Przepis na Ciasto z jagodami

Podchodziłam do pieczenia jak do zła całego świata i długo zajęło mi przekonanie się, że produkcja ciast nie jest dziewiątym kręgiem piekła Dantego. Jednoczesna miłość do mięsa i śledzia oraz niewpadanie w dziki zachwyt na widok eklerka pozwoliły mi na...

składniki:- 300g mąki- 180 g masła (lub margaryny) z lodówki!- 3-4 dorodne pory (z długą białą częścią!)- kilka łyżek oliwy z oliwek- kilka łyżek lodowatej wody - 100g sera lazur (lub innego niebiesko-pleśniowego)- 1,5 szklanki śmietany 18%- 2 jajka- g...

Są rzeczy względne i bezwzględne. Nie bawmy się w definicje. CIASTO PIETRUSZKOWE Z MASĄ JABŁKOWĄ/inspiracja: Magazyn Kuchnia;/ 400g obranej i startej na dużych oczkach pietruszki4 jajka3/4 szklanki oleju2/3 szklanki brązowego cukru2 niepełne szklanki m...

Przepis prosty, ale ciasto z niego wychodzi rewelacyjne w smaku i wyglądzie :)Ciasto czekoladowo-pomarańczoweciasto:6 jajek1/2 szklanki cukru1 szklanka mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 mała saszetka czekolady do picia o smaku pomarań...

Czekoladowy makaron ? Czemu nie ! A gdyby tak ravioli, zupełnie na słodko ? Skusicie się ?Swoje ravioli nadziałam gotowym serkiem owocowym i podałam z sosem czereśniowym. Myślę, że można go z powodzeniem zastąpić, np malinowym.Składn...

Przechadzając się między półkami w jednym z tych ogromnych sklepów, których nie znoszę, zobaczyłam formę do pieczenia bab. „Zobacz (powiedziałam do mojego towarzysza), takiej jeszcze nie mam!”Jak się pewnie domyślacie – już mam, a więc musiałam coś upi...

Zawsze, kiedy jezdzimy po jablka (pisalam chyba juz kiedys, ze kupujemy je hurtowo :), bierzemy tez worek jablek polecanych glownie do wypiekow, deserow, konfitur czy na soki. Sa to dosyc kwasne jablka roznych odmian, przeznaczone do szybkiego wykorzys...

Późny wieczór. Trochę spokoju dla mnie.Krocząc wczoraj swoimi dobrze znanymi ścieżkami niewątpliwie stwierdziłam, że babie lato już tuż tuż. Słońce stało się przyjemnie ogrzewające a nie parzące, a zależnie od pory dnia już przydaje się sweterek. Na ta...

Wyobraźmy sobie nagły nalot niespodziewanych gości w jesienne sobotnie popołudnie. Biegniemy do kuchni przyrządzić kawę. Wyciągamy z czeluści kuchennych szafek puszkę dyniowego puree, cukier, mąkę olej i jajka, a z lodówki mascarpone (ostatecznie bita ...

Misiek miał życzenie na cyt. normalne ciasto z jabłkami, a nie jakieś wydziwiane, zupełnie nie wiem o co mu chodzi

Jak zrobić bułkę do kebaba? Z przyjemnością odpowiemy na to pytanie. Poniżej znajdziecie stosunkowo prosty przepis na pyszne, domowe bułki do kebaba. Zrobienie bułek do kebaba wymaga nieco czasu, dlatego warto przygotować większą porcję ciasta i część ...

Sezon na cukinię powoli się rozpoczyna! Cieszę się bardzo, bo uwielbiam ją w chyba każdej postaci. Oprócz klasycznych przepisów na leczo, na placuszki cukiniowie i faszerowaną cukinię zawsze sporo kombinuję z tym warzywem wykorzystując je do przy...

W tym sezonie pojawiło się na blogu kilka nowych ciast ze śliwkami:puszyste i delikatne, na oleju, z żółtymi śliwkami - klikchrupiące i kruche plum pie - klikdelikatnie słodkie, z kruszonką, na drożdżach - klikjednak najczęściej przez Was odwiedzanym p...

Uwielbiam ciasta drożdżowe, ich zapach i tę pulchność ;) Tym razem upiekłam ciasto cytrynowe z dodatkiem moich ulubionych truskawek i rabarbaru. Obowiązkowo musiała być też kruszonka, no bo co to za drożdżówka bez kruszonki ;)Ciasto:650 g mąki ps...

Składniki:2 bardzo dojrzałe banany, takie z dużą ilością brązowych plameksłodkie jabłka8 jajekszczypta soli1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżka octu jabłkowegomąka kasztanowamąka kokosowaprostokątna foremka sylikonowaWykonanie:Banany obrać pokroić w pla...

Kolejny wyjazd był pretekstem do przygotowania drożdżówek z serem. Wyszły tak pyszne... Rzadko się zdarza, że sama siebie tak zachwalam, ale w tym przypadku jest to całkowicie uzasadnione, bo drożdżówki są naprawdę wyjątkowo dobre! :) Przepis pochodzi ...