Przepis na ciasto ze śmietaną

A oto szybki, smaczny obiad w postaci mięciutkich kluseczek, któż nie lubi leniwych klusek? na letnie danie obiadowe w sam raz!Składniki:0.5 kg twarogu1,5 szklanki mąki2 łyżki śmietany2 jajkaszczypta soli do smakuWykonanie:Twaróg mielimy w maszynce lub...

Odkąd bardziej regularnie zabawiam się z serami, prócz sera właściwego mam też cotygodniową porcję ricotty. Wiadomo, że ser jest dobry sam w sobie, ale czasem w tradycyjnym wydaniu na kanapce może najzwyczajniej w świecie znudzić. Wykorzystałam wiec ri...

Tym razem przepis na danie obiadowe. Placuszki z cukinii to świetny dodatek do wszelkich sosów, oraz jako samodzielne danie. Można nimi zastąpić placki ziemniaczane gdy na te akurat nie mamy ochoty, lub zjeść na słodko. Składniki: - Cukinia - pól du...

Z czym Wam się kojarzy dzieciństwo? Mi z knedlami domowej roboty. Mama wkładała najczęściej do knedli śliwki lub truskawki. Knedle polewałam dużą ilością jogurtu lub śmietany i obsypywałam cynamonem. Dom pachniał przepięknie korzenną przyprawą, słodkim...

Ciekawa i przesmaczna odmiana placków ziemniaczanych. Dodatkowego smaku dodaje im kwaśna śmietana. Warto wykorzystać ten ostatni dzwonek, kiedy jeszcze cukinia jest dostępna i skorzystać z przepisu. Wspaniale nadają się na bezmięsny obiad, pyszną kolac...

Najpopularniejszym ciastem z jabłkami jest oczywiście szarlotka. Ja jednak dzisiaj proponuję biszkopt z musem jabłkowym i kremem śmietanowym. Ciasto jest delikatne i puszyste a poprzez dodanie wanilii samo w sobie jest smaczne. Jednak dzięki jabłkowej ...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami kusi nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Jest nieco inne od klasycznego ciasta drożdżowego ze względu na aż 800 g nadzienia w postaci rabarbaru i truskawek. Dodatkowo ma ciemniejszy kolor dzięki dodanej melasi...

Ciasto marchewkowe… kiedyś dla mnie niezrozumiałe połączenie, czyli warzywa jako słodycze… :) Jest to możliwe, a zarazem jest to naprawdę smaczna kombinacja… Polecam! Składniki: 4 średnie marchewki 3 szklanki mąki pszennej 1i 1/2 szklanki cukru 4...

Dzisiaj mam dla Was ciasto z płatkami owsianymi, na bazie biszkoptu. Jak na ciasto zupełnie bez mąki jest bardzo przyzwoite... Czytaj dalej

Od dawna mieliśmy chęć na ciasto z malinami, chciałam tylko, żeby maliny były w nim widoczne, a nie tworzyły bezkształtną papkę. No i przy tej temperaturze, miło by było zjeść coś na zimno. Tak powstało moje eksperymentalne ciasto z malinami. Eksperyme...

Ciasto kruche z budyniową pianką rabarbarem i truskawkami. Ciasto kruche  mąka tortowa 2 i 1/2 szklanki proszek do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczka cukier 1/2 szklanki żółtka z 4 jaj masło 200 g śmietana 1-2 łyżeczki Pianka budyniowa  białka z 4 jaj cukier 1...

Ciasto kruche z czerwonymi porzeczkami, bezą i kruszonką Półkruche maślane ciasto, przełożone kwaśnymi porzeczkami z delikatną bezową pianką i chrupką kruszonką. Składniki na formę o wymiarach 20 x 30 cm Ciasto półkruche  zimne masło 82 % tł. 100 g mar...

miodowy tort pszczelarza w kształcie ulaSkładniki na ciasto miodowe:50 dag mąki pszennejpół szklanki cukru pudru15 dag miodu (u mnie spadziowy)pół kostki masła2 jajkacukier waniliowy1 łyżeczka sody oczyszczonejZ podanych składników zagnieść ciast...

Składniki:2 1/2 szklanki mąki8 jajek2 łyżki miodu1 kostka margaryny (rozpuszczonej i trochę ostudzonej)5 łyżek powideł2 łyżeczki sody1 szklanka śmietany2 szklanki cukru3 łyżki kakaoprzyprawa do piernika+ opcjonalnie bakalie według uznaniaWykonanie:Biał...

Gofry z ciasta francuskiego to świetna alternatywa dla zwykłych gofrów, szybka i prosta, wszystko co musimy zrobić to wyjąć ciasto francuskie z lodówki, użyć ulubionego nadzienia, zapiec i gotowe... :) Polecam jako szybką przekąskę, ...

Zupa koperkowaMoja ulubiona zupa z czasów dzieciństwa. Nie wiem dlaczego tak rzadko ją robię, bo sezon na koperek już trwa i można się rozkoszować jego świeżym zapachem...czas to zmienić :)Ja dziś postanowiłam podać tą aromatyczną zupę z kl...