Przepis na Ciasto z Malinmi

Gâteau Basque, jak sama nazwa wskazuje, to specjał z kraju Basków. Nieczęsto porywam się na takie przepisy, jestem raczej tradycjonalistką, z przywiązaniem do ciast "jednogarnkowych" lub przekładanych masą. Jakiś czas temu dostałam w prezencie książkę ...

Zacznę dzisiaj trochę nietypowo, a mianowicie krótką przemową, na temat znaczenia jedzenia w naszej kulturze. Zakupy, gotowanie, odpowiednie podanie przygotowanych dań, nabiera w codziennym życiu coraz większego znaczenia, fast food-robiący furorę w la...

Sernik to moje ulubione ciasto. Tak naprawdę to lubię jego wszystkie rodzaje. Sernik jasny, na ciemnym cieście, z pianką, z kruszonką, ze spodem z ciasta kruchego i sernik na zimno. Dzisiaj przedstawię przepis na puszysty sernik na kruchym cieście i z ...

Tort z bezą Tort z bezą to ciasto przygotowane na urodziny mojej siostrzenicy. Jako, że dzieci są dość kapryśne i uwielbiają ogromną ilość cukru to wybór padł na tort z bezą. Nie chciałem używać masy cukrowej, która wprawdzie tworzy genialne kompozycje...

Pomyślałam, że to świetna deserowa propozycja na niedzielnego grilla ze znajomymi.Trochę na szybko, z ostatnimi jeżynami zebranymi w zeszłym roku u przyjaciółki na działce,i z przygodami, nie dziwcie się więc lekkiemu zakalcowi na zdjęciach...

W idealnym świecie wychodzę z domu i wyrywam prosto z ziemi marchewki i rzodkiewki. Ścinam liście sałaty i szykuję prosty obiad. W świecie rzeczywistym wczoraj posadziłam sałatę, a jutro wysieję rzodkiewki i marchew. Zobaczymy czy rzeczywis...

Uwielbiam drożdżowe ciasto. W pełni oddaję się jego zagniataniu, uwielbiam jego plastyczność, podatność, możliwość nadawania mu dowolnych kształtów. Niezwykle jest patrzeć jak rośnie, jak zaskakuje formą.Te paszteciki to zarówno idealne drożdżowe ciast...

Jeszcze niedawno ciasto drożdżowe wydawało mi się nie na moje siły - czytaj bardzo trudne. Jakiśczas temu upiekłam swoje pierwsze ciasto drożdżowe z owocami (wkrótcena blogu ) z przepisu teściowej. Okazało się, że nie jest...

Mazurek czekoladowo wiśniowyMazurki to nie są moje ulubione wypieki. Aczkolwiek czasami i u mnie goszczą na stole, z reguły w okolicy Świąt Wielkiej Nocy. Ten mazurek przypadł do gustu wielu moim gościom, więc chyba częściej zagości w repertuarze moich...

Chociaż obecnie piekę bardzo rzadko to pączków w tłusty czwartek nie mogłam odpuścić. Przepis bardzo prosty a ciasto rośnie niesamowicie szybko. Najdłużej zajęło mi nadziewane i klejenie pączków:)SKŁADNIKI:- 150 ml mleka- 500g mąki- 50g drożdży- 8 żółt...

Jeszcze niedawno ciasto drożdżowe wydawało mi się nie na moje siły - czytaj bardzo trudne. Jakiśczas temu upiekłam swoje pierwsze ciasto drożdżowe z owocami (wkrótcena blogu ) z przepisu teściowej. Okazało się, że nie jest...

Ostatni czas spędziłam w rodzinnym domu, co wieczór kiedy za oknem szalał tylko deszcz i wiatr, wraz z moimi małymi siostrzenicami zabierałam się za przygotowanie kolejnych partii jagodzianek, które tego lata upodobałam sobie szczególnie. Będąc w Pozna...

Piękne lato tej jesieni czy piękna wiosna tej zimy? Na takie dylematy najlepsze jest pyszne ciasto z sezonowymi składnikami, a orzechy i kasza gryczana to połączenie nie tyleż oryginalne, co wyborne! czas przyrządzenia: 2h ♥ stopień trudności 3/6 CO BĘ...

Dzisiaj przepis na ciasto, które według mojej rodziny, bije wszystkie inne na głowę. Miękkie wilgotne ciasto i nie przesłodzona masa, która wprost rozpływa się w ustach. Temu ciastu nie można się oprzeć.CIASTO FERRERO ROCHE:blaszka 25x27cmciasto:8 jaje...

Ciasto jest wspaniałe. Nie jest, ani za kwaśne, ani za słodkie! Orzeźwiający lemon curd i do tego słodka beza i oczywiście chrupiące ciasto kruche...mmmm - musicie go spróbować! Plusem tego ciasta jest to, że można przygotowywać je partiami. Zrobić le...

Też tak macie?To było w poniedziałek i chodziło za mną coś słodkiego malinowego lub czekoladowego- sama nie wiedziałam co to miałoby być,a że na jeden dzień sie ochłodziło postanowiłam coś upiec i powstało to ciacho-czyli przepis autorski, który ...