Przepis na Ciasto z jagodami

Kuchnia japońska staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju. Nic w tym dziwnego, ponieważ słynie ona z wyśmienitych smaków, a także wielu walorów zdrowotnych. Ja również postanowiłam wprowadzić ją do swojego domowego menu. Pierwszą potrawą, któr...

Gryczany japoński makaron soba z chrupiącymi i zdrowymi grzybami shimeji to sposób na błyskawiczny obiad w stylu azjatyckim. Jest to typowe danie stir-fry, czyli krótko smażona potrawa z jednej patelni. Grzyby Shimeji jadłam pierwszy raz i muszę przyzn...

Składniki: buraki czerwone surowe (300g) 1 jabłko (150g) 1 mała cebula (50g) przyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie: Buraki i jabłko obieramy, następnie trzemy na tarce na grubych oczkach. Cebulę lub świeży szczypiorek wraz z cebulkami drobno si...

Zdecydowanie stały się jednymi z moich ulubionych- proste i przepyszne :) Miałam ogromne ambicje i chciałam przygotować do nich mus jabłkowy, ale skończyło się na tym, że zjadłam je po prostu z dżemem i masłem orzechowym- moje ulubione połączenie i pas...

Popisowa sałatka brata Łukasza. Zaraził nią całą rodzinę (w tym i mnie). Ostrzegam, że tak przygotowane ogórki znikają ze stołu błyskawicznie. Super sprawdzają się jako dodatek do dań z grilla. Sezon ogórkowy i grillowy powoli dobiega końca, więc organ...

Kolejny makaron na szybko, z opcją wykorzystania zalegającej w zamrażalce mrożonki w postaci marchewki z groszkiem. Do tego pomidory i tuńczyk. Składniki:1 puszka tuńczyka200 g mrożonki marchewka z groszkiem1 puszka pomidorów krojonych3/4 opakowania ma...

Wszystkim czytelnikom chciałabym życzyć zdrowych, pogodnych i smakowitych Świąt Wielkanocnych oraz bogatego zajączka i mokrego dyngusa :)Przy okazji zamieszczam przepis na pyszne i szybkie w wykonaniu jajka faszerowane, które właśnie zrobiłam razem z S...

Na blogu są już smażone bataty, teraz czas na gotowane i to w królewskim wydaniu- z szafranem. U mnie podane były z pieczonym w folii łososiem i świeżą roszponką. Na zdjęciu w obiadowym pudełku, zabrane do pracy.Składniki dla 4 osób:3 duże ...

Jako szczęśliwa posiadaczka szynkowara, prowadzę czasem masową produkcję domowych wędlin, pasztetów i nawet kiełbas. Wiadomo, domowe najlepsze. Wiem co jest w środku i mam gwarancję ,że choć jakiś czas pomieszka w lodówce ( hahaha,,,nie było okazji ).&...

Maliny w lukrze, to PREMIERA tego przepisu w internecie. Tojeden z przetworów, który wspólnie z mamą robimy na zimę. Mama przeszukała internet i nigdzie nie znalazła takiego przepisu. Wszystkie blogerki podają przepisy na maliny w cukrze. A...

O nasionach chia pierwszy raz usłyszałam od koleżanki z pracy. Chwaliła je, ale wtedy jakoś nie dowierzałam w mnogość zastosowań. Z ciekawości poczytałam i znalazłam przepis na Chia Fresca (inna nazwa to iskiate), napój popularny w Ameryce Środkowej. L...

Płatki jaglane z gruszką, waniliową odżywką białkową, imbirem podane z ricottą, pistacjami, nektarynką i polewą z kakao i tahini27B/19T/69WGruszka, imbir, ricotta i pistacje to dla mnie idealne połączenie :) Rozgrzewająca miska z rana to st...

Placuszki z dyni można zrobić naprawdę na wiele sposobów. Te są delikatne, puszyste, lekko słodkie. Idealne na drugie śniadanie albo podwieczorek.Składniki:1 szklanka puree z dyni,2 łyżki jogurtu naturalnego,1 jajko,2 łyżki rostopione...

U mnie kolejne proste danie na obiad. Makaron, ale w wersji pełnoziarnistej o ciemnym kolorze. Wybrałam penne rigate, czyli rurki z rowkami. Tak oto powstałMakaron z sosem pieczarkowym i kurczakiem.Składniki:- 2 pojedyncze piersi z kurczaka- 300 ...

Chleb żołędziowo-owsiany z orzechami włoskimi i kaszą gryczaną na zakwasie i drożdżach podany z awokado, świeżymi warzywami, kiełkami i wędliną sojowąChleb żołędziowo-owsiany (pieczony przeze mnie)mąka żołędziowamąka owsianamąka żytnia razowa do wypiek...

Soczysta pierś z kurczaka z pysznym lekko słonawym wnętrzem,otulona chrupiącym boczkiem :)Tyle w temacieSkładniki:3 piersi z kurczaka100 g boczku wędzonego surowego w plastrach100-150 g twarogu wędzonegochilli w płatkachPrzygotowanie:Piersi z kur...