Przepis na Ciasto z jagodami

Makaron z wieprzowiną i groszkiem cukrowym to pomysł na zdrowy i szybki obiad. Danie inspirowane kuchnią azjatycką, jest niezwykle aromatyczne i kolorowe. Wyjątkowy smak zawdzięcza kompozycji naturalnych składników zawartych w nowej serii przypraw Vege...

Jak niemal wszyscy bywalcy Fecebooka zostałam i ja wywołana do tablicy przez przyjaciół rwących się do wiedzy o tym, jakież to dziesięć dzieł światowej literatury odcisnęło trwałe piętno na moim życiu. Tylko dziesięć. I choć to kolejny łańcuszek – a ty...

Ministerstwo Rolnictwa prowadzi listę produktów tradycyjnych, Unia Europejska chroni nazwy pochodzenia, oznaczenia geograficzne i tradycyjne specjalności, a Francuzi po 10 latach przygotowań wpisali na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO swój posi...

Tym razem połączenie, które chciałabym Wam przedstawić nie jest zbyt oczywiste, jednak pasuje do siebie jak ulał! Piwa typu Weissbier świetnie komponują się z tłustymi rybami oraz z serami. Postanowiłam to połączenie wykorzystać i urozmaicić je o...

Dziś zapraszam na pyszne roladki z polędwiczek wieprzowych.To jeden z moich ulubionych rodzajów wieprzowiny. Często je używam, robiąc np. niesłabnący hit wszystkich rodzinnych uroczystości, czyli polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i serem.Najlepiej j...

Makaron ryżowy podany z koktajlowymi krewetkami i świeżym, zielonym groszkiem, doprawiony czosnkiem, chili oraz sosem rybnym- proste danie z delikatnie pikantno-słodkim (sos rybny nadaje lekkiej słodyczy) i orientalnym akcentem :)Jeżeli nie jeste...

W końcu na 'moim' ryneczku pojawiły się kurki a wraz z nimi chęć na zupę- taką najprostszą: przygotowywaną na warzywnym wywarze (z resztą jak każda moja zupa), z dodatkiem warzyw, dużą ilością masła oraz kopru i podana z pełnoziarnistym makaronem.Warzy...

Chrupiąca i soczysta pierś z kaczki podana z żurawiną. Idealny przepis na świąteczny obiad czy też przystawkę. Kaczka wydawać się może trudnym mięsem do obróki, ale uwierzcie mi jeśli bedziecie trzymać się kilku podstawowych zasad, zawsze zrobicie ją t...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju ciasteczka owsiane, dlatego często je piekę;-) Na blogu znajdziecie sporo przepisów w których wykorzystałam płatki owsiane, np.: kokosanki z płatkami owsianymi, gofry z płatków owsianych, ciastka z ciecierzycy, ciasteczka z...

Lubię weekendowe, leniwe śniadania. Dzisiaj była piękna pogoda podczas śniadania, świeciło słońce i chociaż na chwilę zapomniałam, że wciąż jest zima. Na dzisiejsze śniadanie przygotowałam prostą i bardzo smaczną pastę z cieciorki.Nie zmiksowałam...

Czy lubicie połączeniecukinii z pomidorami? Przygotowałam bardzo syte danie, gdzie poza pomidorami i cukinią dodałam ziemniaki, ciecierzycę i fasolę. To było naprawdę pyszne, wakacyjnedanie. Gulasz z cukinii to smaki rożnychkuchni&nbs...

Książkę przeczytałam jakiś czas temu - zaczęłam sobotnim wieczorem, a doczytałam niedzielnym rankiem. Książka jest króciutka zawiera 200 stron. Czyta się ją szybko i warto ją przeczytać."Carte Blanche" - daje wiele do myślenia. Głównym bohaterem ...

W ostatnim zagonieniu w pracy, wokół kończenia zbiorów z warzywnika i przerabiania ostatnich warzyw i owoców zaniedbałam robienie sałatek i surówek. A w gronie znajomych zostałam okrzyknięta królową sałatek ;) Dziś dzień wolny z dala od warzywnika, wię...

Postanowilam w tym roku upiec jakies slodkosci na Halloween. My osobiscie nie obchodzimy tego swieta ale wiem, ze sa osoby, szczegolnie dzieci, ktore chetnie sie przebieraja i takie male babeczki moga sprawic im duzo radosci :) Poza tym kazdy pretekst ...

Kiepsko u mnie ostatnio z regularnością w prowadzeniu bloga. Choć może nie jest to do końca prawda, bo przecież wpisy pojawiają się regularnie, najwyżej dwa razy w tygodniu... Wszystko przez to, że na głowie mam nie tylko pracę (przypominam, że sezon ś...

Cześć =) Stek z polędwicy wołowej, czyli tzw. filet mignon, to najszlachetniejszy i najdelikatniejszy stek z wołowiny. Ma niezwykle miękką, aksamitną konsystencję, wprost rozpływającą się w ustach.Najlepszy stek jest wtedy, gdy jest spieczony na...