Przepis na ciasto ze śmietaną

Dzień babci to dzień lepienia pierogów! To będzie nasza nowa tradycja, ku pamięci babci Gieni, której niestety nie możemy złożyć dziś już życzeń. Pierwsze danie jakie kojarzy nam się z babcią to właśnie pierogi ruskie, które lepiła dla nas (jak jeszcze...

Nowy rok, stary blog! Właśnie zauważyłam, że publikuję przepisy już od ponad 6 lat, niesamowite, że też mi się nie znudziło:) Do tej pory moje blogowanie mijało spokojnie, aż do ostatnich świąt - niestety, przyplątał mi się na blog jakiś okropny wirus,...

Na bazie sprawdzonego przepisu na zawijaski z czosnkiem powstały całkiem inne bo z nadzieniem szpinakowym. Taki zawijasek to dobry pomysł na imprezkę przy piwie jak i na wycieczkę jako smaczny prowiant :)Zawijaski drożdżowe ze szpinakiem 25 dag mąki ps...

Składniki :3 szklanki mąki (1 szklanka=170g)5 dkg drożdży2 całe jajka1/3 szklanki cukru100 g masła3/4 szklanki mlekacukier waniliowy100 g marmolady lub powideł śliwkowychMasło roztapiamy . Drożdże rozpuszczamy w kilku łyżkach ciepłego mleka, dodajemy p...

Bułki z cukinią20 dag cukinii60 dag mąki pszennej3/4 szklanki mleka1 opakowanie suszonych drożdży10 dag margaryny2 jajka1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli1 łyżeczka przyprawy suszone pomidory z oliwkamidodatkowo:płatki owsianejajkowykonanie:Cukinie ...

Po wczorajszym dniu, pochmurnym i z bólem głowy, przyszedł kolejny. Tym razem słoneczny, z uśmiechniętym Synciem idącym do placówki oraz zadowoloną Córcią układającą klocki.Dzień sprzyjał kuchennym działaniom i spacerowi, z którego wróciliśmy ledwo żyw...

Jeśli chcecie swoim dzieciom zrobić pyszną przyjemność, to koniecznie musicie zrobić im ten deser. To jeden z tych przepisów, który wszyscy znają i już robili, oprócz mnie :), więc jeśli też nie znacie to koniecznie zróbcie razem ze mną. Czas nadrobić...

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a więc czas pomyśleć o świątecznych wypiekach.Pyszne kruche babeczki z masą orzechową i słodką niespodzianką w środku z pewnością zachwycą gości :-)Ciasto kruche:2 żółtka1 jajko3/4 margaryny2 łyżki cukru pudru2 szk...

Nie mogłam nie ulec pokusie... gdy zobaczyłam te kruche ciasteczka na blogu addio pomidorywiedziałam, że pojawią się jako chrupiąca słodkość do kawy w weekend.Nietrudno się je robi i znikają w szybkim tempie...U mnie kruche ciasteczka w wersji ciut zmo...

czyli małe co nieco do kawki, herbatki czy pochrupaniaChoć przy tym mrozie jaki jest u nas to raczej na poprawienie nastroju :)Jest cudnie biało, czysto i aż się skrzy, ale że ja ciepłolubna jestem, to mam kiepski nastrój i tęsknie za wiosną ;)"K...

Bułeczki maślane to doskonały pomysł na śniadanie! Takie domowej roboty są nieporównywalnie zdrowsze od tych, jakie możemy dostać w sklepach - z długą listą dziwnych składników... Kiedyś je kupowałam, a odkąd zaczęłam się interesować składem produktów,...

Od dawna miałam ochotę na taki treściwy obiad. Tym razem postanowiłam wypróbować przepis na czeskie knedliki ze strony "Gotowanie cieszy". Autorka do przygotowania tego smakołyku użyła proszku do pieczenia zamiast drożdży. Knedliki wyszły smaczne choć ...

Przepyszne i orzeźwiające ciasto. Sprawdzi się jako elegancki deser podczas spotkania z przyjaciółmi lub do kawy na co dzień.Ja użyłam sera o smaku waniliowym. Ale wystarczy do naturalnego serka warto dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego aby nabrał cie...

Krokiety lubi cała moja rodzina. Przygotowuję je często na Wigilię lub Sylwestra ze znajomymi jako jedno z dań gorących. Polecam :)Naleśniki:500ml mleka400g mąki pszennej2 jajkaszczypta soli2 łyżki olejuFarsz:1kg kapusty kiszonejsopra garść suszonych g...

Każdy z nas wie, że połączenie mięty i czekolady zawsze do siebie pasuje. Poszłam o krok dalej i dobiegłam od standardów robiąc miętowy biszkopt i czekoladowy krem.Całość wyszła zdumiewająco dobra.Składniki: 4 jajka100 g cukru100 g mąki psz...

Najpierw planowałam zrobić muffinki dwukolorowe, później stwierdziłam, że zrobię ja na drożdżach, a na koniec pomyślałam jeszcze o nadzieniu. Tak też powstały muffiny drożdżowe, nadziewane słodkim dżemem brzoskwiniowym oraz jagodowo- truskawkowym. Powi...