Przepis na Ciasto zebra.

Przygotowanie: 20 minutCzas pieczenia: 20 minutPrzepis na ciasto francuskie z boczkiem i pieczarkami znalazłam tutaj na blogu Choć gotować. Urzekły mnie piękne zdjęcia, postanowiłam upiec je w domu, wyszły tak pyszne jak wyglądały. Jak zwykle wprowadzi...

Te mięciutkie drożdżowe babeczki w smaku przypominają delikatną brioszkę. Pachną masłem, cytrynową skórką oraz domowym ciepłem i są tak cudownie puchate: wprost rozpływają się w ustach! To wszystko za sprawą dużej ilości masła i delikatnego ciasta, któ...

Babeczki z ciastkami oreo i masłem orzechowym, nazywane czasami babeczkami w paski podbijają internet, oczywiście w wersji niewegańskiej. Jakiś czas temu mignęły mi na instagramie i stwierdziłam, że koniecznie muszę przygotować swoją wersję tych rozpus...

Wiosennie przychodzę z nowym, słodkim przepisem kruchą tartę ze wspaniałym aksamitnym kremem, przypominający najdelikatniejszy sernik o intensywnym smaku chałwy. Do tego lekko kwaśne, przyjemnie chrupiące owoce granatu, odrobina domowego tahini i gorzk...

"Kiedy gotujesz w stresie, tracisz perfekcję."Gordon RamsayNie lubię gotować, kiedy się stresuję, mylą mi się składniki, przypalam jedzenie, cała radość z gotowania gdzieś umyka. Sięgam wtedy po kilka składników: mąka, ciepła woda, miód, otręby c...

Buchty bądź inaczej również bułki na parze, tym razem w zupełnie w innej wersji. A mianowicie w garnku rzymskim, w którym wychodzą niesamowicie wielkie i puszyste.Bułki w ten sposób możemy kombinować na różny sposób. Mogą być wypełnione nadzieniem owoc...

Bardzo się u mnie słodko ostatnio zrobiło, ale nie mam wyjścia. Moje łakomczuchy dopominają się o jakieś ciasteczka, ciastko, coś dobrego (skoro obiad zjedzony). Tym razem kolejny przepis z bunkrowany przeze mnie jakiś czas temu. Lubię tarty, ale muszę...

Pisałam o tym raz. Wielowarstwowe ciasta, przekładańce kremowe, z założenia zniechęcają mnie i nie mam ochoty nawet próbować się za nie brać. No ale tym razem łakomstwo zwyciężyło nad wygodnictwem i postanowiłam tak zwaną "Panią Walewską" wziąć na klat...

Szybkie smaczne ciasto. Idealne na każdą okazję.Składniki600 g herbatników maślanych200 g masła (miękkiego)150 g wiórków kokosowych1 litr mleka3 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru1 cukier waniliowy2 żółtkaWykonanieOdlać...

Lubię mieć wolny dzień w środku tygodnia, święto, firma zamknięta, można pospać dłużej. Pospać dłużej? Nie, można wstać jak zwykle i przygotować na listopadowe śniadanie coś pysznego. Tak właśnie zrobiłam wczoraj, wstałam jak zwykle i zamiast do pracy ...

Odkąd na święta wielkanocne przygotowałam szpinakową babkę, tak teraz jest to jedno z moich ulubionych ciast. Tym razem zrobiłam z solidnej porcji i dodałam suszoną żurawinę.Składniki:Ciasto:300 g świeżego szpinaku baby1 szklanka oleju rzepakowegosok...

Grahamki uwielbiam! Zarówno ze słodkimi jak i słonymi dodatkami. Mając tyle mąki od Młynomag przyszedł mi pomysł na takie wykonanie i na drugi dzień upiekłam - z zewnątrz chrupiąca skórka, w środku mięciutkie :)Składniki:2,5 szkl. mąki graham (ty...

Mój pierwszy chleb na zakwasie (przepis KLIK). Aczkolwiek dodałam trochę drożdży, by przyspieszyć wyrastanie i cieszyć się nim szybciej. Dodałam też troszkę młodego jęczmienia - nie zmienia smaku chleba, a jak już wspominałam ma wiele walorów zdrowotny...

O ile pierwszego dnia po koncercie, byłam nieżywa, to następnego miałam aż nadmiar energii i ten nadmiar postanowiłam wykorzystać w kuchni, w okolicy piekarnika. Tam też ( przy odpowiedniej muzyce, czyli Depeche Mode non stop) powstało migdałowe blondi...

Moja rodzina i znajomi wiedzą, że ciągle poszukuję nowych smaków.Dlatego przy okazji spotkań zbieram ciekawe pomysły na ciasta, zupy, sałatki czy mięsa. W ogóle lubię próbować, smakować, ogólnie degustować. A kiedy coś przypadnie mi do smaku, proszę o ...

Ta tarta chodziła za mną już od prawie roku. Kiedyś na Instagramie mignęło mi zdjęcie galette z persymoną i burakiem, a gdy już się zdecydowałem ją upiec, okazało się, że sezon na kaki dawno minął. Było mi bardzo przykro, bo wiedziałem, że to z pewnośc...