Przepis na cukinia z curry

Znacie "Croquembouche" (francuska piramida ptysiowa)? My od zawsze uwielbiałyśmy wszelkie ptysie, eklerki i karpatki, dlatego ten francuski deser był naszym marzeniem. Wreszcie przyszedł czas aby wykonać własną wariację na jego temat i powiemy Wam nies...

Dziś usłyszałam, że sezon na truskawki powoli się kończy. Troszkę się wystraszyłam, bo jeszcze nie mam ich dość. A co dopiero wszelkich deserów, ciast i innych słodkości z ich wykorzystaniem! W związku z tym postanowiłam urządzić sobie mocno trus...

Rzeżucha to delikatna, niepozorna roślinka, krewna kapusty. Kojarzy się z Wielkanocą i w tym okresie jadamy jej najwięcej. Jest symbolem odradzającego się życia. Ma wyraźny ostry i pikantny smak. Zawiera witaminy K, C, A, E, witaminy z grupy B (B...

Czytaj więcej »Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Wypaśne Kanapki z pikantnym sosem i krewetkami to szybka propozycja przekąski idealnej na kolację lub przekąski do piwa. Tajemnicą kanapek jest super pikantny sos i krewetki w chrupiącej panierce. Jesli spodobał się Wam mój przepis na kurczaka...

To jest lista mąk bezglutenowych których ja zaczęłam używać w mojej kuchni :)MĄKA GRYCZANANajczęściej używana u mnie w domu.produkowana jest z ziaren gryki.Zawiera unikalnej jakości białka roślinne. Nasiona gryki to bogate źródło rozpuszczalnego i nier...

Surówka z kiszonej kapusty jest smacznym dodatkiem obiadowym.Do czego pasuje surówka z kiszonej kapusty ?Surówka z dodatkiem jabłek świetnie komponuje się z kotletami, mięsem mielonym czy bitkami. Kotlety, mięso mielone czy też bitki smakują wybo...

Nie kręci Was wyjadanie lemon curd łyżeczką ze słoiczka, albo znudził się Wam jako nadzienie do naleśników? Jeśli tak, mam dla Was idealny przepis na sernik z jego wykorzystaniem! Intensywnie cytrynowy, orzeźwiający i niesamowicie kremowy, po prostu py...

Stało się! W końcu! Domena wróciła do mnie. Znalazłam hosting. Własnoręcznie połączyłam jedno z drugim, jak również zajęłam się innymi technicznymi sprawami dotyczącymi strony nie powiem, jestem z siebie bardzo dumna. Tym bardziej, że do tej po...

Dziś raz na zawsze rozprawię się z ulicą Św. Krzyża i tamtejszymi przybytkami spod szyldu Tomasza Leśniaka. Ostatnim razem było o zakrapianym wieczorze w Bistro Bene, to teraz będzie o zdecydowanie spokojniejszym popołudniu w Nota Resto. Chwilowo stałe...

Uwielbiam ciasto ptysiowe! Przygotowuję z niego nie tylko pyszne Eklerki, karpatki, profiterolki, ale też wytrawne ptysie. Dziś, właśnie na takie mam dla Was przepis! Delikatne, chrupiące ciasto ptysiowe wypełnione po brzegi musem twarożkowo ̵...

Dziś przygotowałam dla Was przepis na aromatyczną pizzę z szynką parmeńską, parmezanem i kaparami, tym razem na cieście orkiszowym z dodatkiem siemienia lnianego. Dodam, że na cieście wyrobionym dobrze jak nigdy, bo do mojej kuchni zawitał na testy kul...

Klasyka gatunku - sajgonki. Świetne jako przekąska, a nawet obiad. Kolejne danie, za pomocą którego możemy wykorzystać resztki gotowanego mięsa. Zawsze warto mieć w szafce papier ryżowy, w który szybko owiniemy nadzienie, usmażymy i gotowe. Do tego wys...

Ważną dla mnie zasadą w gotowaniu jest przygotowywanie potraw z sezonowych produktów. Bo nic innego lepiej nie wpływa na nasz organizm, jak właśnie produkty na które aktualnie jest sezon. Mamy wtedy większą pewność, że mniej jest w nich chemii i ...

Tarta normandzka z jabłkami zawsze kojarzy mi się z..... Wielkanocą.Wiem, wiem, że nie jest to typowe polskie ciasto, które pieczemy na te święta, ale pierwszy raz jadłam ją właśnie w Wielkanoc.Tarta normandzka z jabłkami to takie moje comfort fo...