Przepis na ciasto ze śmietaną

Zapewne już szykujecie się do wieczerzy wigilijnej, ja również, dlatego w ekspresowym tempie publikuję dla Was przepis na kolejny świąteczny przysmak. Obiecany przepis na słono.Przepis pochodzi z książki Kuchnia polska według Karola Okrasy.Potrze...

Składniki:Ciasto:1 jajko, sól3 łyżki mąki pszennej,4 łyżki mąki ziemniaczanej,1 kg ugotowanych ziemniakówFarsz:1 cebula, 1 kajzerka,1 kg łopatki lub karkówki,majeranek, sól, pieprzSposób wykonania:Farsz:Mięso gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodz...

Dostałam zamówienie na mleczne rogale. Takie z makiem, dostępne w każdej piekarni w Polsce. Niestety nie podołałam (chociaż jeszcze się nie poddałam, poczekam do lata). Za to podczas moich prób wyszły całkiem smaczne, chrupkie rogaliki, doskonałe...

Ciasto pomarańczowe - aromatyczne, pachnące, wilgotne, słodkie, lekkie, pyszne, po prostu cudowne :)Jeśli lubicie pomarańcze będziecie tym ciastem zachwyceni. Dzięki wykorzystaniu całych pomarańczy ciasto jest bardzo esencjonalne i nie będziecie w stan...

Czym pachnie Wasza niedziela? Moja pachnie i smakuje czekoladą. Myślę, że nie ma nic przyjemniejszego. Niedziela powinna pachnieć i smakować. Tak było od zawsze w moim domu rodzinnym. Chętnie podtrzymuję te tradycję. Proponuję Wam lekkie i puszyste, mo...

Dzień dobry! Dziś proponuje Ci oldschoolowy przepis kuchni polskiej i liteweskiej zarazem. Jeśli lubisz domowe, tradycyjne smaki okraszone skwarkami i pikanterią to spróbuj to ugotować lub znajdź kogoś kto Ci to ugotuje ;) Kartacze zwane również cepeli...

składniki na ciasto (na 4 kulki): ok. 450 g mąki orkiszowej lub pszennej 125 mi mlek, letniego 125 ml wody, letniej 30 g drożdży świeżych 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli wykonanie: W dużej misce dokładnie mieszamy drożdże z mlek...

Torcik naleśnikowy z serem i rukolą. Kremowe serki Arla Apetina mają rozmaite smaki, ale na moją wyobraźnię kulinarną szczególnie podziałał ten, który ma w składzie rukolę, gdyż uwielbiam jej intensywny smak. Już widziałam w myślach jak smażę zielone n...

Niedzielne poranki: Prosta chałka na WielkanocCzas tak szybko leci, a ja ostatnio jestem zajęta zbliżającą się sesją, że całkowicie zapomniałam o cyklu niedzielne poranki. Przypomniałam sobie dopiero o 1 w nocy, więc nie było sensu wrzucać już po...

Pyszne Ciasto - Sernik Cytrynowy na ciasteczkowym spodzie, w polewie czekoladowej. Robi się go szybko a smakuje idealnie.Polecam :)SKŁADNIKI na 12 porcji:Spód150 g,ciastek czekoladowych4 łyżki masła roztopionegoPolewa4 łyżki mleka1 tabliczka czek...

Uwielbiam zarówno serniki jak i makowce, ale to pewnie nie tylko ja, bo już dawno ktoś wymyślił połączeni tych dwóch wypieków i tak powstał sernikomakowiec albo w skrócie seromak. Kruchy spód, najlepsza masa makowa i cudowny sernik. Całość zwięczyłam l...

Nowy Rok zaczynam na słodko. Te ciastka to dla mnie powiew dzieciństwa. Jest w nich

Nie wiwem, jak u Was, ale w mojej rodzinie 2 potrawy wigilijne są (lekko mówiąc) kontrowersyjne. Jest to kompot z suszu, o czym już pisałam oraz kutia. Ta też ma swoich zwolenników i mówiąc nowoczesnym slangiem, hejterów ;) Za kutię co roku odpowiedzia...

Przepyszna tarta z delikatnym kremem z serka mascarpone i ajerkoniaku oraz świeżymi figami. To jedna z moich ulubionych tart i tylko dla osób dorosłych. Wierzch dodatkowo skropiłam odrobiną ajerkoniaku

Składniki: 200 g masła 125 ml (pół szklanki) mleka 1 szklanka kwaśnej śmietany 18%, w temperaturze pokojowej 2 jajka, w temperaturze pokojowej 3/4 szklanki cukru 2,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej ziarenka ...

Ciasta to coś co uwielbiam i raczej nigdy się to nie zmieni. Im prostsze ciasto tym lepiej, ale to nie oznacza ,ze inne odpadają. Raz mamy mniej czasu a raz więcej - to ciasto robi się bardzo szybko i niestety też szybko znika! bo jest pyyyyszne!! ...