Przepis na cukinia z curry

Dzisiaj parę słów o zasmażce. Przygotowuje się ją, aby zagęścić zupy lub sosy. Kolor i konsystencja zasmażki zależą od długości zasmażania mąki z tłuszczem. Ja najczęściej przygotowuję złotą zasmażkę.  Na patelni rozpuszczam 2 łyżki masła i następnie d...

Cześć!!! Chciałabym Wam dzisiaj przedstawić kolejną pozycję w mojej kulinarnej biblioteczce. Autorką książki jest znana Wam z pewnością Kasia Bosacka.  Prowadziła ona popularny program telewizyjny Wiem, co jem i Wiem, co kupujęR...

Cześć! Przychodzę dzisiaj do Was z recenzją książki kulinarnej, ale jest to książka zdecydowanie niezwykła, ponieważ oparta na popularnym polskim serialu Ojciec Mateusz. Bohaterem filmu jest ksiądz-detektyw, który w każdym odcinku rozwiąz...

Witajcie!!! Czy macie już książkę Przepisy mistrza Pawła Małeckiego, którą można zakupić w Lidlu? Książka jest rewelacyjna, pięknie wydana, z pysznymi, niezwykłymi przepisami ale o tym za chwilę . na początek, jeśli byście ...

Cześć!!! Zapraszam Was dzisiaj na wyjątkowe danie. Zrobimy dzisiaj kieszonki drobiowe z farszem serowo-grzybowym podane na duszonym ananasie. Brzmi smakowicie, prawda? I takie tez jest w rzeczywistości Polecam! Składniki: 6 pojedynczych piersi kurczaka...

Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować kolorowe ciasteczka walentynkowe. Oczywiście, jeśli użyjemy innych kształtów foremek do wycinania, ciasteczka mogą stać się świąteczne, albo imieninowe Ja użyłam serduszek, bo takie ciasteczka podam 14 lutego. Składn...

Cześć! Pokażę Wam dzisiaj, jak zrobić piękne i niezwykle dekoracyjne pierniczki z witrażykami. Oprócz tego, że są one przepyszne, to pięknie również zdobią świąteczny stół. Można je również powiesić na choince. Składniki: 1 garść kolorowych landrynek 1...

Wyobrażacie sobie święta bez zupy grzybowej? Ja nie Podaję ją tradycyjnie z uszkami. Można też dodać do niej makaron lub ugotowane ziemniaki. Składniki: włoszczyzna 40g suszonych grzybów 2 łyżki masła 5 łyżek gęstej smietany 4 ziarenka pieprzu ...

Czosnek to prawdziwa gwiazda wśród przypraw jego zdrowotne właściwości i korzyści z jedzenia są nieocenione. Zawiera on allicynę substancję, która działa podobnie jak antybiotyk antywirusowo i przeciwbakteryjnie. Lecznicze właśc...

Jesienią niezwykle ważna jest witamina C, gdyż pobudza ona produkcję komórek odpornościowych. Warto więc sięgać teraz po soki malinowe, cytrynowe lub z dzikiej róży. Trzeba jednak pamiętać, że muszą być one 100-procentowe, a nie mieszanki cukru...

Zawsze gości u mnie na wigilijnym stole. W tym roku półmisek kapusty z grzybami też będzie tam stał. Ale to wcale nie znaczy, że nie mogę jej przygotować w zwykły dzień Składniki: 800g kiszonej kapusty 40g grzybów suszonych 1 cebula 1 łyżka mąki 3 łyżk...

Pyszny, orzeźwiający napój. Schłodzony wspaniale smakuje w upalne dni. Gorący możemy pić teraz, w jesienne, chłodne wieczory. Składniki: 2-3 łyżeczki zielonej herbaty liściastej kilka listków mięty 2-3 plasterki cytryny 2 pastyli stewii (2 łyżeczki cuk...

Dostałam wczoraj od sąsiadki cały kosz jabłek. Dlatego dzisiaj oprócz kompotu przygotuję ciasteczka z jabłkami proste i pyszne Składniki: 7-8 niedużych jabłek (moje to antonówki) 500g mąki pszennej 3 żółtka 250g masła 1/2 kubka śmietany 12% lub...

Pomysł na śniadanie Składniki: 1 kromka chleba tostowego 1 jajko oliwa sól, pieprz, szczypiorek Wykonanie: Za pomocą szklanki wycinam w kromce okienko. Na patelni rozgrzewam łyżkę oliwy i podsmażam ramkę z chleba. Przewracam ją na drugą stronę i w środ...

Doskonała alternatywa dla nudnych gotowanych ziemniaków. Poza tym kopytka możemy zrobić z ziemniaków, które zostaną nam po wczorajszym obiedzie. Takie ziemniaczane kluseczki są na prawdę przepyszne Składniki: 8 średniej wielkości ugotowanych ziemniaków...

Jedna z moich ulubionych ryb. Najlepszego smażonego dorsza jadłam na Helu w smażalni tuż nad brzegiem morza Do dzisiaj jak wspominam jego smak i widoki wokół to się uśmiecham Dzisiaj próbuję moje wspomnienie przenieść do kuchni i choć o morskich widoka...