Przepis na ciasto ze śmietaną

Piernikowe tiramisuGingerbread tiramisu, for English scroll downTen deser przygotowałam specjalnie na świąteczną kolację, którą mieliśmy w mieszkaniu. Mam to szczęście, że mieszkam ze świetnymi dziewczynami i w ogóle nie żałuję mojej decyzji, co do mie...

Wzorowałam się natymprzepisie, ale z racji strachu, że coś mi nie wyjdzie i czasu jaki trzeba poświęcić na jego wykonanie, to uprościłam go jak tylko potrafiłam i wyszło to oto ciacho,nie jest tak urodziwe jak autorski tort, ale myślę...

6 tygodni remontu za mną. Przede mną pewnie jeszcze ze 3 tygodnie i będzie można wrócić do starego,wróć,w zasadzie nowego domu. Remont jest jednak bardzo wyczerpujący i psychicznie i fizycznie. W tym momencie najgorzej wygląda niestety kuchnia, posiada...

Uwielbiam rzodkiewki. Chrupkie i ostre; i ten ich obłędny, intensywnie różowy kolor. Jedyny w swoim rodzaju; niemal przeczący ich jadalności. Rzodkiewkowy. Czy ktoś w ogóle używa tego słowa? Ja zacznę; bardzo mi się spodobało.Pamiętam smak rzodki...

Zgodnie z nową tradycją, która obowiązuje tu od 3 lat, czyli jakby małe pierdnięcie w skali istnienia tego świata, początek stycznia to czas kiedy piszę o kulinarnych trendach, które miałyby obowiązywać podczas właśnie zaczętego nowego roku.Czy t...

Postanowiłam upiec po raz pierwszy coś, co zawsze mnie ciekawiło - ale ze względu na długotrwałe unikanie glutenu w diecie, ciągle odkładałam pomysł "na później". Mowa o puddingu chlebowym, czyli kromkach jasnego pieczywa (jedni używają chleba tostoweg...

Dlaczego polskie ? Bo w ich nadzieniu znajdują się 4 polskie produkty oznaczone znakiem ChNP ! JEst to ogromne wyróżnienie dla produktów, które są doskonałe :)Poniewaz uwielbiam takie akcje, gdzie promowane są polskie produkty, biorę udział w konkursie...

Muffiny z kaszy jaglanej mango-kokos z migdałami i jagodami goji, podane z kokosowym jogurtem sojowym, granatem, mango i orzechami brazylijskimiMoi drodzy, zima jeszcze nie nadchodzi, o czym powiedziały mi bujne gałązki mięty rosnące w ogro...

Kochamy Pizze! Najlepszą jadłam w Neapolu - ojczyzny Pizzy. Jeden znajomy Włoch mi powiedział, że żeby zjeść ze smakiem Pizzetrzeba być głodnym.I tu miał rację.Spróbujcie Pizzy jak jesteście choć w połowie najedzeni. To już nie to.Ale...

Lubicie kaszankę?Ja uwielbiam,w każdej postaci,no i oczywiście nie może być grilla bez kaszanki,tylko pogoda nie zawsze dopisuje,więc wymyśliłam ostatnio inny sposób na kaszankę-przepyszny.Nawet na drugi dzień jak sobie podgrzałam była równie pyszna-po...

Jeśli ktoś myśli, że kuchnia francuska jest skomplikowana, niech zaprzyjaźni się z Davidem. Pracownik korporacji prawie dekadę temu rzucił przewidywalne życie w open space i zaczął gotować. Efektami pasji dzieli się na warsztatach, w telewizji i  najno...

W tym roku czekało mnie małe wyzwanie w postaci zrobienia tortu na urodziny córki, na które zaprosiła swoje koleżanki i swoich kolegów z klasy. W poprzednich latach szykując tort szłam nieco na łatwiznę wykorzystując opłatek z ulubioną postacią córki. ...

I kolejny deser w słoiczku! Tym razem zapraszam Was na przepyszny mus czekoladowy idealnie puszysty, a zarazem kremowy, delikatny i intensywnie czekoladowy. W połączeniu z bitą śmietaną i kolorowymi cukiereczkami tworzy fantastyczny deser, ...

Są takie dni kiedy mam niesamowitą ochotę na czekoladowe brownie ( ojj często takie są! ). Co wtedy robię? Zwykle piekę! A gdy nie chce mi się piec, sięgam do kuchennej szafki i robię fanatyczną kawę o smaku tego ciacha. Dziś mam dla Was przepis n...

Przepyszny tort cynamonowy z powidłami. Zrobiłam go na urodziny męża. Wszyscy prosili o powtórne upieczenie tego tortu. Cynamonowe blaty bezowe z podpieczonymi orzeszkami, przełożone powidłami i śmietaną z dodatkiem cynamonu. Przepis pochodzi z bloga D...

Delikatny jak chmurka, przełożony bitą śmietaną, z pysznymi owocami sezonowymi: torcik bezowy poleca się na podwieczorek :) Ja udekorowałam mój torcik malinami i jagodami. Składniki: 3 duże białka 180 g cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka so...