Przepis na ciasto ze śmietaną

Dziś do kawy tort z gruszkami blaty ciast napakowane dużą ilością jabłek, orzechów i rodzynek z dodatkiem sporej ilości cynamonu a wszystko przełożone śmietanowym kremem i uwieńczone gotowanymi w korzennych przyprawach gruszkami d...

Pyszne, mięciutkie drożdżowe wypieki - zapraszam do wypróbowania!SKŁADNIKI:rozczyn:- 1/2 szklanki ciepłego mleka- 2,5 dkg świeżych drożdży- 2 płaskie łyżeczki cukru (użyłam cukru trzcinowego)ciasto:- 2 szklanki mąki pszennej- 1/2 płaskiej łyżeczk...

Jak wiecie naleśniki uwielbiam! ( cholera znów się powtarzam! :D ). Mówiłam to już chyba z milion razy, ale na prawdę tak jest! Naleśniki są takim daniem, które mogłabym jeść codziennie na śniadanie, obiad i kolację. Chyba nigdy mi się nie znudzą. ...

Jak wiecie naleśniki uwielbiam! ( cholera znów się powtarzam! :D ). Mówiłam to już chyba z milion razy, ale na prawdę tak jest! Naleśniki są takim daniem, które mogłabym jeść codziennie na śniadanie, obiad i kolację. Chyba nigdy mi się nie znudzą. ...

Kto się ze mną zgadza, że im więcej nadzienia tym lepiej? Dżemu w pączkach, farszu w uszkach i maku w makowcu! Ta tarta makowa zdecydowanie należy do tej kategorii. Piekłam ją w foremce z wyciąganym dnem o średnicy 25 cm. Spokojnie możecie przygotować ...

Witam Was Serdecznie 1 LUTEGO :)Jak ten czas szybko minął , dopiero mieliśmy Sylwestra a już niebawem Walentynki :)Z racji tego dziś proponuję Wam , znakomite, maślane a co najważniejsze ekspresowe Ciasteczka dla Niej i dla Niego :)&n...

Pretekstem do tego wpisu blogowego są wyniki badania „Style śniadaniowe wśród Polek” wykonanego na zlecenie California Prune Board, które obrazują jakie są postawy Polek wobec śniadania, ale także konkretnie pokazują co najczęściej jada się w polskich ...

Piernik to jedno z szybszych do zrobienia Świątecznych ciast :) W tym roku ze starego przepisu z małą modyfikacją. Bardzo puszysty z korzenną nutą i wilgotnym wnętrzem skąpany w białej polewie z bakaliową okrasą !Brzmi poetycko, a smakuje bajeczn...

Poznałam wczoraj swoje ograniczenia, dostrzegłam miejsce, w którym wybudowałam mur i jeszcze zbyt nisko jestem, aby go przeskoczyć. Tym razem jednak nie zamierzam ślepo walić w niego głową, muru nie rozbiję, a głowę jedynie bym roztrzaskała. Pracować j...

Będzie to dla Was dziwne ale nie znoszę piec muffin! dlatego tak mało jest ich na blogu ... dlaczego nie lubię ich piec? po pierwsze nie wychodzą według mnie tak jak trzeba, zawsze coś z nimi jest nie tak! a to się wyleją, a to wyrosną krzywe, a to ich...

Kolejna wersja krokietów. Jako farszu użyłam czerwonej soczewicy i pieczarek. Te dwa składniki doskonale sprawdziły się także jako farsz do bakłażanów. Soczewica jest bardzo sycąca a do tego naleśnik i panierka więc taki krokiet z dodatkiem barszczyku ...

Pyszne i puszyste placuszki na zsiadłym mleku bez dodatku proszku czy drożdzy. Do placuszków można dodać dowolne owoce miękkie lub banany czy jabłka. Szybko się je robi i szybko znikają. U mnie ostatnio często goszczą bo córeczce bardzo zasmakowa...

Puszyste jak chmurka, w smaku jak biszkopt, a do tego bardzo sycące, chyba za sprawą dwóch jajek :) Jako dodatek morela i krem kasztanowy, który podbił moje serce podobnie jak pieczone kasztany czy ciasto kasztanowe. Jeśli lubicie biszkopt, koniecznie ...

W Nowy Rok wchodzimy w Piekarni Amber z chlebem niezwykłym, nie jest to chleb, jaki widuje się na co dzień. Chleb z burakiem. Z buraczanymi cętkami. Domownicy od razu zapowiedzieli, że takich wynalazków to oni jeść nie będą. Mimo to upiekłam. I... zjed...

Kolejny sezon rabarbarowy uważamy za otwarty. Dziś delikatnie, bodopierosięrozkręcamy. Małe, puszyste, pachnące muffinki z rabarbarową niespodzianką w środku.Składniki (18 szt.):2 laski rabarbaru - pokrojone w grubszą kostkę2,5 ...

Muffinek Ci u nas dostatek. I słodkich i wytrawnych i tych z czekoladą i tych z kukurydzą. Dzisiaj padło na cukinie, starliśmy ją, zamieszaliśmy z jogurtem, mąką, serem żółtym i przyprawami i wyszły nam takie cuda. Podawać je można w towarzystwie sosu ...