Przepis na Ciasto z Malinmi

Ponoć dziś o godzinie 16.21 rozpoczęła się astronomiczna jesień .A u mnie na przekór zagościło ciasto bardzo letnie , delikatne .No i z moimi kochanymi malinami .Przygotowanie zajęło mi zaledwie kilkanaście minut , a efekt mile zaskoc...

Jestem w tej chwili zanurzona w temacie przepisów light i bez cukru, ten temat pochłania mnie całkowicie. A tu nadchodzi Wielkanoc i jeżeli tak jak ja kocha się mazurki, trudno bezwzględnie trzymać się zasady 'bez cukru'.Mazurek orzechowy za to jest do...

Znalazłam kiedyś w internecie świetny przepis na tort Czarny las.Po wypróbowaniu zakochałam się w nim... jest wyjątkowy, delikatny, słodki a zarazem kwaśny...Tort ten serwuję z różnych okazji np. urodzin, imienin, ale przyznaję, że jest idealny na popr...

Przepis na tę tartę znalazłam w którejś z licznych książek Könemanna i nieco przerobiłam. Jest bardzo delikatna i ma ciekawą konsystencję, która świetnie komponuje się z kruchym spodem.Spód do tarty przygotowuję według któregoś z tych przepisów. Uwaga!...

Wiosna idzie! Lekki jogurtowy sernik będzie wiosennym hitem... tak czuję :-)W mojej dzisiejszej wersji użyłam galaretki żurawinowej, na wierzchu położyłam kawałki ananasa z puszki. Wiosną i latem możemy użyć świeżych owoców np. truskawek lub mali...

Przyjrzałam się przepisowi na naleśniki dyniowe, który możecie znaleźć na Przepyszniku i postanowiłam go nieco podrasować. Dzisiaj przedstawiam Wam więc przepis nieco lepiej dopasowany do podniebienia i brzuszków najmłodszych z najmłodszych, naleśniki ...

Nadszedł dzień podsumowania mijającego roku, chwila zastanowienia nad naszymi osiągnięciami, tym, co udało się zrealizować, a czego nie, nad narzuconymi sobie postanowieniami. Obojętnie czy te 12 miesięcy wstecz zaliczacie do mniej czy też bardziej uda...

Oj sporo mi zajęło czasu abyzabraćsię za napisanie tego przepisu i podzielenie się nim Wami ale chciałamdopracowaćkażdy szczegół. Jakwiększośćmoich słodkich wypieków powstaje w trakciejakiegośwariac...

Przyszła jesień, a z nią w mojej kuchni pojawiły się dynie. Poza tym, że lubię na nie patrzeć (są moim ulubionym elementem jesiennych dekoracji), uwielbiam wszystkie dyniowe wariacje kulinarne. Miąższ dyni można przyrządzić na dziesiątki, jak nie setki...

(Stefan jak zawsze na posterunku :) )Marzec... prawda,że brzmi wiosennie??? Cóż, w teorii na pewno tak. Gorzej z praktyką.Od trzech dni nieprzerwanie siąpi deszcz, z mniejszym lub większym natężeniem. Do tego jest przeraźliwie zimno. W wi...

Pyszne, małe lekkie placuszki zachwycą zarówno dorosłych jak i nasze pociechy. Można przygotować je z każdym ulubionym owocem: morelami, brzoskwiniami, jabłkiem czy bananami.Najlepiej smakują zaraz po upieczeniu, takie lekko ciepłe ...Po usmażeni...

Desero - kolacja !Idealnie, znajomi wpadają na wieczorną herbatę, szafka ze słodkościami świeci pustkami, w lodówce brak jajek... z racji tego, że obiad był poza domem to nie było zakupów na ciasto...No to co, przeglądam nerwowo DESERY w internec...

Biszkopt:5 dużych jajcukier wanilinowy0,5 szklanki cukru1 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaOddzielamy białka od żółtek.Żółtka ucieramy z cukrem. Białka ubijamy na sztywno.Do ubitych białek dodajemy żółtka, miksujemy.Wsypujemy powoli...

Bardzo dojrzałe banany i masło z orzeszków zimnych. Smaki, które trzeba zmieszać i wypróbować. Wynik - delikatne, miękkie, pachnące i dość sycące ciasteczka. Super zdrowe. Tak zdrowe, że zdecydowałam się w trzecim rzucie dodać trochę czekoladowych krop...

Lubię poeksperymentować i wymyślać nowe smaki w różnych odsłonach, więc ciekawa wydała mi się akcja blogerska #CzasNaMałeCoNieco, która zachęciła mnie do stworzenia... dań, które w rzeczywistości są słodkimi deserami. Myślałam, co byłoby odpowied...

Co prawda mamy jeszcze astronomiczną zimę, ale powoli zaczynamy już myśleć o pięknej i kolorowej wiośnie. Dlatego też, wraz ze sklepem Cukierniczy Raj i miesięcznikiem "Ciasta - sprawdzone przepisy", chciałabym Was zaprosić do konkursu w tematyce wiose...