Przepis na Ciasto z Malinmi

Nie zliczę ile razy przez ostatnie dwadzieścia kilka lat usłyszałam frazy typu: "chętnie zrezygnowałbym z mięsa, ale żaden facet długo nie pojedzie na sałacie", albo "ale wiesz twoi faceci jednak muszą zjeść coś treściwego?" lub "ja dużo ćwiczę i biega...

To zdumiewające jak szybko płynie czas.Ani się obejrzałam a już minął miesiąc naszego wspólnego gotowania w ramach trzeciej edycji akcji "Kuchnia krajów słowiańskich".Rozpoczęłam ją od czeskiego przepisu, a zakończyć chcę polskim akcentem kulinarnym.Os...

Smaczna babka z nutą cytrynową znakomicie sprawdzi się na Wielkanocnym stoleSkładniki na babkę majonezową:4 jajka1 szklanka cukru1 cukier waniliowy1/2 szklanki mąki ziemniaczanej1/2 szklanki mąki tortowej2 łyżeczki proszku do pieczenia4 łyżki majonezua...

Trochę żałuję, że kończy się ten rok, bo w ciągu ostatnich 12 miesięcy wiele rzeczy robiłam pierwszy raz.. od 5 lat:) Uszka, na ten przykład, lepiłam też po raz pierwszy, ale w życiu! 87 grzybowych zawijasów, 3h w kuchni, kilo mąki i jedno danie na świ...

U mnie sezon na pierniki rozpoczął się już na początku grudnia i ciągle trwa :) Tak jak przy wielkanocnych mazurkach umawiamy się z rodziną i przyjaciółmi na wspólne pieczenie i lukrowanie. Dziś pierniki na kubek możecie je zrobić przy pomocy f...

To był 15 luty tak jak dziś, niedzielne przedpołudnie. Ciągle padał śnieg, choć było go już wystarczająco dużo. Byli umówieni na obiad u Jej rodziców. On zaproponował spacer przed obiadem. Ona się zgodziła. I tak spacerowali po zasypanych groblach, roz...

Babeczka a dlaczego nie? Leżę, leżę i słyszę głosy w mojej głowie...idź upiecz babeczkę. Czeeeeekoladową! No okej, okej ale nie mam jeszcze tutaj piekarnika. Nic się nie dzieje, od czego jest kuchenka mikrofalowa (chyba tak brzmi w pełnej krasie określ...

Milky WayO to moja własna wersja tego ciasta mam nadzieje ze wam się spodoba :)Jest wyśmienicie czekoladowy, delikatny i rozpływa się w ustach :)Składniki na spód:1 szklanka oleju &n...

Tradycyjne ciasteczka pieczone w Austrii na czas Świąt Bożonarodzeniowych.Spróbowałam u koleżanki. W ustach rozpływały się smakując niebiańsko.Zrobiłam i ja, wyszły i to przepysznie.Polubiłam pieczenie różnych ciasteczek, ale od tej pory po...

Znudziły mi się pierogi z jagodami jak i truskawkami. Postanowiłam więc zrobić pierogi z agrestem. To był strzał w dziesiątkę! Continue reading

składniki na ciasto kruche: 300 g mąki 180 g cukru 180 g masła 2 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy kulkę, wkładamy do woreczka spożywczego i schładzamy w lodówce przez ok. 30 min. Nastę...

To ciasto nie miało prawa się udać. Pechowy dzień od rana. Najpierw zgubiłam ostatnie pieniądze,na szczęście koleżanka uratowała moje święta małą zapomogą. Przy pracy nad samą babką po minucie zepsuł mi się mikser, wrrr. Oczywiście tak łatwo się ...

Dziś Halloween, niektórzy nie lubią tego święta, inni celebrują je bardziej niż nasze. Ja jestem gdzieś po środku, natomiast zdecydowanie byłabym skłonna scalić nasze polskie Dziady z celtyckimi obchodami Samhain, pierwowzoru dzisiejszego cukierkowego,...

Ciepła bułeczka na śniadanie mogłaby być u mnie każdego dnia nie tylko w niedzielę :)Młynomag dostarczył mi ostatnio kilka gatunków mąki więc grzechem byłoby nie piec takich bułeczek.Grahamki4 szklanki mąki luksusowej 2 szklanki mąki pszenn...

Ciasto 3 Bit to prawdziwy klasyk. W naszym domu gości dość często dlatego bardzo zdziwiłam się kiedy zauważyłam, że nie spisałam go dla Was na blogu. Nadrabiam zaległości ekspresowo i może akurat przepis przyda się Wam przed Sylwestrową zabawą.Za chwil...

Smakowitym "odpadem" po produkcji sera korycińskiego jest nie tylko serwatka ale także ser ricotta.Zainspirowany przepisem Krystyny9postanowiłem prawidłowo wykorzystać nadmiar sera.Ciasto robi się błyskawicznie i jedynie pieczenie wymaga cierpliw...