Przepis na ciasto ze śmietaną

Króliczka wróciła ze szkoły przeszczęśliwa – raz, że dostała od wychowaczyni cukierek, a dwa, że nie było nic zadane do domu. Obie szczęśliwości zawdzięczała wizycie niezwykłego gościa w klasie. Na lekcje przyszła Sister Annette. I miała świecz...

Jako nastolatka nie lubiłam swojego imienia. Zawsze wydawało mi się takie... Pospolite. Ale tak to już chyba jest z nami, dziewczynami: te o wymyślnych imionach, gdzie rodzice puścili wodze swych ułańskich fantazji, marzą o imionach prostych, które inn...

Pierogi ze szpinakiem i twarogiem, miałam okazję poznać na rodzinnym obiedzie. Delikatne ciasto, dobrze doprawione wnętrze, dużą ilością czosnku i pieprzu, szklista cebulka z maślaną nutą, to było coś ! Pierogi z mąki orkiszowej, to nowość w mojej kuch...

RACUSZKI ZE ŚMIETANĄ Jak przyrządzić puszystei lekkie jak chmurka racuszki - przepis krok po kroku.Moje racuszki przygotowałam na słodko, ale w wersji wytrawnej (bez cukru) do ciasta można dodać np. 2 łyżki skwareczek ze słoniny lub boczku i cebu...

Jestem już po urodzinach.Imprezę uważam za udaną zarówno pod względem jedzenia jak i samej zabawy.Myślę, że goście wyszli zadowolenie i najedzeni.Oto mój jadłospis, zdjęć niestety nie udało mi się zrobić :-(Na ciepło:1/ Krem z pieczonej dyni z prażonym...

Najprostszy jabłecznik (aż głupio podawać przepis) - jabłka zalane ciastem biszkoptowym. Niby nic nadzwyczajnego bo biszkopt jest nie nasączany, suchy, ale dzieci tak lubią :) Pysznie smakuje podane z bitą śmietaną i tartą czekoladą...

Mój dzisiejszy eksperyment. Zdrowa alternatywa dla kotleta mielonego ;) W smaku przypominają mi trochę tradycyjne ciasto na racuchy, bez dodatków jabłek czy innych owoców. O dziwo posmakowały również babci a to oznacza sukces, bo raczej z dystansem pod...

Ten tort powstał jeszcze w lecie, ale jakoś nie miałam okazji zamieścić go na blogu. Ciasto miało być niezbyt słodkie, dlatego wybór padł na sernik na zimno na biszkopcie. Zależało mi na tym, aby tort nie był zbyt ciężki, dlatego masa serowa została po...

Dzięki dodatku twarogu ciasto dłużej utrzymuje świeżość. Idealnie smakuje do kawy, herbaty, kakao...Składniki:3 szklanki mąki1 ½ szklanki cukru4 jajka20 dag masła25 dag twarożku homogenizowanego½ szklanki kwaśnej śmietany1 łyżeczka proszku do pieczenia...

Oglądając program w telewizji o Bieszczadach dowiedziałam się, że jednym z ich regionalnych przysmaków są placki z kiszonej kapusty o nazwie Fuczki. Następnego dnia udało mi się kupić pyszną kapustę kiszoną i postanowiłam zrobić te placki. Zrobiłam jed...

Takiej szalotki jeszcze nie jadłem :) Zmęczony po pracy w weekend wróciłem do domu, a już od samego wejścia roznosił się słodki, cynamonowy zapach świeżo pieczonego ciasta. W kuchni czekała na mnie jeszcze ciepła szarlotka z kaszą manną :) Przepis na t...

składniki: 250 g sera białego ok. 150 g mąki orkiszowej 1 jajko 2 łyżeczki cukru 1 szczypta soli truskawki (ilość zależy od wielkości) dodatkowo do podania: masło bułka tarta cukier śmietana wykonanie: Ser przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem. D...

Ciemnych śliwek na bazarze bez liku. Aż dziwne, że na drzewach u mnie tyle ich, co kot napłakał. A gdy już się jakiejś człowiek dopatrzy, okazuje się, że zajął ją ktoś inny i zawadiacko sobie merda ciałkiem w środku ;) Chciał, nie chciał - trzeba mu ją...

/a Ze względu na duże ostatnio zainteresowanie ciastem bez pieczenia..

Od pewnego czasu znowu piekę dużo tart. Moja miłość do tego rodzaju wypieków trwa od dawna, ale przez pewien czas była lekko zapomniana.Dla mnie tarty i quiche to idealny posiłek, kiedy mamy mało czasu na gotowanie. Wystarczy przygotować ciasto d...

Niestety po raz kolejny nie podam mojego przepisu na naleśniki, jak zwykle robiłam na oko. 2 jajka, nie cały litr mleka, dwie czubate łyżki mąki kukurydzianej i mąki pszennej dosypywałam podczas miksowania na tyle żeby ciasto wolno spływało...