Przepis na Ciasto z Malinmi

Czy macie tak, że najcenniejsze smaki, potrawy, przepisy to te, które pamiętamy z dzieciństwa? Że wzruszamy się najbardziej nad pożółkłą kartką z przepisem na ciasto, pisaną drżącą ręką babci? Że później przez całe życie szukamy tych smaków, tych zapac...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój).Pamiętacie podstawowy przepis ciasta na mleku?Ciasto jest niezwykle proste i naprawdę baaardzo smaczne.Ma delikatną konsystencję (jakby serniczkowatą), która id...

Kocham owoce sezonowe. Choć dzisiaj zaprezentuję wam nieco odmienną wersję sernika. Ciasto kruche nie na maśle, a na margarynie, masa serowa z wsadem owocowym i chrupiący i słodki wierzch, który składa się z płatków żytnich, dobrej jakości białej czeko...

Kolejny przepis na  ciastka owsiane zawsze się przyda, tym bardziej jak to są ciastka owsiane z czekoladą. Ciasto jest kruche z masłem ale większa część mąki została zastąpiona płatkami owsianymi. Na wierzchu gorzka czekolada z odrobiną oleju kokosoweg...

Knedle z pieczonej dyni nadziewane wyjątkowo zdrowym amarantusem, który jest bogatym źródłem białka i żelaza. Warto spożywać go jak najczęściej i włączyć go do codziennej diety. Do tego przygotowałam równie zdrowego, pieczonego halibuta o wyjątkowo del...

Zapowiada się kolejny piękny dzień. Dużo słońca, radości i czasu z bliskimi który zwłaszcza w wakacje szczególnie trzeba wycisnąć jak cytrynę. : ) Na wspólne popołudnie upiekłam więc pyszne ciasto jogurtowe - proste, domowe, najsmaczniejsze jedzone na ...

Zanim przyjdzie wiosna, a wraz z nią wypieki lżejsze, z wyczekiwanych wiosennych owoców, to podzielę się z Wami przepisem na mocno jesienne ciacho. Jabłka, rodzynki i cynamon. Wszystko w otoczeniu drożdżowego ciasta i posypane cukrem pudrem. Mało słodk...

Są takie dania, z których jestem bardzo dumna. Nieprzyzwoicie dumna. Pyszne, będące wynikiem eksperymentu, zastosowania nietypowego rozwiązania - moje własne 'dzieła'. To bardzo nieskromne co powiem, ale kiedy spróbowałam tego ciasta, pomyślałam, że je...

Często zamiast zwykłego chleba piekę słodkie chlebki bezglutenowe, które świetnie smakują z grillowanymi owocami, z twarożkiem lub z dżemem. Dziś mam dla Was dwie propozycje podania takiego chlebka, w obu przypadkach upieczony kawałek ciasta grillujemy...

Wakacje to jeden z najlepszych wynalazków ludzkości. Człowiek może się byczyć, spać do późna, spacerować, chodzić do kina i w ogóle robić, co mu się żywnie podoba; i absolutnie nikt nie może mieć mu tego za złe. W tym właśnie duchu spędzamy leniwe, cza...

Mamy właśnie sezon na morele, brzoskwinie i nektarynki. Śliczne to owoce - okrąglutkie, żółto-pomarańczowe, często z intensywnie czerwonym rumieńcem. Kuszą ze straganów i naprawdę rozumiem, jak ciężko przejść obok nich obojętnie. Ja jednak najczęściej ...

Ten sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami to jeden z najlepszych serniczków, jakie zmontowałem! Pełen wdzięku i zniewalająco pyszny! Ale zacznijmy od początku! Podstawą sernika jest kruchy i rozkosznie maślany spód typu shortbread ze szczyptą...

Pierwsze plantany przywiozła mi moja Mama z Wielkiej Brytanii. Były one dla mnie wówczas niemałym zaskoczeniem, bo o ile od dawna o nich marzyłam, o tyle nigdy nie miałam konkretnego pomysłu na nie. Dostałam cztery zielone sztuki i patrzyłam jak dojrze...

Banoffe na biszkopcie - lekki deser ze słodką wkładką z karmelu i bananów, którego smak uzupełniłam sosem malinowym ;-) Dodatek kwaskowatych malin jest tutaj bardzo ważny - świetnie przełamuje słodki, delikatny smak ciasta i sprawia, że całość smakuje ...

Dobre ciasto wcale nie musi być bombą kaloryczną z dużą zawartością cukru czy tłuszczu. Ostatnio coraz więcej jest przepisów na pyszne i efektowne słodycze bez cukru, czy białej mąki.To jest niesamowite uczucie gdy puszcza się wodzę fantazji i tw...

Są ludzie i są parapety, mawia moja najstarsza córka. I coś w tym jest. Czasami ktoś, o którym myślę, że jest fajny, miły, dobry, zachowuje się tak, że aż mnie zatyka ze zdziwienia, że tak można. No i okazuje się, że nie ludź, a parapet. I co z tym zro...