Przepis na Ciasto zebra.

Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym pieczeniu Ciasta na niedzielę.Tym razem tematem są drożdżówki z warzywami. Składniki:Ciasto:1 jajko,50g masła,400g mąki,30g drożdży,3/4 szklanki mleka,1/2 łyżeczki cukru,szczypta soli,Nadzienie:mała główka mło...

Czyż te mini ptysie z kruszonką i kremem waniliowym to nie najbardziej urocze ciasteczka pod słońcem? Niech tylko nie zwiedzie Was ich ten niepozorny rozmiar! Niby na jeden kęs, a można ich zjeść z tuzin! Takie są zdradzieckie! Do ich przygotowania zai...

Za co uwielbiam jesienne weekendy? Za to, że mam wtedy dużo, naprawdę dużo czasu na gotowanie i pieczenie. Co prawda senna pogoda, troszkę mi to utrudnia, ale nie ma przecież nic przyjemniejszego, od popołudniowego zatopienia się pod kocem z filiżanką ...

Zapuściłam trochę bloga, bo bardzo dużo rzeczy ostatnio mnie absorbuje. Na szczęście są to przyjemne rzeczy, więc z łatwością dodałam sobie pracy. Niestety kosztem tego miejsca. Ale wracam z nową energią i pomysłami. Mam wrażenie, że ta wiosna ob...

Im jestem starsza, tym bardziej cenię domowe jedzenie w podróży. Kiedy czeka mnie kilkugodzinna droga zabieram ze sobą wcześniej przyrządzone kanapki, krakersy, słodkości. Kiedy podróż trwa 2-3 dni biorę kosz piknikowy w okrojonej wersji. Wolę&nb...

Pizza !!!! Cieszę się z niej niczym moja siostrzenica, która była moją małą pomocnicą. Frajda dla dziecka niesamowita. Wszystko robiła o co ją poprosiłam, słuchajcie nawet wyrabiała swoją małą rączką ciasto drożdżowe. Ona szczęśliwa i ja szczęśliwa :-)...

ciasto drożdżowe rolowaneBardzo smaczne, troszkę bułeczkowe ciasto. Doskonale do porannej kawy lubpodwieczorkowej herbaty.Składniki:3 całe jajka3/4 szklanki mleka40 g drożdży1/2 kg mąki (ok 2,5 szklanki)2 łyżki oleju200 g masła ...

To najdziwniejsza babka, jaką do tej pory piekłam. Tak bym to określiła jednym słowem.To był istny eksperyment kulinarny. Jakim cudem wyszło to ciasto? Chyba za sprawą magii...bez ucierania, ubijania piany, specjalnego szykowania składników, jak to prz...

*polecam początkującym cukiernikomSól w płatkach. Jest słona, lecz ma inny smak niż morska sól warzona lub sól kamienna. Zbiera się ją ręcznie. Powstaje w naturalnym procesie odparowania morskiej wody. W Grecji jej cena wynosi dziesięć Euro za kilogram...

Owa bagietka ma wielu miłośników i ja również do nich należę. Uwielbiam kupować ją u nas w piekarni, zwłaszcza rano gdy jest jeszcze gorąca. Jednak możecie sami ją upiec w domu, nic bardziej łatwego. Ciasto jest dość zwarte i bardzo dobrze się formuje,...

Witam Kochani, jako że sezon truskawkowy w pełni, chcę Was dziś zaprosić na bardzo szybkie, łatwe i rewelacyjne w smaku ciasto na maślance z oryginalną kruszonką i truskawkami.Zapraszam i polecam gorącoSKŁADNIKI*przepis na blaszkę 25x25cmCIASTO-2,5 szk...

Kruche ciasto wypełnione po brzegi kremem budyniowym o smaku owoców cytrusowych i zwięczone warstwą pomarańczowej marmolady... nic dodać nic ująć :) KRUCHY SPÓD BEZGLUTENOWY:300 g mąki ryżowej150 g mąki kukurydzianej15...

Polubiłaś już kaszę jaglanę? A może czasem nie możesz odmówić sobie odrobiny skłodkości?Tak? W takim razie ta propozycja jest idealna dla Ciebie - niby tradycyjna tarta z jabłkami ale na udoskonalonym spodzie. Mąka jaglana sprawia, że ciasto jest...

Tak jak obiecałam, choć z małym poślizgiem, dodaję przepis na czekoladowe ciasto sufletowe z cynamonową bitą śmietaną i karmelizowanymi bananami.W Grecji nie jest łatwo utrzymać wagę. Po pierwsze mają tu pyszne, idealnie odpowiadające mojemu podniebien...

Karnawał w pełni i czas na tradycyjne słodkości. Czasami jednak nie mamy ochoty na smażone w głębokim tłuszczu faworki czy pączki, ale na coś delikatniejszego, mniej słodkiego i mniej czasochłonnego. Dlatego zapraszam was na lekką tartę serową. Przygot...

W ubiegłym tygodniu dostałam bardzo przyjemną przesyłkę od mojej cioci paczuszkę wypełnioną pierniczkami na mące migdałowej. Były przepyszne i rozeszły się w jeden dzień (żeby nie było, miałam do tego pomocnika). Ta cudna niespodzianka skuteczn...