Przepis na Ciasto zebra.

Składniki:(na 7-8 muffinek)- 250g mąki- 1 jajko- 1 łyżeczka drożdży (lub pół opakowania świeżych drożdży)- 100ml mleka- szczypta soli- zioła włoskie- tymianek (opcjonalnie oregano, bazylia)- 4 łyżki masła- opakowani zółtego sera- opakowanie...

Zawsze to ciasto mi bardzo smakowało kiedy jekupowałamw sklepie, postanowienie upieczenia samemu pojawiałosięiznikało, ale w końcu jest!NA DUŻĄ BLACHĘ:150 g maki pszennej150 g mąki pszennej pełnoziarnistej150 g płatków ows...

Biszkopt:5 jajekMasa :500 - 750 ml śmietany 30% - ja nie lubię grubej warstwy śmietany, a na wierzch dałam galaretkę wiec 500ml było w sam razcukier puder2 śmitanfixy &nb...

Jeśli popatrzy się przez okno, to ma się wrażenie, że zima tak jakby miała się ku końcowi. Ale tak naprawdę do wiosny i lata jest jeszcze daleko. Dlatego najlepiej jest wpuścić odrobinę słońca do naszego życia przez kuchnię. Jeżeli macie gdzieś w swo...

Uwielbiałam kiedy zbliżały się jakieś świeta, urodziny czy imieniny, mama zawsze wtedy piekła sernik.Jej sernik wychodzi zawsze taki sam, zawsze idealny!Ale teraz kiedy już sama jestem mamą i wiem, że moje dzieci tak samo reagują na sernik jak ja, post...

W lodówce pustki, a wszyscy chcą ciasta. Na szczęście znalazło się gotowe ciasto francuskie, serki homogenizowane i jabłka na drzewie :) To ciasto naprwdę mnie miło zaskoczyło. Wygląda tak sobie- według mnie. Ale za to jest lekkie i orzeźwiające.Składn...

Zwyczajny, niedzielny poranek na Mokotowie zaczynamy najczęściej tak: wyborem spośród kilku ulubionych, śniadaniowych klasyków, które oboje lubimy jeść, a które ja lubię przygotowywać ;) Jak jest na to pogoda - okno balkonowe na oścież i tak jak stoję,...

Dzisiaj wstawiam przepis na pizzę, którą zrobiłam na obiad. Pizza na cienkim, a nawet bardzo cienkim spodzie z tym, co akurat miałam pod ręką ;) A miałam: ...

Cały dzień zastanawiam się, co by tu sobie przekąsić na kolację. I w końcu wpadłam na pomysł. Zrobię tortillę. Pierwszy raz dziś sama przygotowałam placki. Również pierwszy raz używałam mąki kukurydzianej, która zwróciła moją uwagę w sklepie. Placki ro...

Bardzo łatwym przepisem na pyszne ciasto , składające się ze składników, które zazwyczaj znajdują się w domu jest tzw chlebek bananowy. Jest to ciasto trochę podobne do babki i zazwyczaj robię je w foremce od keksu, jednak tym razem było na specjalną o...

Nie wiem , co mnie wzięło,ale postanowiłam przejrzeć moją półkę kucharską. Mam tam kilka staroci, a jak wiadomo najlepsze najpyszniejsze wakacyjne potrawy to nasze babcie robiły, więc znaleźć to można tylko w starej babcinej książce kucharskiej. Znalaz...

Jednymi z bardziej wyczekiwanych przez mnie letnich owoców są morele. Nie potrafię im się oprzeć zarówno ze względu na smak, jak i kolor. Te tartaletki wprowadziły do mojej kuchni trochę słońca w ostatni deszczowy weekend.Tartaletki z morelami i ...

Nadejszła wiekopomna chwila, kiedy odważam się opublikować pierwszy przepis na chleb na zakwasie. Zdaję sobie oczywiście sprawę z tego, że w tych sprawach wciąż jestem "lajkonikiem", wciąż nie do końca rozumiem, dlaczego dany chleb wyszedł mi bardziej ...

Chodziły za mną od dłuższego czasu. Chodziły i chodziły, aż w końcu są - rogaliki! Wyglądają pięknie, smakują jeszcze piękniej. Znikają błyskawicznie. Przyznam, że żeby zrobić zdjęcia musiałam ich trochę ukryć przed okolicznymi łasuchami! Bo zjadłyby w...

Były wakacje i troszkę wolnego, miał być wielki powrót bloga, miało być pieczenie pysznych ciast, tortów i babeczek.. i co się stało? Zepsuł się piekarnik. Tego się nie spodziewałam. Budżet na miesiące wakacyjne nie przewidywał jednak takich wydatk...

Witajcie!Do Świąt Bożego Narodzenia zostało 43 dni! Najwyższy czas zaplanować co będziemy gotować. Już pora nastawić ciasto na piernik staropolski i upiec małe pierniczki. Ja zawsze robię to właśnie w Święto Niepodległości, później pakuję je do metalow...