Przepis na Ciasto zebra.

Lipiec. Miał być lajtowy w pracy, bogaty w rozwijanie zainteresowań (żebyście widzieli ten ambitny zaczątek makramy na mojej ścianie...) i relaksujący. Zamiast tego wyrobiłam więcej godzin niż w czerwcu i przyznam szczerze doznałam lekkiego szoku, kied...

Potrzebujesz:♥ słoiczka tartych jabłek♥ 150 g mąki (niepełna szklanka, gdy nie masz wagi kuchennej bardzo pomocna będzie aplikacja) ♥ 100 g masła♥ 50 g cukru pudru♥ 2 żółtekdo zrobienia słonego karmelu potrzebujesz:♥ ¼ szklanki cukru♥  ...

Składniki:Ciasto:100 g masła200 g cukru25 g kakao150 g czekolady mlecznej150 g mąki pszennej10 białekpół łyżeczki proszku do pieczeniaPolewa:3 łyżki wrzącej wody3 łyżki cukru pudru3 łyżki kakao100 g margarynyDodatkowo:Kokos do posypaniaPrzygotowa...

Kruche ciasteczka125 g masła60 g cukru1 jajko210 g mąki0,5 łyżeczki cukruszczypta soli2 łyżeczki esencji waniliowejdżem lub marmolada np. pomarańczowo-cytrynowaCukier, jajko, miękkie masło oraz esencję waniliową miksujemy na puszystą masę, dodaje...

Robiłam już wytrawne galette, z cukinią i ziemniakami, ale w cieście francuskim. W drożdżowym smakuje lepiej. W tym drożdżowym szczególnie, bo skórka delikatnie chrupie, a w środku ciasto jest puszyste. Spód się nie sprzeciwił i upiekł jak trzeba. Spró...

Składniki:Kruche ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej62,5 g masłapół łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka cukru pudru1 żółtkopół łyżki kakaoMasa serowa:750 g twarogu z wiaderka ( użyłam z piątnicy )200 g śmietanki 30%100 g białej czekolady1 szklanka cukru...

Tarta brokułamiSkładniki na ciasto :25 dkg mąkipół kostki zimnego masła3 łyżki wody0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 żółtkoSkładniki farszu :30 dkg brokułów - same koronki , bez ogonkówp...

Składniki:słoiczek marmolady z czarnejporzeczki (malin, aronii, rabarbaru, inne)500g mąki pszennej razowej50g drożdży, chlust ciepłego mleka130g cukru1 jajko + 2 żółtka130g miękkiego masłaszczypta soliSkładniki kruszonka:5...

Wakacje dobiegają końca, a właściwie już dobiegły. Dziś po raz kolejny byliśmy z dziećmi na placu zabaw, a co najlepiej je pokrzepi jak nie pyszne muffinki maminej roboty zjedzone przy stoliku na środku piaskownicy. Syn uwielbia żurawinę i to on popros...

Ciasto świetnie będzie prezentować się w ciągu tygodnia jako tzw. "zwyklak" do kawy czy herbaty. Owoce można dowolnie modyfikować, kakao można zastąpić mąką pszenna. Można również zrezygnować z czekolady, a dodać np. orzechy. Zwykłe składniki jakie mam...

Ostatnio dopadł mnie jakiś mały kulinarny kryzys. W ogóle nie chce mi się gotować, a obiadów to już w ogóle. Niestety, przy dzieciach nie można zrobić sobie dłuższego urlopu od gotowania, wszak domowe jedzenie jest najzdrowsze, ale nikt nie mówił, że m...

Sporo mnie tu nie było (choć to nie tak, że nie bywałam w ogóle - ale nowych przepisów zabrakło). Czasem jest tak, że zwolnić nie sposób. Za wiele się dzieje, młyn sam się napędza, zmiany urastają do rangi rewolucyjnych. I nawet kiedy uda się usiąść pr...

Bułeczki cynamonowe to taki klasyk, którego nigdy dość. Chce się piec i piec, jeść i jeść - niezależnie od pogody. Jeśli Wasza majówka zapowiada się ciepła i słoneczna (jest gdzieś słońce? Dajcie trochę!), idealnie nadadzą się na piknik czy spotkanie p...

Naprawdę trudno mi uwierzyć, że to już koniec karnawału- a dopiero co pisałam posty świąteczne..ehh. Niestety, ale nic nie poradzimy na upływający czas. Na zakończenie tego słodkiego okresu mam dla Was przepis na churros, najlepsze jeszcze ...

Moja Mama uwielbia pierogi ze szpinakiem.Często zamawia je kiedy jesteśmy w naszej ulubionej knajpce i wielokrotnie prosiła mnie żebym zrobiła jej takich pierogów. Koniecznie z czosnkiem, dobrze przyprawione, nie mdłe.Wybrałam się więc do warzywniaka i...

Rabarbar można znaleźć jeszcze na straganach więc można cieszyć się jego pysznym kwaskowym smakiem. Ja z rabarbaru przygotowałam rustykalną tartę na twarożku. Smak ciasta i sposób jego wykonania przypomina mi Szarlotkę na serku homogenizowanym.Po...