Przepis na Ciasto zebra.

Na pewno nie trzeba nikogo przekonywac, ze jablka i orzechy to pyszne polaczenie :) Sprawdza sie zawsze i wszedzie, dlatego tez dzis zapraszam Was na pyszne ciasto. Ta typowo jesienno-zimowa babka z dodatkiem jablek, mielonego cynamonu i orzechow wlosk...

Wszystkich nie-mięsożernych przepraszam, że z mięsnym pasztetem się wpraszam.Ale jego fenomen był tak wielki, że musiałam się nim pochwalić.To, że sama nie jem mięsa nie zwalnia mnie z roli rodzinnej kucharki. Kucharki rodziny zadeklarowanych poż...

Tyle słońca w całym mieście, postraszone nagłym deszczem, skryło się w granacie nieba. Uśmiechu więcej potrzeba. A co jest najlepsze na radość? Domowe ciasto!Było tak pięknie. Wszyscy mentalnie szykowali się na piękną, gorącą majówkę na świeżym p...

Skład 30 dag białego sera (my użyliśmy półtłustego)50 dag mąki pszennej1 szklanka puree z dyni 2 jajka1 łyżeczka sody1/3 szklanki cukruolej do smażenia Zaczynamy.Twaróg mielimy przez maszynkę lub przeciskamy przez praskę. Wykładamy go na stolni...

Skład 30 dag mąki orkiszowej20 dag mąki pszennej25 dag margarynyłyżeczka proszku do pieczenia5 dag drożdży5 łyżek mleka2 jajka2 cukry wanilioweszczypta soliulubiony dżem do nadziewania (lub marmolada)Wykonanie:Drożdże rozpuszczamy w zimnym mleku. Z tak...

Parę dni temu zobaczyłam w warzywniaku piękne truskawki, musiałam je kupić. Okazały się tak słodkie i pyszne jak poziomki. Dużo lepsze niż te lipcowe, pozbawione słońca. Te sierpniowe są słodziutkie, delikatne i obłędnie truskawkowe. Kiedy je tak podja...

Nie wytrzymałam zbyt długo bez porcji racuszków. Ale tym razem zamiast słodkiej wersji wymyśliłam sobie kurczaka w formie racuszków. Proste a bardzo pyszne. Czyli do rzeczy, kolejny raz ogarnął mnie dylemat cóż zrobić na obiad-koniecznie nic skomplikow...

Niedzielny wieczór. Właściwie to późne popołudnie; wieczory dla mnie praktycznie nie istnieją. W każdym razie o godzinie dwudziestej nadal jest ciepło i jasno, a ja mogę siedzieć w ogrodzie w lekkiej bluzce i letniej spódnicy, popijać herbatkę (poważni...

Ciasto jest mięciutkie i delikatne jak puszek. Sekretem jest długie ubijanie białek i cukru, gdyż w cieście nie ma proszku do pieczenia. Smak wzbogaca lekki aromat cytryny. Polecam wszystkim, którzy mają w zamrażarce zapas zamrożonych białek i myślą j...

Szukając przepisów na ciasto marchewkowe doszłam do wniosku, że "wszystkie" są z cynamonem lub przyprawą piernikową. Potrzebowałamczegoś nowego, innego smaku. Przepis, który wyszperałam w sieci, usatysfakcjonował mnie całkowicie!Spróbujcie!...

Wiosna i jej wszystkie atuty, nie tylko te estetyczne, ale i te smakowe, wchodzi pewnym krokiem! W ogrodach i sklepach pojawia się coraz więcej nowalijek i świeżych owoców. Z tego względu proponuję słodko-kwaśny deser! Tarta ze słodkim domowym budyniem...

Powoli rozpoczyna się już sezon czereśniowy, swoją drogą, to niech on trwa jak najdłużej. Postanowiłam uczcić początek tego jakże smacznego, ale krótkiego sezonu tartą. Tej rodzaj ciasta ostatnio stał się jednym z moich ulubionych deserów.Składniki:SPÓ...

Pierogi... Każdy lubi inne - jedni wolą z owocami, inni ruskie, inni z mięsem. Mam w domu pierogożercę, który od kilku tygodni nie jada mięsa i białej mąki... Temat pierogów na obiad wracał systematycznie, aż w końcu podjęłam wyzwanie. Nie ukrywam, że ...

Składniki: TARTA: zimne masło lub palma 20 dag, mąka tortowa 30 dag, żółtka 2 sztuki, cukier 10 dag, zimna woda 4 łyżki, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki MASA JABŁKOWA: jabłka 8 sztuk średnie, cukier 2 łyżki, woda 3/4 szklanki, przyprawa do szarlo...

W jesienne dni potrzeba mi sporej dawki czekolady. I jeszcze większej ilości czekolady. A jakby tak czekoladę posypać czekoladą? Ach, byłoby pysznie. Dziś będę kusić bardzo czekoladowym Brownie. Z podwójną dawką czekolady. Mamy tutaj nie tylko kakao, g...

Co jak co, ale serniki nigdy mi się nie znudzą. Mogłabym jeść ten deser dzień dnia, i pewnie wciąż byłoby mi mało. Najbardziej lubię te klasyczne i typowo domowe. Owszem, od czasu do czasu robię mały sernikowy eksperyment i próbuję nowości, ale ostatni...