Przepis na ciasto ze śmietaną

Uwielbiam naleśniki, a najbardziej najprostsze, te z białej mąki z dżemem truskawkowym. Czasami jednak warto sięgnąć po coś innego, zmiana mąki na pełnoziarnistą sprawia, że naleśniki są zdrowsze i bardziej sycące, a moim zdaniem również lepiej od tych...

Proste kruche ciasto przełożone lekko podduszonymi śliwkami. Coś w stylu tradycyjnej szarlotki, tylko ze śliwkami. Bardzo smaczne! ciasto:  2 szkl mąki  /  1 szkl mąki krupczatki  /  1 kostka masła (200g)  /  2 łyżeczki proszku do pieczenia   / ...

Lubię jesień, za to że jest taka kolorowa, lubię szelest liści pod butami (ten niecodzienny dźwięk potrafi rozbawić do łez mojego syna, im więcej suchych liści tym lepiej :]) i bardzo lubię jesienne sezonowe owoce i warzywa: dynię, cukinię, jabłk...

Polecam bardzo są pyszne, idealne w towarzystwie zupki krem. To jest dość duża porcja.  Przygotowanie ciasta  – do miski dodać wszystkie składniki na ciasto drożdżowe, drożdże pokruszyć. Zagnieść ciasto na gładką sprężystą masę. Miskę wysmarować olejem...

Naleśniki, uwielbiane nie tylko przez dzieci. Z serem, dżemem, owocami, polane sosem czekoladowym czy podane z bitą śmietaną? Jakie są Wasze ulubione? Dzisiaj okazało się, że polubiłam naleśniki z serem jeszcze bardziej, bo dodałam do nich ulubione owo...

Zimny, lekki, niezbyt słodki sernik, do tego galaretka i mnóstwo letnich owoców. Ja jestem na tak, takie deser lubię najbardziej i korzystam z letnich owoców jak tylko mogę. :-) Spód:70g masła1 szklanka mąki1 jajko2 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do pie...

Jak są truskawki, a w tym roku dość szybko, to nie może zabraknąć knedli z truskawkami. Lubią je zarówno duzi jak i mali. A dodatki w postaci masełka, śmietany czy jogurtu naturalnego można dobrać do osobistych upodobań. Słońce i lato na talerzu.Składn...

Nie będę oszukiwać, sernik jest pyszny :D Czekoladowy spód rewelacyjnie wpasował się w delikatny, kremowy i lekko kwaskowaty sernik. Całość wykończona została śmietaną kremówką i truskawkami tworząc bajeczny, nie p...

Muffinki ugryzienie wampiraSkładniki :2 szklanki mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia,1 szklanka mleka, 1/2 szklanki brązowego cukru,2 łyżeczki kakao, 2 jajka,100g roztopionego masła, 200ml śmietanki 30%,2 łyżki cukru pud...

Dzień dobry kochani :) Trochę mnie tu nie było, przepraszam :) Nie było mnie z powodu choroby jak się okazuje po 30 można się dowiedzieć o nietoleran...

Wypieki z białym winem to jedne z moich ulubionych, zwłaszcza te w których dodatkowo jest nuta porzeczki. Robiąc ten inspirowałam się tortem Malakoff, z tym że zamiast gotowych biszkoptów upiekłam blaty ciasta. Mimo, że bardzo prosty to był przepyszny,...

Gofry to jedno z moich wspomnień z obozów harcerskich nad morzem. Tam oczywiście jada się je z jagodami i takie też są najlepsze ale niestety na nie jeszcze musimy trochę poczekać. Poza sezonem jadamy je z bitą śmietaną i frużeliną lub dżemem, al...

Ciąg dalszy eksperymentów:)Kopytka z bobu z sosem mięsnymSKŁADNIKI:0,5 kg bobumąka pszennazielona pietruszkamięso mielonepomidory z puszkiśmietanasól, pieprz, chili, zioła prowansalskieBób ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Gdy już ostygnie obrać...

Jesień to nie tylko dynia,grzyby, jabłka czy śliwki, ale też orzechy. Oraz tort orzechowy. Najlepszy jaki kiedykolwiek jadłam, tak nieskromnie powiem. A moi znajomi tylko to potwierdzą :)TORT ORZECHOWYSkładniki:biszkopt:4 jajka120 g cukru120 g mąki1 ły...

Głód i złość to dwa uczucia, których nie lubię.Ale sposób na nie mam ten sam: coś dobrego do jedzenia przygotowane raz dwa.Po co stać godzinami przy kuchni jak można zrobić coś szybko i smacznie!Cukinia to mój ulubieniec! Można zrobić z niej naprawdę w...

Karuzela, karuzelana Bielanach co niedziela,Śmiechu beczka i wesela,Karuzela, karuzela… Tort inspirowany wspomnieniami z dzieciństwa, w kolorach złota, bieli, wrzosu i odcieniach żółtego, przygotowany z okazji Chrztu Świętego Jasia.Mocno cz...