Przepis na Ciasto z Malinmi

Dosyć dużo pracy z tym ciastem, ale jest pyszne. Mocno cytrynowa masa, gruszki to daje...

Pieczenie domowego chleba wymaga niezwykłej cierpliwości, ale też sporej wiedzy. Już na etapie wyrabiania ciasta warto słuchać swojej intuicji, ale bez znajomości podstaw wypieku nietrudno o wpadkę. Nawet najlepszym piekarzom zdarzyło się na pewno wyją...

Jeśli miałabym określić jednym słowem te ciasto pewnie powiedziałabym, że jest genialne. Słodycz orzechowego kremu przełamują słone krakersy, które z dwoma orzechowymi blatami tworzą wspólną, pyszną całość. Ciasto nie wymaga talentu cukierniczego (któr...

Sezon na dynie w pełni, dlaczego by tego nie wykorzystać i nie przygotować pysznej tarty deserowej. Jest idealna, ciasto kruche z dodatkiem kremu z dyni, delikatnie oprószone gorzką czekoladą. Ta tarta zaskoczy smakiem każdego !Składn...

Poniżej przedstawie przepis na tartę z brzoskwiniami, który zaczerpnęłam z książki Cukiernia Lidla. Jak to mam w zwyczaju musiałam dodać swoje trzy grosze i przepis troszeczkę zmodyfikować, ale Przepisom Mistrza Pawła Małeckiego należy się kilka słów r...

Ostatni weekend spędziliśmy rodzinnie na działce i świętowaliśmy okrągłą rocznicę urodzin mojej mamy. Mi jak zwykle przypadło w udziale zabezpieczenie imprezy w ciasta. Było duże zamieszanie i niestety nie zrobiłam zdjęć moich wypieków. Sfotografowałam...

Ciasto kruche to doskonała podstawa ciast owocowych, serników, mazurków, tart i ciasteczek. Jest sporządzane bez dodatków środków spulchniających. Jego cechą charakterystyczną jest kruchość, uzyskana dzięki dużej ilości tłuszczu. Podstawowymi składnika...

Improwizacja wykonana z użyciem najprostszych składników. Składa się z połączenia ciasta kruchego z ciastem ucieranym, z których to pierwsze jest zdecydowanie wytrawne a drugie słodkie. W deserze występują wiśnie, tylko dlatego, że akurat wiśnie w syro...

Do połączenia białej czekolady z malinami chyba nikogo nie trzeba przekonywać, dlatego zróbcie koniecznie w domu taką tartę. Spontaniczny pomysł na pyszny deser okazał się strzałem w 10. Tarta z malinami i białą czekoladą składniki: ciast...

Witajcie, po dłuższej przerwie. Mam nadzieję, że uda mi się nadrobić zaległości jakie ostatnimi czasy poczyniłam. Wiem, że jestem tutaj dość rzadko ale obiecuję poprawę. Będę się pojawiać chociaż póki co nie wiem czy tak często jak jeszcze do niedawna....

Na blogu Jadłonomii znalazłam przepis na wegańskie pumpkin cream pie o smaku pomarańczowym. Zrobiłam. Zjedliśmy. Smakowało nam. Ale nie wszyscy byli zachwyceni. Na prośbę Młodszej Córeczki przygotowałam zmodyfikowaną wersję czekoladową. I oto przed Pań...

Przepis ten jest popularny na zachodnich blogach, mój powstał jako mieszanina kilku z nich. Babka jest magiczna ponieważ na dno formy wykłada się kakaowe ciasto a na wierzch wylewa jasny flan. Podczas tej "operacji" wydaje się,...

Prosty przepis, coś na słodko a zarazem kwaśno :)Można iść na łatwiznę i ... a) kupić gotowe tartaletki b) kupić gotowe kruche ciasto.Ja jednak dzisiaj, wykazałam maksimum wysiłku i sama zrobiłam ciasto. Składniki:250g mąki pszennej120 g cukru pudru100...

Składniki na kruche ciasto:1/2 margaryny do pieczenia2,5 szklanki mąki1 szklanka cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 żółtka2 łyżki śmietany 18%1 cukier waniliowyPonadto:20 dag rabarbaru pokrojonego w plasterki10 dag truskawek pokrojonych w pl...

Jakiś czas temu bardzo posmakowały nam cebulaczki, a ostatnio postanowiłam przyrządzić ich włoską wersję. Moja foccacia została upieczona na cieście, którego używam często do pieczenia pizzy. Jest idealną przekąską lub dodatkiem do zupy. Ja piekę ją na...

Składniki: ciasto francuskie 1 opakowanie/nie mrożone, dżem 200 ml/czekośliwka, szara reneta 4 sztuki, cukier brązowy 2 łyzki, cynamon 2 łyżeczki, cukier puder - ile potrzeba ciasto francuskie nie mrożo...