Przepis na Ciasto zebra.

Zaległy przepis na wspaniały delikatny torcik z kremem. Tym razem przepis mój własny i przyznaję, że bardzo udany. Polecam. Kakaowe wilgotne ciasto z kremem kajakowym, oblane czekoladą dały wyśmienite połączenie. Przepis na tortownicę o średnicy 26cm:...

Witam! Po mojej dłuższej nieobecności przybywam z nowymi przepisami na rożne smakołyki. Już nie wiele pozostało do świąt, pewnie wielu z Was nie umie się doczekać. Wystarczy, że włączycie telewizor, pojedziecie do najbliższego supermarketu lub centrum ...

Jak to się wszystko potoczy? Mandarynki wysypane z papierowej torby na nasz stół, wszystkie słoneczne dni, które turlamy po bezpiecznym blacie. Czasami owoce uciekają poza brzegi, nieprzewidywalne odmęty podłogi. Dopiero tam rozpoczyna się szaleńcze po...

Wiadomo: Toskania. Ile marzeń zaczyna się od tej nazwy, od przeglądania pocztówek i stukania palcem w mapę "tu będzie mój dom". Tyleż westchnień do tego miejsca, ile zdjęcia mogą pomieścić słoneczników i cyprysowych wzgórz. Wystawiając dłoń za szybę sa...

Odkąd cacahuatl (jęz. nāhuatlàtōlli) dzięki Kolumbowi poznano w Europie minęło ponad pięćset lat, a mimo to sława jego nie słabnie, a miliony fanów na całym świecie rozkoszują się tym cudownym smakiem każdego dnia, bez cienia znudzenia. Ja jestem równi...

Jabłka, jak wiadomo, są dobre, nie tylko do słodkich wypieków, ale również do słonych i pikantnych. Dzisiaj w zdrowym, buraczanym towarzystwie na kruchym cieście. Nie byłaby jednak ta tarta tak pyszna, gdyby nie dodatek koziego sera twarogowego. Wszyst...

Karnawał trwa w najlepsze, więc pora, aby na blogu pojawiły się karnawałowe przepisy. Zaczynamy od faworków. Wieki ich nie robiłam. Od jakiegoś czasu, pojawiały się u nas w domu ale zrobione przez inne ręce. W tym roku jest inaczej. Pierwsza tura za na...

Nawet sobie człowiek nie zdaje sprawy, że w domu może być tak cicho, dopóki nie pozbędzie się dzieciaków do placówek edukacyjnych:P Młodszy do przedszkola po długiej nieobecności, starszy do szkoły po feriach, a matka mogła w końcu w ciszy posiedzieć. ...

Poszła Karra na targ i stanęła jak wryta, bo gdzie okiem nie rzucić, tam same pyszności. Dawno mnie tam nie było i zapomniałam, że w tym okresie jest tam kolorowo, zdrowo i soczyście. Zgłupiałam w końcu, bo chciałam tylko wiśnie na ciasto, a tam kusiły...

Dziś przedstawiam ciasto bogate w aromaty i tekstury. Wilgotny spód o smaku cytryny i kokosa. Środek kwaśny, jagodowy (i te pękające w trakcie gryzienia jagody, puszczające pyszny sok, mmm...). Na wierzchu puszysta, lekko przypieczona beza. Cias...

W tym roku na Wigilię dostałam zadanie - wyzwanie. USZKA - przygotowanie farszu i ich lepienie zajęło nam (pomagał mi bratanek) 4 godziny. Ilość jest imponująca około 200 sztuk. Na 15 osób wystarczy ;) i jeszcze zostanie na Boże Narodzenie. Zazwyczaj w...

Jeśli zachowaliście jeszcze jakąś cukinię to koniecznie spożytkujcie ją do wykonania tego ciasta :)Z pewnością nie będziecie żałowali! Jest to najlepsze cukiniowe ciasto, jakie jadłam.Bardzo mocno czekoladowe, wilgotne, no i z pysznym, chrupiącym kokos...

Amarantusowa szarlotka z budyniemSkładniki na blachę 25 X 35Na ciasto: 500 g mąki amarantusowej prażonej 250 g margaryny 2 jaja 16 g cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia&n...

Drożdżowe bułeczki to chyba jedna z najpopularniejszych słodkich przekąsek. Dziś prezentuję bułeczki z jabłkiem, świetnie sprawdzające się w roli deseru lub słodkiego drugiego śniadania. Wykonując je bazowałam na przepisie Tosi - jednak nie powstrzymał...

W nowym roku wena do mnie wróciła :) Za sprawą mojego TŻ oraz tego ciasta.Biszkopt ze szpinakiem powalił mnie na kolana i czym prędzej musiałam go wykonać. A ,że 3 lata czekałam z obejrzeniem Hobbita...Trzeba było jakoś uczcić tą całkiem niezłą produkc...

Focaccia smakuje tylko wtedy, kiedy upiekę ją sama. Mogę wtedy napchać do środka wszystkich smakołyków, które kojarzą się z włoskimi smakami. Dla tych, którzy może jeszcze nie wiedzą, focaccia to włoski chlebek przypominający pitę. Coś pomiędzy spodem ...