Przepis na ciasto ze śmietaną

Gdy jest tak cieplutko za oknem, to drożdże rosną jak...na drożdżach. To super czas dla tych, którzy boją się wypieków drożdżowych.Z okazji pierwszego dnia lata mam dla Was przepyszne, maślane drożdżówki z soczystymi brzoskwiniami. Ja teraz przyg...

Sernik nie musi być nudny. Ten jest przepyszny. Składa się z trzech poziomów. Pierwszy stanowi nietypowe ciasto z budyniu czekoladowego. Następna warstwa, to warstwa sernikowa. Cudownie pachnąca wanilią. Wisienką (malinką) na torcie jest warstwa ze świ...

Tym razem na blogu zagości tarta bezglutenowa z rabarbarem. Rabarbar to warzywo polecane osobom na diecie, ponieważ w 100 g ma zaledwie 20 kcal. Ponad to jest źródłem witaminy C, E oraz beta-karote...

Pogoda nie nastraja zbyt optymistycznie... Padający co chwila deszcz, silny wiatr i zimno sprawiają, że najchętniej nie wychodzilibyśmy z domu. Jednak wyjść trzeba, chociażby do pracy. Ale jakoś od razu przyjemniej się wychodzi, wiedząc że po powrocie ...

Nie spodziewałam się, że coś zdrowego może być tak pyszne, zwłaszcza z lodami waniliowymi. Składniki:ciasto:350 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej200 g masła 4 żółtka65 g drobnego brązowego cukru1/3 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki kaszy manny mus j...

Jakiś czas temu, na blogu pojawił się przepis na curd malinowy (brat lemon curd), dlatego chciałabym Wam pokazać w jaki sposób możecie go wykorzystać. Oczywiście, można go dodać do placuszków, użyć jako „smarowidło” do naleśników lub wykorzystać...

Bananowe pankejki to doskonały pomysł na śniadanie. Jest proste i szybkie w przygotowaniu a do tego sycące i dające dużo energii a w dodatku bez glutenu.Składniki :2 dojrzałe banany4 jajkapół łyżeczki proszku do pieczenia100 gr malin2 łyżki mioduPrzygo...

Clafoutis to jedno z tych dań, które chciałam zrobić od momentu, gdy pierwszy raz zobaczyłam zdjęcie. Było to kilka lat temu, od tamtej pory przegapiłam kilka sezonów czereśniowych (można wprawdzie dodać innych owoców, ale najklasyczniejsza z klasyczny...

Gładkie pąki krokusów tulą się do rąk jak główki kilkudniowych szczeniąt. Atramentowe przylaszczki są didaskaliami do drogi. Deszcz wyświęca zieleń, która zawłaszcza wszystko pod stopami, jak gdyby nigdy nic, jakby zimy nigdy nie było. Wykwitają kwieci...

Nocna burza.Walka jak na sztormie, woda wlewająca się w rękawy, płynąca po przedramionach, po żebrach. Z podniesionymi rękoma wdzieram się pomiędzy gęstwinę akacji. Zrywam naręcza gałęzi, kalecząc intuicyjne w ciemności dłonie, jakby to była jedyna sza...

Jest to czas, kiedy w ogrodzie rośnie bardzo dużo borówek. Stąd pomysł, na lekkie ciasto z borówką. Mała impreza imieninowa, była dodatkową motywacją aby przygotować coś ...

Swoją przygodę z pieczeniem chleba zaczęłam w ubiegłym roku na Święta Bożego Narodzenia. Przepis dostałam od sąsiadki, która od dawna sama piecze chleb. Pani Tereso bardzo dziękuję :) Chleby był pyszny, pachnący i oczywiście o niebo lepszy niż z piekar...

Takie szybkie i nieskomplikowane ciasto , które zrobiłam dla mojej rodzinki. Troszkę biszkoptu, trochę budyniu, troszkę pomarańczowego koloru - takiego jesiennego ;) i od razu robi się cieplej i w brzuszku i na duszy :) Zapraszam :)Ciasto " Kubuś"Biszk...

Składniki na blaszkę o wymiarach 25x35 cmCiasto:5 jajek5 łyżek mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej4 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki olejuszczypta soliBiałka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodajemy powoli ...

Dziś przepis na zdrowszą wersję tarty jabłkowej. W sam raz na zdrową walentynkową słodkość dla dbających o linię lub nie :) Co prawda nie ma kształtu serduszka i nie kipi czekoladą lub truskawkami ale zawsze można usypać z cukru pudru walentynkowe serd...

Ostatnio mamy trochę więcej czasu, dlatego robimy to co najbardziej lubimy- pieczemyyy :) Nic wymyślnego i trudnego, proste ciasto drożdżowe, które zapewne każdy lubi. Smakuje idealnie ze szklanką kakao.Składniki- 500g mąki- 40g drożdży- 120g cukru- 1 ...