Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Dzisiaj przepis na zupełnie inne pączki, przeznaczone dla osób którym znudziły się te tradycyjne z cukierni. Zamiast smażenia mamy pieczenie, zamiast drożdży jest proszek, a jako bonus dodałam pestki granatu, które nadają pączkom miękkości i wilgotnośc...

Nie ma to jak chleb własnej roboty. Taki zawsze smakuje najlepiej, plus ta satysfakcja własnego wypieku – bezcenne. Rodzajów chleba jest naprawdę wiele: żytnie, pszenne, z mieszanymi mąkami, a nawet z samych ziaren. Na blogu znajdziecie już przepis na ...

Pierożki gotowane na parzeNiedawno brałam udział w konkursie na blogu Malwiny Filozofia smaku. Zadaniem było przygotowanie potrawy którą można przygotować w maszynie prezentowanej prze Malwinę. Stwierdziłam że wezme w nim udział i przygotuję potrawę, k...

To ciasto przeznaczone jest tylko dla dorosłych, ponieważ ma w sobie dużo alkoholu. Jest mocno czekoladowe i rozpływające się w ustach. Co prawda jest dość pracochłonne i kosztowne ale co najlepsze, okazało się hitem wśród rodzinki. Niestety może ciast...

Ciasto z daktylamiDaktylowiec Daktylowiec to kolejne ciasto, które mogłabym zajadać bez końca. Nie specjalnie lubię te z masami, wolę ciasta typu keks, babka z różnymi dodatkami i o różnych smakach. Daktylowie...

Wytrawna tarta to świetny pomysł na niebanalny obiad, zwłaszcza wówczas, gdy spodziewamy się gości. Kruchy spód możemy przygotować w wersji klasycznej, ale możemy też zaszaleć z dodatkami: wzbogacając kruche ciasto aromatycznymi ziołami lub różnymi rod...

Odkąd w naszym domu goszczą cytrusy prosto z Sycylii, jadamy pomarańcze i cytryny dużo częściej i częściej także czynię cytrusowe wypieki. Nie boję się już cytrusowych skórek.Tym razem jest to szybki przepis na bardzo smaczne ciasto cytrusowe - sycylij...

Chodziły za mną śniadaniowe rogaliki. Chciałam jednak, aby były odrobinę zdrowe, dlatego zamiast mąki pszennej wybrałam orkiszową jasną. Dodatkowo do ciasta przemyciłam też trochę pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Dla słodkości dałam łyżkę miodu, a z wi...

Dzisiaj pyszne drożdżówki z makiem. Łatwe do zrobienia i ZAWSZE się udają. Taka drożdżówka plus szklanka ciepłego mleka to połączenie idealne. Składniki: 500g mąki tortowej 40g drożdży 4 łyżki cukru 230ml ciepłego mleka 2 jajka szczypta soli 70g roztop...

Z pewnością zauważyliście iż ostatnio coraz mniej śledzęmój blog... Cóżżycie matki i zony jest pełne radości ale także różnych zobowiązań i nieraz nie ma tego czasu co by się chciało mieć lub po prostu okoliczności wszelakie lub najzwyklejs...

W grudniowej piekarni uAmberchlebek bardzo świąteczny. Wybrał go dla nas Gucio, autor blogaKuchnia Gucia. U mnie jak zwykle nie obyło się bez lekkich uproszczeń i wpadek. Używałam tylko drożdży instant ( do starteru dodałam ich ...

Składniki:- 500g mąki pszennej uniwersalnej- 1 szklanka ciepłego mleka- 7g suszonych drożdży- 1 łyżka rozpuszczonego masła Finuu- 1 łyżeczka cukru pudru- 1 łyżeczka soli- mąka pszenna uniwersalna do podsypania Sposób wykonania:Do ciep...

"Taka drożdżówkę przygotowuję zawsze z użyciem "magicznej" miski Tupperware - kilka ruchów okrężnych miską i zero wyrabiania, a ciasto pyszota. Dziś do podstawowego przepisu dorzuciłam śliwki, posypałam kruszonką i polałam bardzo prostym lukrem jogurto...

SKŁADNIKICiasto:200 g mąkiłyżka oliwypół łyżeczki cukrułyżeczka soliok pół szklanki letniej wodyNadzienie:200 g jagnięciny lub wołowinyduża cebula2 ząbki czosnku1 łyżka przecieru pomidorowegokawałek papryczki chilii1 pomidor1 wiązka natki pietruszkisól...

Nie wyobrażam sobie filiżanki kawy czy herbaty bez choćby jednego małego ciasteczka. Z tego też powodu foremek u mnie bez liku. Najbardziej lubię kruche ciastka o niebanalnych kształtach. Dzisiaj proponuję czterolistne koniczynki na szczęście:)&n...

Bezglutenowe jagodzianki, które smakują jak najlepszy tradycyjny wypiek. Nikt nie chciał uwierzyć, że są bez glutenu! Zniknęły wszystkie w ciągu godziny... Mocno jagodowe, puszyste i delikatne. Przepyszne. Jedne z najlepszych jakie jadłam. ...