Przepis na Ciasto z jagodami

Ponoć świat dzieli się na miłośników i nienawistników buraczanego zakwasu. My w większości należymy do grupy pierwszej, więc kisimy to i owo. Kiszonki dla alergika to pozycja wręcz obowiązkowa, bo właśnie z nich może czerpać niedostępne dla niego z prz...

Przy tym przepisie zbytnio rozpisywać się nie trzeba. Moją autorską maryntę wmasowałem porządnie w indyczą pierś, nabiłem na patyk i podałem z warzywami, które akurat miałem pod ręką. Potem hop do piekarnika lub na grilla i banalny obiad gotowy. Zdrowy...

Och, twarogowa pieczona owisanka już od dłuższego czasu nie dawała mi spać po nocach! Nieustannie przypominała mi o sobie każdego poranka, gdy sięgałam po płatki owsiane. Niestety, w Berlinie niezwykle ciężko o twaróg. Dlatego gdy tylko koleżanka napis...

Nie trzeba piec ciasta tysiąca warstw i stu kremów aby zabłysnąć na świątecznym stole. Dla tych, którzy niepewnie czują się w pieczeniu, dla znudzonych makowcami i piernikami oraz innych osób, które szukają inspiracji na świąteczne ciasta, proponuję dz...

Jakiej odpowiedzi udzieli statystyczny Polak na pytanie o to, co smakuje mu najbardziej? Otóż zapewne odpowie, że najbardziej smakuje mu domowe jedzenie. Jako statystyczna Polka zgadzam się z tą - prostą, acz trafną - odpowiedzią. Czasami jednak DOM ni...

Kiedyś wydawało mi się, że będąc na diecie wegańskiej, definitywnie trzeba zapomnieć o serach. Otóż nie mogłam się bardziej mylić. Testowałam słonecznikowe twarożki, sery z orzechów, migdałów, a nawet ziemniaków. I wszystkie miały jedną wspólną cechę -...

To danie zrobiłam przez przypadek. Nie miałam pomysłu na obiad. Tak nawet mnie zdarzają się te problemy i to całkiem często. Nie zawsze wiem, co bym chciała zjeść, czasami twierdzę, że bym zrobiła coś nowego, więc siedzę i kombinuję. Tym razem jednak z...

Dzisiaj przepis na bardzo szybki obiad, który zawsze przygotowuje kiedy mam bardzo mało czasu, wystarczy podsmażyć pieczarki z pomidorami, w tym czasie ugotować kaszę, pokroić awokado i smaczny, pożywny i zdrowy obiad gotowy.Jeśli chodzi o ...

Pamiętam dobrze euforię i radość. Pamiętam również obolałe nogi i pęcherze na stopach. Pamiętam nawet zakwasy na "piszczelach"- tak, tak wiem, że to kości.Ogólnie rzecz opisując byłam podniecona, zajarana i okrutnie zmęczona. Tak właśnie wspominam pier...

Schab doskonale komponuje się z owocami, szczególnie tymi jesiennymi jak śliwka, jabłko czy gruszka. Na pewno nie raz jedliście schab faszerowany śliwkami, pieczony z gruszkami czy jabłkiem. Tym razem proponujemy Wam łatwą i mniej pracochłonną wersję s...

Sezon na dynię w pełni. Szkoda tylko, że nie jest dostępna przez cały rok, bo ilość pysznych i zdrowych dań jakie można z niej wykonać jest nieskończona. Dziś zapraszam na kaszę jaglaną z dynią, mleczkiem kokosowym, a wszystko to zostało zaakcentowane ...

Z wyglądu okonomiyaki przypomina pizzę, w sposobie przygotowania omleta, a w smaku fast food, ale z ciekawą, orientalną nutą. Baza składa się z przesmażonej kapusty z imbirem, czosnkiem i cebulą z jajkami i mąką. Dodatki to bekon, orientalny sos, szczy...

Kalmary kojarzą mi się z wakacyjnymi wyjazdami, a ich smak przywołuje miłe wspomnienia z gorących, nadmorskich krajów, w których owoce morza smakują najlepiej. Z końcem lata warto przygotować takie słoneczne danie w swojej kuchni.Kalmary baby można pod...

Można powiedzieć że to wersja formszmaku light / fit, ponieważ nie ma w nim kiełbasy, boczku czy wieprzowiny. Ale mimo to wychodzi pyszny! Dodatkowym bonusem jest to, że przygotowujemy dwa dania za jednym razem - rosół i forszmak. Gotujemy rosół na ćwi...

Jeśli ktoś do domowej masy makowej kupił cały mak i nie chce mu się go mielić - zapraszam na pyszny makowiec z jabłkami. Autorstwa Martity :)Składniki:1 kg jabłek szara renetasok wyciśnięty z połówki cytryny300 g suchego maku (nie mielonego)4 duże jajk...

Skorzonera to dziwne zjawisko - wygląda zupełnie niepozornie, powiedziałabym nawet, że zniechęcająco - niczym korzeń jakiejś rabatowej byliny, ciemna skórka sprawia wrażenie umorusanej w ziemi. Jest brzydka i imię ma zupełnie dziwaczne S-K-O-R-Z-O-N-E-...