Przepis na Ciasto z jagodami

To był, jak zwykle u mnie, eksperyment kulinarny. Jedna wielka niewiadoma, gdzie po raz pierwszy brałam pod uwagę porażkę. Zweganizowanie i pozbawienie glutenu i cukru ciasta kruchego, które co więcej ma się piec razem z surowym rabarbarem i wilgotnym ...

Lato zawitało w całej okazałości, więc i pysznych owoców w ogrodzie całe mnóstwo. Dlatego też dzisiaj zapraszam na pyszne, lekkie ciasto z dodatkiem borówek i czerwonej porzeczki.Pyszne, z lekką nutą kwasowości i oczywiście do przygotowania przez każde...

Dziś zapraszam na prosty i smaczny przepis na szarlotkę, która bardzo szybko znika z talerzyka. Przepis bierze udział w akcjiCiasto na niedzielę.Ciasto:1/2 kg mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru1 margaryna3 żółtka1 jajk...

Wspaniałe jesienne i szybkie do przygotowania ciasto ucierane z jabłkami o aromacie cynamonu. Chłopski keks jabłeczny upieczony na podstawie przepisu Janneke Philippi z książki "Szarlotki" znalezionego u Majki jest delikatny, wilgotny i bardzo aromatyc...

Sezon truskawkowy w pełni, korzystajmy z niego, bo te smaczne i aromatyczne owoce poza sezonem nie są takie dobre. Prosty przepis na pyszna tartę, z delikatnym kremem z mascarpone i śmietanki, grubo pokryty owocami zwiastującymi lato.Składniki:Ciasto:2...

Ciasto dosłownie fenomenalne!!!Kruche, delikatne, a zarazem soczyście gruszkowe 3Składniki (blacha 20x35cm):Ciasto:500 g mąki pszennej3/4 szklanki cukru150 g masła2 jajka3 żółtka2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli3 łyżki kaszy manny4-5 gru...

/Przepis na tortownicę o średnicy 26 cm./Spód:1/2 kostki margaryny1 łyżka cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowego1 żółtko1 łyżka kwaśnej śmietany1/2 szklanki mąki pszennej tortowej1/2 szklanki mąki krupczatki1/4 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka...

Chodziło za mną coś innego... i pomyślałam o tarcie, nie byle jakiej ale właśnie w wersji wytrawnej. Szperając po internecie wyszukałam quiche idealne dla moich kubków smakowych :). Przepis na kruche ciasto pochodzi ze zbiorów Julii Child, natomiast ca...

Sezon jabłek w tym roku jest bardzo urodzajny! Dlatego, kiedy mama przynosi pełne kosze jabłek do domu, to potem długo się zastanawiamy co mamy z nich robić i najczęściej powstaje nam pomysł na ciasto lub jak w danym wypadku ciasto powstało przez...

Uwielbiam rabarbar, jeśli ty też koniecznie wypróbuj przepis na moje ulubione ciasto z rabarbarem. Robi się je szybko i wychodzi cała duża blacha.Składniki:4 jajaszklanka cukru3/4 szklanki śmietany 12% lub 18%3/4 oleju3 szklanki mąki pszennej (opcjonal...

Na jesiennie, ale już bardzo zimne, niedzielne popołudnie upiekłam ciasto Miodownik. Przepis znaleziony w prasie oczywiście zmodyfikowałam (inaczej nie byłabym sobą), dodając dżem pomarańczowy i aromat. Kruche, delikatne i miod...

Wczoraj wypróbowałam moja nową "zabawkę", a mianowicie cudownej urody maszynkę Marcato Atlas 150. Jestem zachwycona efektami, a makaron wyszedł przepyszny. Z tego przepisu wychodzi naprawdę dużo makaronu, więc jeśli nie macie dużej rodziny zróbcie maka...

Pyszne, delikatne tartaletki, niezbyt słodkie-idealne! Pomarańczowy curd to po prostu budyń na świeżo wyciśniętym soku z pomarańczy, bardzo orzeźwiający i lekki :) W tym przepisie nie ma obowiązku używania czekolady gorzkiej-jeśli wolicie słodsze wypie...

Pierogi - uwielbiamy je najlepiej polane masłem domowej roboty, choć wiadomo, że są dość pracochłonne. Najpierw trzeba wyrobić ciasto, potem je rozwałkować, zrobić farsz, wykroić pierogi, nadziać i zlepić a na końcu ugotować. Jednak, w tym przypadku wc...

Uwielbiam piec różne ciasteczka, muffinki i inne małe słodkości do rączki. Dlaczego? Ponieważ zauważyłam, że moje szkraby bardziej lubią takie słodkości niż ciasta, które trzeba jeść z talerzyka. I zapewne nie tylko moje maluchy wolą trzymać jakieś mał...

Za oknami jesień w pełni, więc zagościła ona też w mojej kuchni. Do ciasta wykorzystałam jedne z moich ulubionych owoców, które kojarzą mi się wyłącznie z tą porą roku. Żeby nadać wypiekowi wilgotności, do jego przygotowania użyłam budyniu, z którego p...