeszło moje oczekiwania...Powrócił smak keksu pieczonego przez ...

Przeglądałam ostatnio posty archiwalne na blogu i w oczy rzucił mi się przepis na rogaliki z orzechowym nadzieniem...Przypomniałam sobie jego cudowny smak i po prostu musiałam upiec ciastka z nimwłaśnie!!!Tym razem były to optym...

Do Jamiego O. mam taka sama słabość jak do bułeczek cynamonowych i wołowiny :)tym razem połączyłam dwie miłości czyli przygotowałam danie z wołu wg przepisu sprytnego Jamiego Olivera. Meksykańskie chili i salsa smakowały nie tylko dorosłym ale i moim d...

Niemieckie pierniczki z pomarańczową skórką, migdałąmi i lukrem z sokiem z pomarańczyW tym roku zdecydowałam się na pulchne pierniczki w niemieckim stylu z wyraźną nutą pomarańczy. To idealny przepis dla tych, którzy będą robić pierniczki na ostatnią c...

Szybki i pyszny obiad z wykorzystaniem resztek mięsa z poprzedniego dnia- zostało około 2 porcji, dla 4 osób stanowczo za mało, dołożyłam jeszcze resztę wędliny- czyli bigos na winie lub przegląd lodówki :)Jeżeli lubicie młodą kapustkę tak jak my, to t...

W końcu znalazłam idealne, chrupiące ciasto na pizzę. Niczym z włoskiej pizzerii.Wypieczone ciasto stoi w dłoni i nie opada. Magda Gessler byłaby zachwycona :PIdealne gdy mamy w szafce mąkę i suche drożdże, a nie mamy jeszcze składników by zrobić nadzi...

Przed tą wizytą byłam w Białej Róży tylko dwa razy, choć na gastronomicznej mapie miasta restauracja istnieje od lat. W 2014 roku odwiedziłam ją wraz z innymi członkami jury plebiscytu “Smaki Krakowa” organizowanego przez Dziennik Polski. Mimo że jedze...

Jak zapowiedziałam tak będzie, więc dzisiaj uczta dla mięsożerców. Mi tacy najbardziej zatwardziali kojarzą się z wielkim soczystym burgerem z wołowiny w dłoniach i powiedzmy, że ta wizja przyświecała mi przy tym daniu. Wołowina jest, ale w zupełnie in...