Przepis na Ciasto z jagodami

Propozycja na zdrowy, wegetariański obiad. Niepalona kasza gryczana z brukselką, porem i cebulką. Dodatkowo, dla smaku w potrawie znalazły się... Czytaj dalej

Zupa o przyjemnym, lekko kwaśnym smaku, zagęszczona ryżem i warzywami. Od czasu, do czasu gotuję taką zupę z udziałem szczawiu,... Czytaj dalej

Jak przechować ten cudowny, winno słodki smak letnich pomidorów ?? Oczywiście jest kilka sposobów, jeden z nich, chyba najprostszy,... Czytaj dalej

Kochani Czytelnicy ! Z okazji świąt Bożego Narodzenia życzę Wam samych pieknych chwil w gronie najbliższych. Dużo miłości, radości, otwartości i wruszeń. Cieszce się życiem i obecnością drugiego człowieka. A w Nowym Roku dużo zdrowia, pomyślnoś...

Polecam krem z cukinii to pyszna wiosenna zupa:) Składniki: 3 średnie cukinie, 3 ziemniaki, 3 łyżki śmietany 12%, 3 ząbki czosnku, 1 litr bulionu/ może być kostka, przyprawy: sól, pieprz, tymianek oliwa z oliwek do duszenia cukinii Przygotowanie: Cukin...

Mam dziś chęć przenosić góry. W związku z tym potrzebne mi śniadanie, które nasyci, naładuje energią i rozgrzeje. Wszystkie te warunki spełni owsianka z odpowiednimi składnikami. Na dziś wybrałam śliwki, jabłka i orzechy. Oto jak to zapewnić sobie ener...

Kuskus jerozolimski (zwany inaczej mograbie, moghrabieh) jadłam pierwszy raz nie w Jerozolimie, a we Wrocławiu, w jednej z restauracji, gdzie był podawany razem z ośmiornicą. Duże kulki od razu przykuły moją uwagę i zapragnęłam go mieć. Myśli moje prze...

19 września w księgarniach pojawiła się moja druga książka „Więcej warzyw na talerzu”, którą stworzyłam wspólnie z wydawnictwem Marginesy. Wyszła nam przepięknie. Dumna jestem niesłychanie. I mam nadzieję, że każdemu kto ją przygarnie, będzie nieustann...

Piersi z kurczaka umyć i pokroić w drobną kostkę. Dodać mąki, majonez, ser, jajka i pietruszkę. Doprawić solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na średnim ogniu płaskie kotleciki do zrumienienia.

Przypominający majonez gęsty sos z żółtek i masła

U mnie fasolka szparagowa bardzo obrodziła.Szukam nowych możliwości jej wykorzystania.Znalazłam fajny przepis na sałatę z jej wykorzystaniem.Doskonała kompozycja składników sprawia że trudno się jej oprzeć.Zaskoczy najwybredniejszych smakoszy.. składni...

Polecam sernik gotowany tzw. gotujemy masę serową zamiast ją piec. Zalety? Sernik nie opada, ma zwartą i gęstą konsystencję sernika pieczonego, jest szybki do przygotowania. Oprócz masy serowej na spód dałam herbatniki , co dodatkowo bardzo skróci czas...

Polecam sałatkę zrobioną na bazie sałatki greckiej ale w moim wykonaniu.Jest bardzo smaczna .U mnie w domu jedna z bardziej ulubionych.. składniki: 1 główka sałaty/u mnie zwykłej/ 1 czerwona papryka 2 ogórki 20 dag pomidorów koktajlowych 2 cebule ja da...

Niby proste ,ale jednak trzeba znać kilka tajników by ugotować smaczny bób.Danie z bobu jest tak wartościowe i smaczne ,że u mnie w domu i często gości jako dodatek do obiadu. składniki: 1 kg bobu 3 litry wody 1 łyżka cukru 1 łyżka soli ½ pęczka koperk...

To najłatwiejszy przepis na szarlotkę, bez ucierania, zagniatania i ubijania, stary jak świat i sprawdzony milion razy. Bez jajek. Miesza się mąkę z kaszą manną i cukrem, i wysypuje pod i na jabłka. Kasza manna skleja składniki podczas pieczenia i jest...

Pyszne i szybkie kremówki, bez konieczności pieczenia ciasta. Ciasteczka te najlepiej przygotowywać przed samym przyjściem gości a ,ponieważ dolna warstwa krakersów bardzo mięknie i ciężko je zdejmować z blachy. Składniki: 2 opakowania prostokątnych kr...